потушить капусту с мясом рецепт

потушить капусту с мясом рецепт


 потушить капусту с мясом рецепт


Капустные котлетки с начиночкой

Капустные котлетки с начиночкой

  • Кетчуп (по вкусу)
  • Колбаса (вареная) - 100 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Капуста белокочанная - 800 грамм
  • Специи (соль и черный перец - по вкусу, для гриля - щепотка)
  • Мука - 3-4 столовых ложки
  • Сухари панировочные - 100 грамм
  • Масло рaстительное - 200 миллилитров
  • Крупа манная - 0,5 стак.


Икра по-монастырски

Икра по-монастырски

  • Масло подсолнечное - четыре столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Капуста квашеная - 400 грамм
  • Соль
  • Свекла (отварная) - 500 грамм
  • Перец черный
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Сахарный песок - одна столовая ложка


Овощной рулет "Светофорчик"

Овощной рулет "Светофорчик"

  • Сахар-песок (тростниковый (соус)) - одна чайная ложка
  • Уксус винный (соус) - 30 грамм
  • Перец красный горький (соус)
  • Брокколи - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Хлеб белый (сухой) - 60 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый - три штуки
  • Куркума - одна чайная ложка
  • Помидор (соус) - две штуки
  • Фасоль спаржева


Капуста с изюминкой

Капуста с изюминкой

  • Паста томатная - две столовых ложки
  • Изюм светлый - 100 грамм
  • Капуста белокачанная - 400 грамм
  • Масло растительное
  • Соль ( черный перец)
  • Фарш - 250 грамм
  • Специи
  • Перец сладкий (зеленый) - одна штука


Капустный гарнир

Капустный гарнир

  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Капуста белокочанная
  • Перец (по вкусу)
  • Масло растительное
  • Грибы (свежие)
  • Перец болгарский
  • Соль (по вкусу)


Закусочный торт "Метелица"

Закусочный торт "Метелица"

  • Крупа манная - 3/4 стак.
  • Крабовые палочки - 1/2 упак.
  • Капуста белокочанная - 600 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Творог (несладкий) - 1 пач.
  • Киви - одна штука
  • Стружка кокосовая - 10 грамм
  • Майонез - четыре столовых ложки
  • Лук репчатый - 150 грамм
  • Соль ( и черный перец по вкусу)
  • Мука


Рулет овощной

Рулет овощной

  • Майонез - две столовых ложки
  • Крахмал картофельный - две столовых ложки
  • Перец сладкий - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Картофель - 1 килограмм
  • Капуста белокочанная - 0,5 килограмм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень - 1 пуч.
  • Кетчуп - одна столовая ложка


Пирог "Капустный микс"

Пирог "Капустный микс"

  • Мука пшеничная (примерно) - 500 грамм
  • Маргарин - 100 грамм
  • Брокколи - 500 грамм
  • Зелень (Укроп, петрушка по вкусу) - 1 пуч.
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Яйцо куриное (1 в тесто, 4-3 в заливку) - пять штук
  • Кефир ( 200 миллилитров - 1 стак.
  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Орех мускатный (по вкусу) - 0,0


Блинный пирог с мясом и капустой

Блинный пирог с мясом и капустой

  • Блин - 11 штук
  • Соль
  • Морковь - 100 грамм
  • Фарш мясной (говядина + свинина) - 300 грамм
  • Майонез (или сметана) - три столовых ложки
  • Капуста белокачаная - 200 грамм
  • Сыр - 150 грамм
  • Маслo сливочное - 50 грамм


Рецепт - гювеч из баранины

Рецепт - гювеч из баранины


Ингридиенты
Ингредиенты
баранина - 500 грамм
вода (кипяток) - 1 стакан
масло - 1-2 столовых ложки
томатный соус - 1 стакан
лук репчатый - две штуки
помидоры - две штуки
сладкий (болгарский) перец - 2-3 штук
морковь - одна штука
петрушка - 1 пучок.
кабачок - одна штука
баклажан - одна штука
цветная капуста - одна штука
стручковая фасоль - десять штук
чеснок - 1 головка
укроп - 1/2 пучка.
черный перец (горошек) - восемь штук
красный перец - 1 щепотка


"Пьяная" свиная рулька

"Пьяная" свиная рулька

  • Рулька свиная - одна штука
  • Вино (красное, сухое) - 1 стак.
  • Вода - 2 стак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Лавровый лист - три штуки
  • Перец (черный, душистый) - 3-5 штук
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль - две чайных ложки


Рецепт - хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски

Рецепт - хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски


Ингридиенты
Ингредиенты:
500 грамм мясного фарша
150 грамм сыра
3 яйца
1,5 стакана молока
? стакана сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 луковица
3-6 ломтиков любого хлеба (по размеру формы)
Соль, специи по вкусу


Пёстрая сковорода

Пёстрая сковорода


1 литров уковица,
100 грамм красного сладкого стручкового перца,
100 грамм цветной капусты (можно замороженной),
100 грамм брокколи (можно замороженной),
100 грамм моркови,
100 грамм сельдерея,
100 грамм филе грудки индейки,
одна столовая ложка оливкового масла,
одна столовая ложка томатной пасты,
125 миллилитров овощного бульона,
щепотка морской или йодированной соли,
свежемолотый перец,
несколько капель лимонного сока,
несколько капель фруктового уксуса,
несколько капель яблочного сиропа,
200 грамм нежирного йогурта,
две столовых ложки мелконарезанного шнитт-лука


Карри из белокачанной капусты

Карри из белокачанной капусты


0,5 стакана растительного масла
300 грамм капусты
200 грамм картофеля
200 грамм лука
0,5 столовой ложки порошка карри
по 1/4 чайной ложки тмина и красного молотого перца
1 литров авровый листик
2 гвоздики
50 грамм томатной пасты
0,5 стакана бульона или воды
соль


Щи из квашеной капусты с мясом

Щи из квашеной капусты с мясом

ингредиенты: 500 грамм говяжьей вырезки, 300 грамм квашеной капусты, по 1 литров уковице и моркови. Специи, перец, чеснок, соль по вкусу.

приготовление: мяс...


Борщ из квашеной капусты

Борщ из квашеной капусты

300 грамм свеклы, 500 грамм квашеной капусты, 350 грамм картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки томатапюре, растительное масло для жарения, соль, сахар, свежая или сушеная зелень петрушки, укропа или сельдерея.


Суп "Минестрон"

Суп "Минестрон"

  • Рис - 80 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лавровый лист - две штуки
  • Помидор (средние) - три штуки
  • Фасоль (зелёная стручковая) - 100 грамм
  • Картофель (средний) - четыре штуки
  • Ветчина (варено-копченая) - 200 грамм
  • Горох (дробленый) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (крупный) - одна штука
  • Капуста цветн


Фунчеза

Фунчеза


0,5 килограмм мясо
0,5 килограмм лук
0,5 килограмм морковь
0,5 килограмм капуста
2 ст л масло
1 ст томатного соуса
острый перец для приготовления лапши потре...


Солянка из морской капусты и кальмара "По-дальневосточному"

Солянка из морской капусты и кальмара "По-дальневосточному"

  • Сахар - одна столовая ложка
  • Соль
  • Моркoвь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Крахмал картофельный - одна столовая ложка
  • Томатная паста - две столовых ложки
  • Кальмар (сырой) - 500 грамм
  • Капуста морская (замороженная) - 300 грамм


Мясо в горшочке под овощным суфле "Осенний этюд"

Мясо в горшочке под овощным суфле "Осенний этюд"

  • Морковь - две штуки
  • Соль (и чёрный молотый перец по вкусу)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Картофель - 500 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сливки (20%) - 3-4 столовых ложки
  • Мясо ( свинина) - 500 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Маслины (без косточек) - десять штук
  • Перц болгарский (жёлтый и зелён