про тесто пицца

про тесто пицца


 про тесто пицца


Рецепт - пицца с сыром и зеленью

Рецепт - пицца с сыром и зеленью


Ингридиенты
400 грамм муки,
1 пакетик сухих дрожжей,
1 чайная ложка соли,
4 столовые ложки оливкового масла,
1 пучок зелени,
15 грамм кедровых орешков,
300 грамм сыра моцарелла,
1 зубчик чеснока,
150 грамм сыра с плесенью.


Оладушки "Русская пицца"

Оладушки "Русская пицца"

  • Сахар - две чайных ложки
  • Масло растительное
  • Сода - 0.5 чайные ложки
  • Ветчина - 200 грамм
  • Кефир - 0.5 литров
  • Яйцо - две штуки
  • Мука
  • Зелень (любая)
  • Соль - одна чайная ложка
  • Перец сладкий красный - одна штука


Пицца с сосисками

Пицца с сосисками


тесто 0,5 килограмм, сосиски десять штук яйца четыре штуки лук две штуки сыр 250 грамм томат. паста или кетчуп 1 пакет, майонез 1 пакет ( 250 грамм , зелень 1 пучок, приправ по вкусу. Вместо сосисок можно использовать любую начинку.


Пицца (замес теста в хлебопечи)

Пицца (замес теста в хлебопечи)

  • Грибы (брала замороженные шампиньоны) - 100 грамм
  • Фарш мясной - 500 грамм
  • Сахар - две столовых ложки
  • Дрожжи (сухие) - две чайных ложки
  • Кетчуп - две столовых ложки
  • Помидор - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Мука - 400 грамм
  • Молоко - 1 стак.
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Майонез -


Грибная пицца из слоеного теста

Грибная пицца из слоеного теста


1 килограмм готового слоеного теста:
400 грамм шампиньонов,
растительное масло,
сливочное масло,
1 пучок зелени петрушки,
1 долька чеснока,
100 грамм нарезанного тонкими ломтиками,
соль, черный молотый перец, сок лимона.


Пицца "4 сезона"

Пицца "4 сезона"

  • Оливки (без косточек)
  • Пюре (томатное, на глаз и вкус)
  • Соль - 1,5 столовых ложки
  • Вода (горячая, примерно) - 200 миллилитров
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Артишок
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Пармезан тертый
  • Сахар-песок - 1,5 чайные ложки
  • Грибы (какие будут, у нас было немножко бе


Пицца с тофу, кукурузой и горошком

Пицца с тофу, кукурузой и горошком


1 литров (1 3/4 pt) молока 1 ст л соли 225 грамм (8 oz) манной крупы 1 ст л соевого соуса 1 ст л сухого шерри 1/2 тертого корня имбиря 250 грамм (9 oz) тофу, порезанного кусочками 60 грамм (2 oz) тертого сыра Пармезан готовый томатный соус 25 грамм (1 oz) маленьких кукурузок, порезанных на 4 части 25 грамм (1 oz) стручкового гороха, порезанного на 4 части 4 пера зеленого лука, порезанных на кусочки 2.5 см 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тонко нарезанного 2 ст л кунжутного масла, соль и перец


Пицца с кальмарами

Пицца с кальмарами


500 грамм муки и молока,
200 грамм воды,
3 яйца,
50 грамм дрожжей,
25 грамм сахара,
100 грамм маргарина,
соль.

Для начинки:
3 50 грамм кальмаров,
2 50 грамм сыра,
соль,
специи,
зелень,
две столовых ложки майонеза,
кетчуп,
репчатый лук.


Экспресс-пицца

Экспресс-пицца

  • Сахар
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Соль
  • Сода
  • Мука - пять столовых ложек
  • Яйцо - одна штука


Пицца с творогом

Пицца с творогом

  • Дрожжи (быстродействующие) - одна чайная ложка
  • Вода - 150 миллилитров
  • Творог - 200 грамм
  • Лук красный - 1/2 штук
  • Мука (кружка 500 миллилитров
  • Базилик - одна чайная ложка
  • Маслины - семь штук
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Колбаса (сырокопченая, нарезка) - 80 грамм
  • Масло подсолнечное - одна столовая ложка
  • Огурец (маринова


Пицца «каприччиоза» с шампиньонами

Пицца «каприччиоза» с шампиньонами


мука - 1 стакан (с горкой) дрожжи - 20 грамм молоко - 1 стакан яйцо - две штуки сахар - одна столовая ложка соль - 1/2 чайные ложкимасло растительное - три столовых ложки для начинки:помидоры - 4-5 штук ветчина - 400 грамм сыр (лучше швейцарский) - 4 литров омтика шампиньоны (свежие) - 300 грамм чеснок - 1 зубчик белое вино - 1 стакан растительное масло - одна столовая ложка соль - по вкусу


Пицца “маринара”

Пицца “маринара”


тесто для пиццы готовый томатный соус 200 грамм (7 oz) замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить 1 ст л каперсов 1 желтый сладкий перец 1 ст л порезанного свежего майорана 1/2 ст л сухого орегано 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тертого 15 грамм (1/2 oz) Пармезана, тертого 12 черных оливок оливковое масло соль и перец для украшения майоран или орегано


Пицца-пирог

Пицца-пирог

  • Филе куриное (отварное)
  • Лук репчатый
  • Тесто (у меня из хлебопечки)
  • Сыр твердый
  • Колбаса (копченая)
  • Кетчуп (Чили)
  • Майонез
  • Перец болгарский


Рецепт - ПИЦЦА СО ШПИНАТОМ, ОКОРОКОМ И БЕКОНОМ

Рецепт - ПИЦЦА СО ШПИНАТОМ, ОКОРОКОМ И БЕКОНОМ


Ингридиенты
175 грамм пшеничной муки
70 грамм окорока
175 грамм муки грубого помола
30 миллилитров (2 cт. л.) оливкового масла
5 грамм дрожжей
500 грамм свежего шпината
25 грамм сливочного масла
тертый мускатный орех по вкусу
2,5 грамм ( 1/2 чайные ложки сахара
лимонный сок
по вкусу соль и свежемолотый черный перец
400 грамм помидоров
125 миллилитров теплого молока
мелко нарезанный свежий майоран по вкусу
1 луковица
150 грамм сыра "Гауда"
70 грамм


Рецепт - пицца с беконом и сыром

Рецепт - пицца с беконом и сыром


Ингридиенты
:
готовое слоёное дрожжевое тесто - 1 уп.
Колбаса - салями - 5 - 6 ломтиков
Бекон - 4 полоски
Сыр твёрдый - 100 грамм
Соус Табаско
Кетчуп


Рецепт - пицца с курицей и беконом

Рецепт - пицца с курицей и беконом


Ингридиенты
7 грамм сухих дрожжей
1 ст л сахара
250 миллилитров горячей воды
350 грамм муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
травы и специи по вкусу
200 грамм куриного филе
200 грамм бекона
100 грамм сыра Моццарелла, порезанного
2 ст л сыра Пармезан, тертого


Лжепицца из двух сыров и зелёного лука

Лжепицца из двух сыров и зелёного лука

Ингредиенты:

слоёное бездрожжевое тесто- 500 грамм
сыр тёртый- 150 грамм
мягкий сыр "Delissir"- 180 грамм
помидоры- четыре штуки
яйцо- три штуки
сосиска- одна штука
сарделька- одна штука
картофель в мундире- три штуки
лук зелёный-4 пера
соль
перец чёрный молотый


Кальцоне с овощами и белым сыром

Кальцоне с овощами и белым сыром


Кальцоне — та же пицца, только закрытая. Обычно ее оформляют в виде полумесяца. Очень похоже на наш чебурек. Кальцоне удобно брать с собой на пикник, опять же скоро в школу – тоже хороший вариан...


Пицца Сюрприз

Пицца Сюрприз

Вода (теплая) — 150 миллилитров
Сахарная пудра — 0,5 чайные ложки
Дрожжи сухие — одна чайная ложка
Мука пшеничная — 225 грамм
Масло сливочное — 30 грамм
Соль — 0,5 чайные ложки
Ветчина — 300 грамм
Шпинат свежий — 400 грамм
Сыр чеддер (+ любой другой твердый сыр (я брала "Российский") - 300 грамм — 250 грамм
Яблоко (красное. Очистить, вынуть сердцевину, тонко нарезать) — одна штука
Перец болгарский (перчики средних размеров, брала красный и желтый, получается очень красиво. Нарезать полосками, очищенные, разумеется :)) — две штуки
Зелень свежая (петрушечка и укроп - много)
Пряности (для пиццы со шпинатом берем мускатный орех - четверть чайной ложки и грамм 30-50 крупно порубленных грецких орехов. Для пиццы с перцем - берем сушеный чеснок и прованские травы)


Пицца Много и быстро!!!

Пицца  Много и быстро!!!

Тесто (для пиццы, готовое) - 1 пач.
Оливки (зеленые, черные)
Ветчина
Соус томатный
Шампиньоны (маринованные)
Помидор
Сыр твердый