пироги рецепты с фото на сметане

пироги рецепты с фото на сметане


 пироги рецепты с фото на сметане


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Рецепт - пирог с марципановой глазурью "Елочка"

Рецепт - пирог с марципановой глазурью Елочка


Ингридиенты
Тесто слоеное — 0,5 килограмм
Корица
Сахарная пудра — 7-10 столовых л.
Вода — 1-2 столовых ложки
Марципановая масса — 100 грамм
Цукаты (для украшения)


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Рецепт - пирог "Венский" с вишней и шоколадом

Рецепт - пирог Венский с вишней и шоколадом


Ингридиенты
Масло сливочное (размягченное; 180 грамм в тесто; 40 грамм в глазурь) — 220 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар — 150 грамм
Яйцо — четыре штуки
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Ванилин — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Какао-порошок — две столовых ложки
Вишня (+ несколько вишен для украшения; если замороженная, то предварительно разморозим) — 400-500 грамм
Шоколад темный — 40 грамм
Сливки (взбитые, для украшения)


Рецепт - пирог из дрожжевого творожного теста с яблоками

Рецепт - пирог из дрожжевого творожного теста с яблоками


Ингридиенты
Мука — 400 грамм
Молоко (в тесто - 150 миллилитров в начинку - 250 миллилитров — 400 миллилитров
Сахар (в тесто - 60 грамм в начинку - 45 грамм — 105 грамм
Дрожжи (свежие) — 18 грамм
Творог — 200 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Яйцо (в тесто - две штуки в начинку - четыре штуки — шесть штук
Крупа манная — 70 грамм
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Яблоко — 0,5 килограмм
Орехи грецкие (для посыпки)


Рецепт - пирог с ананасом и киви на лимонаде

Рецепт - пирог с ананасом и киви на лимонаде


Ингридиенты
Лимонад (или газированная вода любая, даже пЫво подойдёт) — 1 стак.
Масло растительноe — 1 стак.
Сахар (2 стакана в тесто и 0,5 для штрейзеля) — 2,5 стак.
Яйцo куринoе — 4-5 штук
Мука (2 стакана для теста и 1 стакан для Штрейзеля) — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 30 грамм
Мак — три столовых ложки
Ананас — 1 бан.
Киви — шесть штук
Масло сливочное (для штрейзеля) — 100 грамм


Рецепт - пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой "Картина осени"

Рецепт - пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой Картина осени


Ингридиенты
Молоко (в тесто, + 0,5 чайные ложкидля смазывания пирога) — 200 миллилитров
Дрожжи (сухие, в тесто) — 10 грамм
Мед (в тесто) — одна столовая ложка
Ванильный сахар (в тесто - 1,5 упак., в начинку - 0,5 упак.) — 2 упак.
Мука пшеничная (в тесто) — 2-2,5 стак.
Сахар коричневый (в тесто) — три столовых ложки
Айва (в начинку) — одна штука
Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
Орехи лесные (для украшения) — 10-15 штук
Какао-порошок (в тесто) — одна столовая ложка
Яйцо куриное (в тесто - 2,5 штук для смазывания пирога - 2,5 штук — три штуки
Мак (для украшения) — одна чайная ложка
Кунжут (для украшения, щепотка)


Рецепт - киш с копченой грудинкой, сыром и рукколой

Рецепт - киш с копченой грудинкой, сыром и рукколой


Ингридиенты
Тесто песочное — 250 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Сливки (жидкие 15-25%) — 100 грамм
Грудинка копченая — 100 грамм
Моцарелла (или "фета") — 100 грамм
Помидор (или 5-6 штук томатов-черри) — две штуки
Руккола — 10-20 грамм
Сыр твердый (типа "Грюйер") — 100 грамм
Горчица — 1-2 столовых ложки
Перец черный (молотый, по вкусу)
Мускатный орех (молотый, по вкусу)


Рецепт - коврижка с тыквой и медом на сыворотке

Рецепт - коврижка с тыквой и медом на сыворотке


Ингридиенты
Сыворотка — 1 стак.
Масло растительное (без запаха) — 60 грамм
Сахар — 0,5 стак.
Мед (жидкий) — три столовых ложки
Какао-порошок — две столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Мука — 2,0 стак.
Тыква (мякоть) — 100 грамм
Сахарная пудра (для посыпки)


Рецепт - киш с томатами и брынзой

Рецепт - киш с томатами и брынзой


Ингридиенты
Помидор — четыре штуки
Брынза — 300 грамм
Яйцо (в заливку) — две штуки
Сметана ( четыре столовых ложки - в тесто, остальное - в заливку) — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Соль
Перец черный
Мука — 250 грамм


Тесто на майонезе.

Любимые рецепты. Тесто на майонезе.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество ...


Тортилья с семгой.

Любимые рецепты. Тортилья с семгой.

Как использовать мексиканскую тортилью, если у вас есть слабосолёная с...


Тортилья с авокадо.

Любимые рецепты. Тортилья с авокадо.

Традиционная тонкая мексиканская лепешка с авокадо, приготовленная по ...