Рецепт сыра творожного для суши в домашних условиях

рецепт сыра творожного для суши в домашних условиях


 рецепт сыра творожного для суши в домашних условиях


Рецепт - булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Рецепт - булочки с чесноком,сыром и пряными травами


Ингридиенты
Тесто:
250 миллилитров мягкого зернистого творога(творожного сыра)
200 миллилитров йогурта(15% сметаны)
350 грамм муки две чайных ложкиразрыхлителя одна чайная ложка соли
Начинка:
100 грамм сливочного масла 2-3 столовых ложки свежих пряных трав(базилик,кинза,укроп,петрушка,зелёный лук...) 100 грамм натёртого сыра(любого,на ваш вкус)
3-4 зубчика чеснока
щ.соли


Рецепт - хрустящие картофельные корзиночки с сельдью

Рецепт - хрустящие картофельные корзиночки с сельдью


Ингридиенты
Картофель 6 штук
Сыр 30 грамм
Яйцо 1 штука
Филе сельд 250 грамм
Сыр творожный 150 грамм
Яблоко 1 штука
Лук синий 1 штука
Корнишоны
Майонез 1 столовая ложка
Укроп
Брусника, свёкла , петрушка для украшения
Соль


Рецепт - роллы с хлебцами и семгой

Рецепт - роллы с хлебцами и семгой


Ингридиенты
Хлебцы — десять штук
Сыр творожный (у меня с креветками) — 100 грамм
Семга (слабосоленая) — 100 грамм
Салат (зеленый) — пять штук


Рецепт - творожного суфле с малиной

Рецепт - творожного суфле с малиной


Ингридиенты
На форму диаметром 20 см:
400 грамм творожного сыра,
250 грамм жирного творога,
З яйца,
150 грамм сахара,
1 щепотка соли,
1 пакетик ванилина,
50 грамм очищенных фисташек.
Для ягодного пюре:
600 грамм малины (можно замороженной),
50 грамм сахара,
1 чайн. ложка малинового ликера


Рецепт - сливочно-творожный торт с фруктами.

Рецепт - сливочно-творожный торт с фруктами.


Ингридиенты
Ингредиенты
Для бисквитного коржа:
3 яйца
50 грамм сахара
1 упаковка ванильного сахара одна чайная ложка лимонного сока
75 грамм муки
? ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200 грамм творога + 150 грамм творожного сыра типа "Альметте без добавок"
(можно готовим полностью из творожного сыра, тогда суфле будет нежнее.
Так же можно брать творожки мягкие типа "Данисимо", но не воздушные!!! )
300-350 грамм сливок (33-35%) три столовых ложки лимонного сока 4-5 столовых ложки сахара (пробуйте по вкусу)
1 пакетик желатина ( 20 грамм + 100 грамм молока для заливки желатина
Для украшения:
Фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если брать замороженные или консервированные – хорошо сольем жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок)