рецепт кабачки с сыром

рецепт кабачки с сыром


 рецепт кабачки с сыром


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - кабачки с чесночным соусом в пармезане

Рецепт - кабачки с чесночным соусом в пармезане


Ингридиенты
Кабачки 200 грамм Мука пшеничная 100 грамм
Соль 10 грамм Оливковое масло 50 миллилитров
Пармезан 50 грамм


Помидорные оладьи

Помидорные оладьи

  • Зелень (укроп,петрушка) - 1 пуч.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачoк - 500 грамм
  • Мука - 1 стак.
  • Луковица - одна штука
  • Помидоры (немясистые) - 500 грамм
  • Специи (соль.перец.)
  • Сыр твердый (очень вкусно с копченным) - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Орегано сушеный
  • Хлеб (либо батон


Икра овощная "Кабачок – тугой бочок"

Икра овощная "Кабачок – тугой бочок"

  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец красный (молотый по вкусу)
  • Орех мускатный (молотый щепотка)
  • Перец душистый (горошком по желанию) - 2-4 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - 3-4 штук
  • Паста томатная - две столовых ложки
  • Кабачок (средний) - две штуки
  • Морковь - 3-4 ш


Рецепт - закуска из кабачков со сладким перцем Тещин язык

Рецепт - закуска из кабачков со сладким перцем Тещин язык


Ингридиенты
Ингредиенты:
3 килограмм кабачков
5-7 сладких перцев
2-3 острых перчика
100 грамм чеснока
1 стакан томатной пасты
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
? стакана уксуса 9%
2 столовые ложки соли (по вкусу)


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - кабачки с брынзой

Рецепт - кабачки с брынзой


Ингридиенты
Ингредиенты
3 кабачка
200 грамм брынзы
100 - 150 грамм майонеза
3 зубка чеснока
150 миллилитров. растительного масла
соль по вкусу


Рецепт - закуска "Башня Кабачок"

Рецепт - закуска Башня Кабачок


Ингридиенты
Кабачок (молодой, у меня маленькие) — две штуки
Брынзa — 100 грамм
Яйцо перепелиное (у меня) — четыре штуки
Майонез (или сметана, примерно) — четыре столовых ложки
Чеснок — 1-2 зуб.
Укроп (несколько веточек)


Рецепт - кабачки фаршированные "Бочонки"

Рецепт - кабачки фаршированные Бочонки


Ингридиенты
Кабачок (или цуккини) - две штуки
Масло растительное
Фарш мясной (свинина + говядина) - 600 грамм
Лук репчатый - одна штука
Кетчуп - ( одна столовая ложка в фарш; одна столовая ложка в соус) - 2 столовых ложки
Сметана - ( две столовых ложки в фарш; одна столовая ложка в соус) - 3 столовых ложки
Чеснок - 2 -3 зубчика
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез - 1 столовая ложка


Рецепт - заливное из летних овощей

Рецепт - заливное из летних овощей


Ингридиенты
8 помидоров
болгарский перец — 1 красный, 1 зеленый, 1 желтый
4 больших ломтика ветчины
2 кабачка
2 баклажана
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 /4 л куриного бульона одна столовая ложка измельченной огородной зелени:
базилика, петрушки мяты, эстрагона
9 грамм желатина
оливковое масло
соль
сахарный песок


Рецепт - оладьи с кабачком "Зеленоглазое лето"

Рецепт - оладьи с кабачком Зеленоглазое лето


Ингридиенты
Кабачoк (или цукини) — 1 килограмм
Яицо — три штуки
Мука — 0,350 грамм
Сахар — три столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Сода ( гашеная уксусом) — одна чайная ложка


Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами

Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами


Ингридиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата


Рецепт - Закуски холодные разные : Икра кабачковая

Рецепт - Закуски холодные разные : Икра кабачковая


Ингридиенты
кабачки - 1 килограмм
лук репчатый - 100 грамм
масло растительное - 50 грамм
лук зеленый - 100 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
сахар - 20 грамм
специи - по вкусу
помидоры - 300 грамм или 100 грамм томатного


Икра кабачковая (Тунис) - рецепт

Икра кабачковая (Тунис) - рецепт

5—6 незрелых кабачков, 4 зубчика чеснока, одна столовая ложка аджики (по желанию), 1 кофейная ложка лугового тмина, 100 грамм оливкового масла, 1 литров имон или две столовых ложки уксуса, 200 грамм брынзы, 10 зеленых маслин, 10 черных маслин, перец, соль.


Салат из кабачков (Алжир) - рецепт

Салат из кабачков (Алжир) - рецепт

1 килограмм кабачков, 1 головка чеснока, зелень петрушки, мо­лотый черный перец, две столовых ложки лимонного сока, 6 столовых ложек растительного масла, соль.


Рецепт - кабачковые оладьи с моцареллой

Рецепт - кабачковые оладьи с моцареллой


Ингридиенты
кабачки – две штуки
сыр Моцарелла – 100-150 грамм
яйцо – одна штука
мука – две столовых ложки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
укроп
базилик
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 4-5 ложек


Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные"

Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные"

  • Вода (+ кипяток) - 1 стак.
  • Масло растительное
  • Сливки - 250 миллилитров
  • Овощи (по одна штука лука, моркови, петрушки, кусочка сельдерея)
  • Мука пшеничная
  • Пюре тыквенное
  • Сахар коричневый - две столовых ложки
  • Кубик бульонный
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Соль
  • Перец черный молотый


Рецепт - салат из маринованных кабачков с горошком и беконом

Рецепт - салат из маринованных кабачков с горошком и беконом


Ингридиенты
1. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика
2. Бекон
100 грамм
3. Масло оливковое рафинированное
3 столовые ложки
4. Горошек зеленый консервированный
1 банка
5. Помидор (томат) грунтовый
100 грамм
6. Кабачки
300 грамм
7. Семена подсолнечника
1 столовая ложка
8. Семена тыквы
1 столовая ложка


Рецепт - гювеч из баранины

Рецепт - гювеч из баранины


Ингридиенты
Ингредиенты
баранина - 500 грамм
вода (кипяток) - 1 стакан
масло - 1-2 столовых ложки
томатный соус - 1 стакан
лук репчатый - две штуки
помидоры - две штуки
сладкий (болгарский) перец - 2-3 штук
морковь - одна штука
петрушка - 1 пучок.
кабачок - одна штука
баклажан - одна штука
цветная капуста - одна штука
стручковая фасоль - десять штук
чеснок - 1 головка
укроп - 1/2 пучка.
черный перец (горошек) - восемь штук
красный перец - 1 щепотка


Рецепт - кабачки в овощном фарше и томатном соке

Рецепт - кабачки в овощном фарше и томатном соке


Ингридиенты
(2 литровые банки)
1 килограмм кабачков
100 миллилитров растительного масла
Для фарша:
600 грамм моркови
100 грамм репчатого лука
80 грамм корня сельдерея
80 грамм корня петрушки
25 миллилитров растительного масла
по 1 пучку укропа, сельдерея, петрушки, любистока
соль
Для заливки :
1 л свежевыжатого томатного сока
столовый уксус
100 миллилитров
сахар
50 грамм
30 грамм соли одна столовая ложка сухой паприки 0,5 чайные ложкимолотого красного перца
12 горошин душистого перца