рецепт шампиньонов с картошкой с фото

рецепт шампиньонов с картошкой с фото


 рецепт шампиньонов с картошкой с фото


Рецепт - цыплята с грибами и тимьяном ( от Юлии Высоцкой)

Рецепт - цыплята с грибами и тимьяном ( от Юлии Высоцкой)


Ингридиенты
На 4 порции:
2 небольших цыпленка (по 300– 400 грамм
каждый) или 8 куриных ножек
150– 200 грамм свежих шампиньонов или вешенок
7–8 стебельков свежего или две чайных ложкисухого тимьяна
3 небольшие белые луковицы
4 дольки чеснока две столовых ложки сливочного масла две столовых ложки пшеничной муки
200 миллилитров белого сухого вина
50 миллилитров жирных сливок
горсть мелкопорезанной петрушки
свежемолотый черный перец
морская соль


Луковый соус - рецепт

Луковый соус - рецепт

Красный основной соус 800, маргарин сливочный 45, масло сливочное 30, лук репчатый 300, сахар 5, уксус 9-процентный 75, перец горошком 0,5, лавровый лист 0,2


Спаржа холодная под соусом из шам­пиньонов - рецепт

Спаржа холодная  под соусом из шам­пиньонов - рецепт

500 грамм спаржи, щепотка соли, соус из одна столовая ложка сливочного масла, одна столовая ложка муки, 1/2 ста­кана куриного бульона, 100 грамм шампиньонов, 1— две столовых ложки сливок, мускатного ореха, 2 желт­ков


Трубочки с шампиньонами

Трубочки с шампиньонами

  • 400 грамм сметаны
  • 1 яйцо
  • 200 грамм сливочного масла
  • соль по вкусу
  • 1 стакан отвара от шампиньонов
  • 200 грамм пшеничной муки
  • одна чайная ложка укропа
  • одна столовая ложка пшеничной муки
  • 1 стакан воды
  • 20 грамм сливочного масла
  • одна столовая ложка рубленой зелени петрушки
  • 500 грамм шампиньоно


"Тарас бульба " мясной пирог

"Тарас бульба "  мясной пирог

  • Мясо куриное (постараюсь коротко)
  • Специи по вкусу (остальные ингредиенты
  • в рецепте )
  • Тесто песочное
  • Мясо свинина


Салат из яиц с шам­пиньонами - рецепт

Салат из яиц с шам­пиньонами - рецепт

300 грамм сварен­ных вкрутую яиц, 200 грамм мелко нарезанных мари­нованных огурцов, 200 грамм вареных шампиньонов, 300 грамм майонеза.


Рецепт - куриные бедра, фаршированные грибами и беконом

Рецепт - куриные бедра, фаршированные грибами и беконом


Ингридиенты
- куриные бедра бескостные семь штук 300 грамм шампиньонов
5 полосок сыро-копченого бекона
1 небольшая луковица
соль
молотый черный перец
оливковое масло для обжарки


Рецепт - говядина с брокколи в воке

Рецепт - говядина с брокколи в воке


Ингридиенты
2
столовые ложки растительного масла для жарки
2
зубчика чеснока, порезанных «лепестками» ?
длинного стручка чили, тонко порезанного
500 грамм филе говядины, нарезанного тонкими полосками
200 грамм шампиньонов, порезанных на половинки
2
столовые ложки коричневого сахара
2
столовые ложки соевого соуса
1
столовая ложка рисового вина мирин или сухого хереса
1
столовая ложка кунжутного масла
350 грамм брокколи, порезанной на кусочки около 4 см
2
столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 1 столовой ложкой воды


Рецепт - куриные бедра, фаршированные грибами и беконом

Рецепт - куриные бедра, фаршированные грибами и беконом


Ингридиенты
- куриные бедра бескостные семь штук 300 грамм шампиньонов
5 полосок сыро-копченого бекона
1 небольшая луковица
соль
молотый черный перец
оливковое масло для обжарки


Мясо «дракона»

Мясо «дракона»

  • одна столовая ложка горчицы
  • три столовых ложки майонеза
  • мясо любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов 0,5килограмм
  • три столовых ложки крахмала
  • перец
  • 3 яйца (сырые)
  • любые любимые травы.
  • соль


Рецепт - шампиньоны, запечeнные с беконом

Рецепт - шампиньоны, запечeнные с беконом


Ингридиенты
Шампиньоны (свежие, лучше крупные)
Бекон (или грудинка)
Майонез (по вкусу)
Лук репчатый —


Рецепт - пицца «Кальцоне» с фаршем и грибами

Рецепт - пицца «Кальцоне» с фаршем и грибами


Ингридиенты
300 грамм теста для пиццы
250 грамм мясного фарша
250 грамм шампиньонов
100 грамм тертого сыра «Чеддер»
50 грамм тертого сыра «Гауда»
1 помидор
1 луковица
2 дольки чеснока
1 яйцо три столовых ложки оливкового масла
перец
соль
зелень петрушки и укропа


Рецепт - куринная голень, фаршированная рисом и грибами

Рецепт - куринная голень, фаршированная рисом и грибами


Ингридиенты
• 1 килограмм куриной голени (на килограмм 7-8 штук
• 1 большая луковица
• 200 грамм грибов (шампиньонов, но лучше белых)
• 1 кружка т(250 миллилитров) уже отваренного рассыпчатого риса
• по пару веточек укропа и петрушки
• соль и специи по вкусу


Рыбный пирог с креветками

Рыбный пирог с креветками

Ингредиенты:

500 грамм филе белой рыбы
500 грамм крупных креветок
6-8 шампиньонов среднего размера
50-60 грамм сливочного масла
две столовых ложки с горкой муки
1 стакан овощного бульона
100 миллилитров нежирных сливок
1 литров уковица
четыре столовых ложки белого вина
зубчик чеснока
одна столовая ложка оливкового масла
картофель
молоко и одна чайная ложка сливочного масла (для пюре)
щепотка приправы к рыбе
морская соль
свежемолотый черный перец


Пилау с красной фасолью и грибами

Пилау с красной фасолью и грибами

  • зира
  • оливковое или подсолнечное масло для жарки,
  • 2 морковки,
  • 1 баночка красной фасоли в собственном соку,
  • 1 баночка шампиньонов,
  • молотый красный и черный перец
  • 1 большая луковица
  • тертый сыр
  • куркума
  • кориандр
  • 1 стакан риса


Рецепт - каша "Северная" (плита/мультиварка)

Рецепт - каша Северная (плита/мультиварка)


Ингридиенты
1 ст гречки ядрицы
1 ст риса три штуки средних моркови
1 крупная свекла
300-400 грамм шампиньонов или горсть сушеных грибов
3 - 3,25 ст воды для мультиварки(зависит от риса)
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - салат с копченым лососем -

Рецепт - салат с копченым лососем -


Ингридиенты
Ингредиенты для салата с копченым лососем
200 грамм шампиньонов
4 яйца
1 средний огурец (этот салат можно делать как со свежим огурцом, так и с маринованным)
100 грамм копченого или соленого лосося
майонез


Рецепт - грибные блины

Рецепт - грибные блины


Ингридиенты
500 миллилитров молока
2 яйца две столовых ложки растительного масла
300 грамм шампиньонов
1 большая луковица одна столовая ложка сахара
200 грамм муки две чайных ложкиразрыхлителя (или одна чайная ложка гашеной соды)
соль


Рецепт - шампиньоны фаршированные и жареные во фритюре

Рецепт - шампиньоны фаршированные и жареные во фритюре


Ингридиенты
Шампиньоны
Лук
Мясной фарш
Сыр
Кунжут
Кляр:
Мука пшеничная 1/2 стаканов
Яйца две штуки
Соль, перец
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Фондю в горшочках

Фондю в горшочках


Изысканное блюдо швейцарской кухни. Достаточно трудоемкое, потому что сыр нужно вымешивать и растопить но я верю, что вам это под силу. Тем более, что результат очень хорош.
Фондю в горшоч...