пирожки с яйцом и луком

пирожки с яйцом и луком


 пирожки с яйцом и луком


Вкусные рыбные пироги

 

Вкусные рыбные пироги

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

Для теста вам понадобится:

Сто пятьдесят граммов холодного сливочного масла,

Двести шестьдесят граммов муки,

Одна штука куриного яйца,

Одна столовая ложка сметаны,

Одна щепотка соли

Для приготовления  начинки

стейк из лосося (форели или семги) – триста граммов (можете все заменить консервированным лососем),

Пятьдесят граммов сыра твердых сортов,

Пятьдесят граммов сыра горгонзола или сыра  рокфор

По вкусу соль,

молотый перец

для  приготовления заливки

сливки (десять процентов) или  просто молоко – двести миллилитров,

куриные яйца – две штуки,

по вкусу соль,

свежий молотый перец ( или смесь из пяти  видов перца)

Второй рецепт:

Пятьсот граммов слоеного теста,

Для приготовления начинки:

Триста граммов рыбного филе,

Одна головка лука репчатого,

Одна чайная ложка муки,

Две столовых ложки растительного масла,

По вашему вкусу соль, перец и свежая  зелень

Третий рецепт:

Пятьсот граммов готового слоеного теста,

Триста-четыреста граммов филе горбуши,

лук репчатый – две штуки,

сок лимона – одна  столовая ложка,

сливочное масло – семьдесят-сто граммов,

куриное яйцо – одна штука,

на вкус соль,

молотый перец

Четвертый рецепт:

Пятьсот граммов теста дрожжевого,

рыба (тушка) – одна штука,

на вкус соль,

нежное сливочное масло

Пятый рецепт:

Один килограмм сдобного дрожжевого теста,

рыбное филе – один килограмм,

лук репчатый – четыре штуки,

четыре столовых ложки растительного или сливочного масла,

по вкусу соль и перец,

куриные яйца – одна штука для смазки

 


Пирожки из дрожжевого теста.

Пирожки из дрожжевого теста.

Пирожки из дрожжевого теста. В кастрюлю налить чуть теплое молоко, растворить дрожжи, добавить соль, сахар, яйца, просеянную муку и месить 5-8 минут, чтобы получилось однородное, без комков, не очень ...


«Дарьины» пироги

«Дарьины» пироги

  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар- песок - 1-2 столовых ложки
  • Дрожжи (живые) - 50 грамм
  • Яйцо (для смазки) - одна штука
  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Мука - 2 килограмм
  • Молоко - 1 литров
  • Масло сливочное (или маргарин) - 200 грамм


Пирожки с фетой и рисом

Пирожки с фетой и рисом


Тесто:
~ 750 грамм картофельное пюре
2 яйца
100 миллилитров растопленного масла или маргарина
300 миллилитров муки
1 ч л ложка сахара
1 ч л соли

Начинка:
100 миллилитров клейкого, липкого риса
5 вареных яиц
180 грамм (1 пачка) сыра фета или брынзы
пучок рубленной петрушки
черный молотый перец
кусочек сливочного масла


Пирожки из слоеного теста

Пирожки  из слоеного теста

  • Тесто слоеное дрожжевое - 500 грамм
  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Сыр - 100 грамм
  • Перец болгарский - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец черный молотый (По вкусу)
  • Яйцо куриное (Для смазки) - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Сервелат - 200 грамм


Пирожковый день

Пирожковый день

  • Масло растительное - 0,5 стак.
  • Яйцо куриное (в тесто одна штука для смазывания одна штука - две штуки
  • Жидкость (молоко+вода (1:1)) - 1 стак.
  • Дрожжи (сухие) - 2,5 чайные ложки
  • Мука - 3,5 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - одна столовая ложка


Этли нан (пирожки) (Туркменская кухня)

Этли нан (пирожки) (Туркменская кухня)

Этли нан (пирожки) (Туркменская кухня)Мука 100 грамм баранина 150 грамм лук репчатый 60 грамм капуста свежая 60 грамм яйцо для смазки 1/10 штук специи, соль.Крутое тесто, замешенное как для ...


Быстрые булочки с творогом

Быстрые булочки с творогом


упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста
400 грамм сухого творога
1 стакан изюма
2 яйца
0,5 стакана сахара
ванильный сахар


Пирожки под супчик

Пирожки под супчик

  • Мука (может понадобиться больше или меньше) - 2-3 стак.
  • Маргарин (половина пачки) - 100 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Сахар (так в оригинале - я кладу 2-3 столовых ложки для несладкой начинки) - 0,5 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Дрожжи (обычные свежие) - 50 грамм
  • Яйцо (плю


Пирожки "Кошки-мышки"

Пирожки "Кошки-мышки"

  • Зелень свежая (а также: специи, пряности, чеснок)
  • Мука пшеничная (тесто ) - 3 - 4 стак.
  • Сыр (начинка - примерно) - 50 грамм
  • Сахар-песок (тесто) - одна чайная ложка
  • Масло растительное (тесто) - две столовых ложки
  • Яйцо куриное (тесто - одна штука и начинка - одна штука - две штуки
  • Кефир (


Пирог с фаршем

Пирог с фаршем


На 4 порции
Тесто: мука - 2 1/2 стакана,
сахар - одна столовая ложка
маргарин - 3 чайных ложки,
дрожжи - 10 грамм
вода - 3/4 стакана,соль по вкусувыход теста - 600 грамм Фарш: мясо (мякоть) - 300 грамм маргарин - 1 1/2 столовых ложки лук репчатый - 1/ 2 литров уковицы, зелень, соль, перец по вкусу


Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes

Брабантские хлебцы с домашними колбасками или  Brabantse worstenbroodjes

  • Фарш мясной (смешанный) - 300 грамм
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Зелень (рубленая петрушка, тимьян, шнитт-лук) - 2-3 столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Сыр (Гауда, Эдамер, тертый) - 50 грамм
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (маленькая луковица) - одна штука
  • Мука - 250 грамм
  • Перец че


Пирожки из пряного теста на оливковом масле

Пирожки из пряного теста на оливковом масле

  • Соль (щепотка)
  • Мука (просеять) - 450 грамм
  • Яйцо (для смазки) - одна штука
  • Молоко (тёплое, в начинку) - три столовых ложки
  • Вода (кипяченая горячая, не кипяток) - 1 стак.
  • Масло оливковое - 0.5 стак.
  • Лук репчатый (средний мелконарезанный, в начинку ) - одна штука
  • Розмарин (


Пирог печенный из дрожжевого теста

Пирог печенный из дрожжевого теста

Пирог печенный из дрожжевого теста Пирог можно делать, как и пирожки, с любой начинкой - из мяса, ливера, рыбы с рисом, с вязигой, капустой, с рисом и яйцом, с кашей, с грибами. Приготовленное тесто (...


Самса (пирожки по-киргизски) – 2

Самса (пирожки по-киргизски) – 2

Самса (пирожки по-киргизски) – 2 Тесто: 4 стакана муки, 250 грамм сливочного масла или маргарина (потереть на терке), 250 миллилитров кефира, 0,5 чайной ложки соли. Начинка: 400 грамм молотого жирн...


Пирожки с морковью

Пирожки с морковью

Приготовить кислое тесто из муки, 1 яйца, 1 стакана воды, 2 столовых ложек масла и дрожжей. Раскатать его, нарезать небольшими лепешками, нафаршировать, сделать маленькие пирожки, смазать яйцом и запе...


Пирожки Mexican Buns

Пирожки Mexican Buns

  • Готовим тесто. Смешать муку и дрожжи. <...


Пирожки от Анны и Нади Михалковых

Пирожки от Анны и Нади Михалковых

1 пачка сливочного масла
2,25 стакана муки
7 столовых ложек сметаны
1 яйцо

варианты начинки:
тушеная капуста с вареными яйцами либо яйца, мелко порубленные с зеленым луком, с добавлением сметаны, либо рис с рубленой зеленью, жареными грибами и репчатым луком.


Тесто слоеное для пирожков - рецепт

Тесто слоеное для пирожков - рецепт

Масло, яйца, мука, фарш


Рецепт - пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок

Рецепт - пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок


Ингридиенты
вода газированная
1 стакан
масло сливочное
50 грамм
сахар одна чайная ложка
мука
500 грамм
дрожжи сухие быстродействующие
1 пакетик
яйцо одна штука
желток яичный
соль
для начинки
грудки куриные
300 грамм
лук репчатый
1 большая луковица
масло растительное две столовых ложки
маслины по количеству порций
1 банка
огурец соленый одна штука
перец