рецепт приготовления свинины на сковороде

рецепт приготовления свинины на сковороде


 рецепт приготовления свинины на сковороде


Свиные шкварки - рецепт

Свиные шкварки - рецепт

1 килограмм свиной грудинки с тонкой шкур­кой, одна столовая ложка соли одна столовая ложка перца горошком, 1 толченая головка чеснока, 2 целых стебля кинзы с листьями и корнями


Студень говяжий, свиной, бараний - рецепт

Студень говяжий, свиной, бараний - рецепт

Для студня говяжьего: путовый сустав, ноги говяжьи, бараньи, уши говяжьи, губы свиные, кожу от свиных туш, копченых рулетов 400, рубец, котлетное мясо 600 или головы говяжьи, бараньи 1200, или ноги свиные, уши свиные, губы говяжьи, кожа свинины 400; рубец 600 или головы свиные 700, морковь 40, петрушка 31, лук репчатый 40, чеснок 5, лист лавровый 0,2, перец 0,5. Выход 1000.


Салат из зеленой фасоли - рецепт

Салат из зеленой фасоли - рецепт

1 чашка мелко нарезанной зеленой фа­соли, соль и пальмовый сахар по вкусу, по 1/4 чашки толченого жареного ара­хиса и жареного тертого кокосового ореха, 1 чашка вареных креветок и вареной свинины, нарезанных такими же по размеру кусочками, что и бобы, по 1/4 чашки нарезанных чеснока, лука шалот и обжаренного сушеного струч­кового перца, 1 — две столовых ложки пасты нам прик пау, лаймовый, сок кокосовые сливки


Свинина с брусникой

Свинина с брусникой

  • Вино красное сухое - 100 миллилитров
  • Приправа (для свинины)
  • Свинина (лучше антрекот) - 600 грамм
  • Брусника - 1 горст.
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор - три штуки
  • Лук репчаптый - одна штука


Рецепт - Свинина в пиве.Спецзаказ ПИВНОГО КЛУБА

Рецепт - Свинина в пиве.Спецзаказ ПИВНОГО КЛУБА


Ингридиенты
Ингредиенты
- 800 грамм свинины
- 2 луковицы
- 2 средних помидора
- три столовых ложки консервированной кукурузы
- 300 миллилитров светлого пива
- одна чайная ложка соли
- две чайных ложкимолотой паприки
- 1/2 чайные ложкичерного молотого перца
- 1,5 столовых ложки горчицы
- растительное масло


Люля Кебаб

Люля Кебаб

  • Соль - 1 горст.
  • Перец черный (молотый)
  • Кинза - 1 пуч.
  • Фарш мясной (свинина и говядина) - 1 килограмм
  • Лук репчатый (небольшая) - две штуки
  • Кумин (семена) - 1 горст.


Шашлык из свинины в казане

Шашлык из свинины в казане

  • Свинина шейка - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 0,5 килограмм
  • Перец чили молотый - одна чайная ложка
  • Масло растительное (любое) - три столовых ложки
  • Специи для мяса - две столовых ложки
  • Паприка молотая - одна чайная ложка


Рецепт - паштета из печени

Рецепт - паштета из печени


Ингридиенты
450 граммов свинина 450 граммов печень (свиная, говяжья или куриная) 1 столовая ложка коньяк или бренди 1 столовая ложка сухой херес 1 зубчик чеснок по вкусу петрушка 1/2 головки шалот или маленькая белая луковица 1/4 чайные ложки имбирный порошок 1/8 чайных ложек гвоздика 1/8 чайных ложек корица 1/8 чайных ложек мускатный орех 1 чайная ложка соль 1/4 чайные ложки молотый перец по вкусу соус табаско 220 граммов бекон


Мясо N 5

Мясо N 5

Главное условие - мясо должно быть хорошее, лучше вырезка, все остальное быстро не приготовить - то есть готово оно будет, но будет жестким. Все это касается только говядины. Так вот, вырезку режут по...


Трепанги, тушенные со свининой и курицей - рецепт

Трепанги, тушенные со свининой и курицей - рецепт

Трепанги сушеные 25, курица 110, свинина 59, соевый соус 5, крахмал 10, чеснок 13, зеленый лук 13, рисовая водка 10, концентрат 5, свиное сало 30. Вес порции 200 грамм


Апельсины в портвейне

Апельсины в портвейне


На 6-8 порций:
2 апельсина, порезанных на 16 кусочков, с кожурой
175 миллилитров портвейна (tawny port)
1 ч л семян кориандра
6 семян кардамона
4 целых гвоздик
2.5 см кусок имбиря, очищенный и порезанный на тонкие кусочки
1/2 палочка корицы
110 грамм коричневого сахара


Ватрушка по-сибирски

Ватрушка по-сибирски

тесто дрожжевое (см. рецепт на сайте) - 350 грамм
свинина - 800 грамм мякоти
масло сливочное - 70 грамм
яйцо - четыре штуки
лук зеленый - 300 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу


Токана по рецепту из Хунедоары

Токана по рецепту из Хунедоары


Мякоть свинины – 750 грамм репчатый лук – 800 грамм растительное масло- 100 миллилитров красный молотый перец- 1/2 чайной ложки, чеснок – 50 грамм сметана – 20...


Рецепт - горохового суп-крема

Рецепт - горохового суп-крема


Ингридиенты
300 граммов горох 2 штуки лук 1 штука морковь 2 штуки сельдерей 2 чайные ложки сушеный тимьян 1 чайная ложка сушеный базилик 1 литр куриный бульон по вкусу копченая свинина с косточкой 150 Миллилитров сливки


Капуста по рецепту из Турды

Капуста по рецепту из Турды

  • картофель - 5 клубней, мука - 1 столовая ложка, 5 яиц, мясной бульон или вода - 1 стакан, соль и перец по вкусу.
  • Мякоть свинины - 700 грамм квашеная капуста - 1 килограмм, сметана - 200 миллилитров свиной жир - 100 грамм репчатый лук - 200 грамм рис - 75 грамм


Рецепт - шашлык из курицы в кефире

Рецепт - шашлык из курицы в кефире


Ингридиенты
• 2-2,2 килограмм курицы
• 0,5 л кефира (3-3,2% жирности)
• 6 больших луковиц
• свежая зелень (укропа, петрушки и кинзы) можно заменим и сушеной
• 10 маленьких помидоров
• 0,5 ч ложки соли
• по щепотке молотого черного и душистого перцев
Рецепты по теме:
Шашлык из свинины в томатном соке
Шашлык из индейки с апельсинами по-шведски
Шашлык из бараньей печенки
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины любительский
Шашлык из свинины
Шашлык из почечной части корейки
Шашлык бастурма
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Шашлык из телячьей печенки
Шашлык по-сокольски
Шашлык из баранины по-кавказски с оливковым маслом
Шашлык по-азербайджански


Маринад для шашлыка из свинины - видеорецепт

Маринад для шашлыка из свинины - видеорецепт

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....