Рецепт семги в лаваше

рецепт семги в лаваше


 рецепт семги в лаваше


Рецепт - запеканка с семгой, картофелем, шпинатом и сливочно-сырной заливкой

Рецепт - запеканка с семгой, картофелем, шпинатом и сливочно-сырной заливкой


Ингридиенты
Филе рыбное (свежей семги или свежемороженной) — 700 грамм
Картофель — десять штук
Шпинат (замороженный) — 500 грамм
Сливки (20%, 100 – в яично-сливочную заливку, 100 – для верхнего слоя с сыром) — 200 миллилитров
Молоко (3,2%) — 100 миллилитров
Лук репчатый — одна штука
Яйцо куриное (2 – в заливку, 1 – в пюре ) — три штуки
Сыр твердый (Гауда) — 50 грамм
Масло сливочное ( одна столовая ложка – в пюре, одна столовая ложка – для пассеровки лука) — две столовых ложки
Орех мускатный (щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)


Королевская креветка

Королевская креветка

семга слабосоленая - 60 грамм
творог - 30 грамм
креветки отварные - 20 грамм
масло сливочное - 20 грамм
сок лимонный - 2 грамм
зелень укропа - 5 грамм
сахар - 2 грамм
салат-латук - 10 грамм
брокколи - 50 грамм
оливки - 20 грамм
маслины - 20 грамм
перец сладкий - 60 грамм
соль - 1 г


Рецепт - рыбный паштет с красной икрой

Рецепт - рыбный паштет с красной икрой


Ингридиенты
форель копченая
200 грамм
семга копченая
200 грамм
сливки жирностью 35%
150 грамм
икра красная
100 грамм


Закуска Московская

Закуска Московская

семга слабосоленая
творог
форель
фасоль стручковая
зелень
соус зеленый и томатный
листья зеленого салата
вермишель


Петербургская осень

Петербургская осень

* рулетики из осетрины и форели
лисички
фисташки
тесто фигурное
сыр
цуккини
капуста брюссельская
салат кудрявый


Рецепт - эскалопы из семги со свежими томатами и рукколой

Рецепт - эскалопы из семги со свежими томатами и рукколой


Ингридиенты
1. Чеснок
1 зубчик
2. Лук репчатый
1 штука
3. Руккола
200 грамм
4. Помидоры (томаты)
3 штуки
5. Семга
4 штуки
6. Соль поваренная
по вкусу
7. Перец черный
по вкусу


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+


Рецепт - красная рыба (семга, форель) запеченная с клубникой

Рецепт - красная рыба (семга, форель) запеченная с клубникой


Ингридиенты
Филе семги или форели
Для начинки:
свежая (мороженая) клубника, соль, перец белый
Для заливки-соуса:
Сок лайма или лимона 1 две штуки
Коричневый сахар одна чайная ложка без горки
Белое сухое вино 12 стакана
Сливки две столовых ложки
Петрушка, базилик свежие по 1 щепотке
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - маки суши с тунцом и семгой

Рецепт - маки суши с тунцом и семгой


Ингридиенты
Для текка хосо маки
Филе тунца – 150 грамм
Листы нори – две штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка
Для саке хосо маки
Филе семги – 150 грамм
Листы нори – две штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка
Для саке кава футо маки
Листья салата – шесть штук
Огурцы (салатные) – одна штука
Филе семги – 300 грамм
Картофельная мука – одна столовая ложка
Растительное масло – две столовых ложки
Листы нори – три штуки
Рис для суши (готовый) – 400 грамм
Паста васаби – одна чайная ложка


Рецепт - бутерброд с семгой и огурцом

Рецепт - бутерброд с семгой и огурцом


Ингридиенты
2 полосочки копченой семги
крем-сыр "Филадельфия" (по вкусу)
свежий огурец
черный хлеб


Рецепт - цветные вареники с семгой

Рецепт - цветные вареники с семгой


Ингридиенты
красное тесто:
160 грамм муки (1 стакан)
1 яйцо одна чайная ложка томатной пасты одна чайная ложка соли
40 миллилитров воды


Рецепт - семга в хрустящей картофельной корочке

Рецепт - семга в хрустящей картофельной корочке


Ингридиенты
Ингредиенты:
600 грамм филе семги (без кожицы)
Картофельные хлопья (сухое картофельное пюре)
2 яйца
Соль, лимонный сок, любые специи


Семга, запеченная с соусом Белое вино&

Семга, запеченная с соусом Белое вино&

семга - 150 грамм филе
вино белое сухое - 50 грамм для маринования и 50 грамм - для соуса
соевый соус - 10 грамм
креветки - две штуки
грибы - 30 грамм
капуста белокочанная - 50 грамм
огурцы - 50 грамм
перец сладкий разного цвета - по 50 грамм
базилик - 1 литров ист
сыр - 20 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
масло сливочное - 25 грамм
сливки - 150 г


Рецепт - бутерброды открытые : Бутерброд-рулет с семгой

Рецепт - бутерброды открытые : Бутерброд-рулет с семгой


Ингридиенты
батон - одна штука
семга - 100 грамм филе
сыр твердый - 100 грамм
килька маринованная - 4— шесть штук
творог - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
сметана - одна столовая ложка
лук репчатый белый и красный - по 1 головке
листья зеленого салата - восемь штук
перец черный молотый
соль
зелень


Рецепт - шашлык из семги по царски!

Рецепт - шашлык из семги по царски!


Ингридиенты
Семга — 500 грамм
Помидор свежий (среднего размера) — три штуки
Перчик болгарский — одна штука
Лук репчатый (средний) — одна штука
Оливковое масло — три столовых ложки
Соус соевый (Kikkoman) — две столовых ложки
Соль и перец молотый (по вкусу)
Зелень (на выбор)


Рецепт - филе лосося под сырным соусом

Рецепт - филе лосося под сырным соусом


Ингридиенты
Семга/лосось 800 грамм ;
Морковь две штуки ;
Перец болгарский одна штука ;
Сливочный сыр 120 грамм ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Молоко 1.5 стакана ;
Цедра лимона две столовых ложки ;
Укроп одна столовая ложка ;
Сок лимона две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - рулет из семги (Сергей)

Рецепт - рулет из семги (Сергей)


Ингридиенты
лаваш, банка плавленного сыра, 100 грамм сёмги, 50 грамм зелёного лука с пером


Рецепт - салат с семгой и крабовыми палочками

Рецепт - салат с семгой и крабовыми палочками


Ингридиенты
яйца четыре штуки
свежий огурец одна штука
семга слабосоленая 150 грамм
репчатый лук одна штука
помидор одна штука
крабовые палочки 150 грамм
сыр 100 грамм
майонез


Рецепт - спагетти с семгой в ореховом соусе

Рецепт - спагетти с семгой в ореховом соусе


Ингридиенты
200 грамм спагетти
200 грамм филе семги
100 миллилитров. сливок
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
кедровые орешки
несколько веточек петрушки и укропа
оливковое масло


Рецепт - форель или семга под укропным соусом

Рецепт - форель или семга под укропным соусом


Ингридиенты
стейк форели (семги, лосося) - 200-300 грамм
оливковое масло - 1-2 чайных ложки,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
соль,
перец
для укропного соуса
зелень укропа - 1 небольшой пучок,
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
чеснок - 1-2 зубчика,
соль,
перец