рецепт кекса в хлебопечке эленберг

рецепт кекса в хлебопечке эленберг


 рецепт кекса в хлебопечке эленберг


Яйца Бенедикт с кексом по-английски

Яйца Бенедикт с кексом по-английски


Это одно из моих любимых блюд завтрака! Вкусные английские кексы, такие нежные, мягкие, домашние с яйцом пашот. В отличие от стандартного рецепта теста, где присутствуют молоко и яйца, здесь ис...


Рецепт - английский кекс в хлебопечке (из книги От бородинского хлеба до французского багета)

Рецепт - английский кекс в хлебопечке (из книги От бородинского хлеба до французского багета)


Ингридиенты
Яйца четыре штуки
Сахар 220 грамм
Ванильный сахар 1,5 пакета
Соль 1 щепотка
Тёмный ром две столовых ложки
Лимон четыре штуки
Сливочное масло 220 грамм
Пшеничная мука тонкого помола 450 грамм
Пекарский порошок (разрыхлитель) 3,5 чайные ложки
Изюм 100 грамм
Цукаты 100 грамм


Рецепт - пряники «Медовые» (заварные)

Рецепт - пряники «Медовые» (заварные)


Ингридиенты
~ 350 грамм муки
100 грамм сахара
100 грамм меда
25 грамм сливочного масла
2 яйца
5/6 стакана воды
0,5. ч.л. соды 0,5 чайные ложкипряностей (корица, гвоздика, кардамон)
Белковая глазурь:
1/3 стакана воды
100 грамм . сахара
1 белок
стакан – 230 миллилитров


Торт “мешок деда мороза”

Торт “мешок деда мороза”


На 10 порций: покупной кекс размером 18х10 см с изюмом 25 х 30 см доска для торта 2 ст л абрикосового джема 750 грамм гр красной помадки для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука 75 грамм гр белой помадки для раскатывания сосульки и шоколадные монетки в фольге


Тыквенный кекс

Тыквенный кекс

  • Сахар - 2,5 стак.
  • Мускатный орех (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Пудра сахарная (для глазури) - 1 стак.
  • Разрыхлитель - три чайных ложки
  • Тыква - 500 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Масло растительное - 1 стак.
  • Сахар коричневый - 0,5 стак.
  • Перец душистый (молотый) - 0,5 чайные ложки


Рецепт - кекс-рулет "Улитка в шоколадном тесте"

Рецепт - кекс-рулет Улитка в шоколадном тесте


Ингридиенты
Яйцо куриное (2 яйца+1 желток - для бисквита, 3 яйца+1 белок - для шоколадного теста) — шесть штук
Сахар-песок ( 40 грамм - для бисквита, 175 грамм - для шоколадного теста) — 215 грамм
Сахар ванильный (1 - для бисквита, 1 - для шоколадного теста) — 2 пакет.
Маргарин мягкий ( 10 грамм - для бисквита, 175 грамм - для шоколадного теста) — 185 грамм
Мука пшеничная ( 60 грамм - для бисквита, 200 грамм - для шоколадного теста) — 260 грамм
Крахмал картофельный (для шоколадного теста) — 25 грамм
Какао- порошок (для шоколадного теста) — 20 грамм
Разрыхлитель теста (для шоколадного теста) — три чайных ложки
Молоко (для шоколадного теста) — три столовых ложки
Цедра лимонная (для шоколадного теста)
Варенье любое (у меня черная смородина) — 100 грамм
Пудра сахарная (для глазури) — 250 грамм
Сок лимонный (для глазури) — 7 столовых л.


Рецепт - Мороженое, парфе : Парфе с ревенем и творогом

Рецепт - Мороженое, парфе : Парфе с ревенем и творогом


Ингридиенты
ревень - 750 грамм
сахар - 150 грамм
творог обезжиренный - 500 грамм
ванильный сахар - 2 ч. ложки
сливки - 250 миллилитров
фисташки несоленые рубленые - 50