Рецепт торта с цветными коржами

рецепт торта с цветными коржами


 рецепт торта с цветными коржами


Торт Панда

Торт Панда

Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) — три штуки
Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем 1) — 200 грамм
Какао-порошок (в крем 1) — три столовых ложки
Арахис (или любые другие орехи) — 150 грамм
Творог (в крем 2) — 200 грамм
Сливки (33 %, в крем 2) — 200 миллилитров
Желатин (в крем 2) — одна столовая ложка
Вода (в крем 2) — три столовых ложки
Мастика (из маршмеллоу, из 150 грамм
Мороженое — 6 столовых л.


Арбуз с начинкой

Арбуз с начинкой


6 литров истиков белого желатина ( две столовых ложки обычного) арбуз (1 килограмм) 500 грамм желтых персиков 2-3 столовых ложки лимонного сока две столовых ложки кленового сиропа (можно и больше) две столовых ложки апельсинового ликера


Шарлотка Каприз

Шарлотка Каприз

сахар - 1/2 стакана
яичный желток - четыре штуки
крем шантильи (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
ром - три столовых ложки
печенье "Палочки" - 20 штук
бренди - три столовых ложки


Рецепт - бисквитное печенье (савоярди)

Рецепт - бисквитное печенье (савоярди)


Ингридиенты
70 грамм желтков ( три штуки от мелких яиц)
25 грамм сахара
3 грамм ванильного сахара
107 грамм белков ( 4-5 штук от мелких яиц)
60 грамм сахара
90 грамм муки
0,3 грамм соли
сахарная пудра


Торт 65-я параллель

Торт 65-я параллель

бисквит шоколадный готовый - 500 грамм
джем для прослойки - 100 грамм
творог протертый - 450 грамм
сливки густые - 4 стакана и взбитые - 200 грамм
сахарная пудра - 1 стакан и две столовых ложки
изюм без косточек - 1 стакан
желатин - две столовых ложки
цедра лимона тертая - две столовых ложки
клюква - 300 грамм
ликер - одна столовая ложка
брусника - 60 грамм
мастика - 200 грамм
марципан - 300 грамм
глазурь шоколадная белая - 200 грамм
кокосовая стружка - 50 грамм
сок лимонный - две столовых ложки


Рецепт - приготовления эклеров

Рецепт - приготовления эклеров


Ингридиенты
1 стакан воды (200 грамм воды для стакана объемом 200 миллилитров);
1 стакан муки (130 грамм муки в стакане объемом 200 миллилитров);
80-100 грамм маргарина;
3-4 яйца;
0,5 чайной ложки соли.


Рецепт - Торты : Торт с вареньем

Рецепт - Торты : Торт с вареньем


Ингридиенты
яйцо - две штуки
сахар длят еста - 225 грамм для оформления - одна столовая ложка
эссенция ванильная - 1/2 ч. ложки или ванилин по вкусу
маргарин для теста - 75 грамм для оформления - 50 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
варенье или джем (вишневый, малиновый, черносмородиновый) - 150 грамм
сухари панировочные для формы
овсяные хлопья - 125 грамм
апельсины - одна штука


Рецепт - быстрые цукаты из корок

Рецепт - быстрые цукаты из корок


Ингридиенты
кожура цитрусовых (любых)
если лимоны или лаймы, то столько же, сколько 5 крупных апельсинов
1-3 грамм лимонной кислоты
2 стакана сахара + сахар для обсыпки,
соль, вода


Рецепт - МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ ШОКОЛАДОМ

Рецепт - МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ ШОКОЛАДОМ


Ингридиенты
Белый шоколад 3 плитки. Золотое и серебряное драже для украшения по вкусу.
Миндаль (хлопья) 3/4 стакана. Крупные яйца шесть штук Панировка 1/2 стакана.
Мука 2 столовые ложки. Пекарский порошок одна чайная ложка Сахар 2/3 стакана.
Жирные сливки 1 стакан. Сахарная пудра одна столовая ложка
Для малиновой начинки: Свежемороженая малина 300 грамм Крахмал 1,5 столовых ложки


Рецепт - чизкейк с миндалём в карамели

Рецепт - чизкейк с миндалём в карамели


Ингридиенты
Для основы:
творог, предназначенный для выпечки(однородной консистенции, 750 грамм
сметана( 200 грамм , жирность 9% 1 баночка
сахар 1 стакан
инстант пудинг ваниль 50 грамм
кукурузный крахмал(корнфлор) три столовых ложки
цедра 1 лимон
ванильный сахар 1 пакетик(2 грамма)
яйца четыре штуки разделенные на белки и желтки
Для крема:
сливки 38% 1 упаковка ( 200 миллилитров
ванильный сахар 1 пакетик(2 грамма)
лимонный сок несколько капель по вкусу
Для миндаля в карамели:
сахар три столовых ложки
сливочное масло три столовых ложки
вода три столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - торт безе с вареньем

Рецепт - торт безе с вареньем


Ингридиенты
яйца (только белки) три штуки
мелкие овсяные хлопья Мистраль
50 грамм
сахар
175 грамм + две столовых ложки
джем клубничный или малиновый
300 грамм
сливки жирностью 35%
300 миллилитров
пудра сахарная
для присыпки


Торт белый

Торт белый

Торт белый компоненты: тесто: маргарин. 200 грамм сметана.2 столовые ложки сахар.2 столовые ложки мука.2 стакана пекарский порошок крем: сахара.1 стакан сметана.1 стакан орехи поджаренныеИз размягченн...


Торт Быстренький

Торт Быстренький

Сметана — 200 грамм
Сахар-песок — 1 стак.
Яйцо куриное — пять штук
Разрыхлитель — 1 пач.
Сахар ванильный — 1 пач.
Какао - порошок (с горкой) — 6-7 столовых л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Мороженое (для крема) — 300 грамм
Масло cливочное (для крема) — 200 грамм
Сливки сухие (для крема) — 600 грамм
Шоколад молочный — 100 грамм
Маргарин (растопленный) — 100 грамм


Воздушные козинаки

Воздушные козинаки

  • Сироп (из фиников, силан) - 200 грамм
  • Кунжут - 250 грамм
  • Семечки подсолнуха (опционально) - 200 грамм
  • Кунжутная паста (тахина) - 200 грамм
  • Рис (воздушный) - 300 грамм


Бананово-ореховый тортик на скорую руку

Бананово-ореховый тортик на скорую руку

  • Банан - две штуки
  • Корж (бисквитный) - 1 упак.
  • Крем (заварной, сухой) - 1 пакет.
  • Арахис
  • Масло сливочное (не обязательно) - 80 грамм
  • Молоко - 250 миллилитров


Торт "Панда"

Торт "Панда"

  • Вода (в крем 2) - три столовых ложки
  • Масло сливочное (в крем 1) - 200 грамм
  • Арахис (или любые другие орехи) - 150 грамм
  • Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) - 1 бан.
  • Мороженое - 6 столовых л.
  • Сливки (33 %, в крем 2) - 200 миллилитров
  • Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) - 3


Торт (пирожные) "симнель"

Торт (пирожные) симнель


1.5 чашки сливочного масла
4 чашки муки
8 яиц
одна чайная ложка соли
4 чашки сахара
0.75 чашки тертой лимонной и апельсинной цедры
2 чашки коринки (мелкого изюма)
8 унций (или больше) марципановой массы


Рецепт - бисквит апельсиновый (скороварка Brand 6050)

Рецепт - бисквит апельсиновый (скороварка Brand 6050)


Ингридиенты
яйцо 4
сахар один стакан ( 200 грамм
мука один стакан ( 155 грамм
крахмал 1/2 стаканов ( 60 грамм
разрыхлитель и ванильный сахар по 1 пакетику
сок одного апельсина


Торт “мешок деда мороза”

Торт “мешок деда мороза”


На 10 порций: покупной кекс размером 18х10 см с изюмом 25 х 30 см доска для торта 2 ст л абрикосового джема 750 грамм гр красной помадки для раскатывания сахарная пудра или кукурузная мука 75 грамм гр белой помадки для раскатывания сосульки и шоколадные монетки в фольге


Баумкухен -"Baumkuchen"

Баумкухен -"Baumkuchen"

  • Соль (щепотка)
  • Миндаль (молотый) - 0,5 стак.
  • Коньяк - две столовых ложки
  • Сахар - 1 стак.
  • Масло сливочное (в тесто - 230 грамм в глазурь - 50 грамм - 280 грамм
  • Крахмал (1 стак. и две столовых ложки
  • Джем абрикосовый (для обмазывания)
  • Цедра лимона (половины лимона)
  • Яйцо - восемь штук
  • Ш