рецепт рулетиков из филе малого индейки

рецепт рулетиков из филе малого индейки


 рецепт рулетиков из филе малого индейки


Дим “nuoc cham”

Дим “nuoc cham”


На 1/2 чашки: 1 ст л сахара 2 ст л воды 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 2 ст л лимонного сока 2 ст л рыбного соуса 2 ст л рисового уксуса


Рецепт - рыба со специями в листьях салата

Рецепт - рыба со специями в листьях салата


Ингридиенты
масла три столовых ложки (мягкого несоленого )
пучок эстрагона или петрушки 1 Штук
побегов лука-шалот 2 Штук
филе рыбы с белым мясом 4 Штук
листа салата 4 Штук
Количество порций: 4


Комбинированная закуска

Комбинированная закуска

Кета соленая или лосось для рулетиков - 130 грамм масло сливочное для рулетиков - 50 грамм ветчина для треугольников и "кулечков" - по 12 литров итров омтиков и для "Мозаики" - 50 грамм сыр для треугольников - 12 литров итров омтиков, для "Мозаики" - 50 грамм хлеб бородинский для "Мозаики" - 8 литров омтиков, соус хрен (см. рецепт "Соус хрен") для кулечков - одна столовая ложка огурцы - одна штука оливки фаршированные - восемь штук


Рецепт - лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"

Рецепт - лаваш с фаршем Рулетики - Шустрики


Ингридиенты
Лаваш тонкий (упаковка)
Фарш мясной (любой )
Лук репчатый
Специи (по вкусу)
Яйцо куриное (примерно четыре штуки