Рецепты блюд с лавашом

рецепты блюд с лавашом


 рецепты блюд с лавашом


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - закуска "Баклажаны в кляре"

Рецепт - закуска Баклажаны в кляре


Ингридиенты
Баклажан — одна штука
Яйцо куриное — одна штука
Сливки — одна столовая ложка
Мука пшеничная — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки)
Соль (перец по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Сыр — 50 грамм
Перец (для украшения)
Зелень (по вкусу)


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Рецепт - запеченные дольки картофеля со специями

Рецепт - запеченные дольки картофеля со специями


Ингридиенты
Картофель — 1 килограмм
Тимьян — одна чайная ложка
Сумах — одна чайная ложка
Перец красный жгучий — одна чайная ложка
Чеснок — 4-5 зуб.
Масло растительное — 40 грамм
Масло сливочное — одна чайная ложка
Соль


Пюре из баклажанов

Пюре из баклажанов


Суперлегкий и не калорийный летний гарнир – пюре из баклажанов. Рецепт взят из книги «Оригинальные рецепты со всего света». Хотя слово «рецепт» для этого блюда звучит, пожалуй, чересчур гордо. Н...


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - фальшивые каперсы

Рецепт - фальшивые каперсы


Ингридиенты
Цветки (бутоны одуванчика, не взвешивала и не считала)
Соль (для замачивания и маринада)
Вода (для замачивания и маринада)
Специи (лавровый лист, перец чёрный и душистый, укроп, сахар)
Уксус (30%, по вкусу; можно лимонный сок)


Рецепт - запеканка с семгой, картофелем, шпинатом и сливочно-сырной заливкой

Рецепт - запеканка с семгой, картофелем, шпинатом и сливочно-сырной заливкой


Ингридиенты
Филе рыбное (свежей семги или свежемороженной) — 700 грамм
Картофель — десять штук
Шпинат (замороженный) — 500 грамм
Сливки (20%, 100 – в яично-сливочную заливку, 100 – для верхнего слоя с сыром) — 200 миллилитров
Молоко (3,2%) — 100 миллилитров
Лук репчатый — одна штука
Яйцо куриное (2 – в заливку, 1 – в пюре ) — три штуки
Сыр твердый (Гауда) — 50 грамм
Масло сливочное ( одна столовая ложка – в пюре, одна столовая ложка – для пассеровки лука) — две столовых ложки
Орех мускатный (щепотка)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)


Рецепт - закуска "Башня Кабачок"

Рецепт - закуска Башня Кабачок


Ингридиенты
Кабачок (молодой, у меня маленькие) — две штуки
Брынзa — 100 грамм
Яйцо перепелиное (у меня) — четыре штуки
Майонез (или сметана, примерно) — четыре столовых ложки
Чеснок — 1-2 зуб.
Укроп (несколько веточек)


Оладушки "Ажурчики"

Оладушки "Ажурчики"

  • Мука пшеничная - четыре столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Чеснок (не обязательно.)
  • Соль
  • Капуста цветная (около 1 килограмм.) - 1 вилок
  • Сметана (для подачи, можно майонез или соус)
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Перец


Рецепт - кабачки фаршированные "Бочонки"

Рецепт - кабачки фаршированные Бочонки


Ингридиенты
Кабачок (или цуккини) - две штуки
Масло растительное
Фарш мясной (свинина + говядина) - 600 грамм
Лук репчатый - одна штука
Кетчуп - ( одна столовая ложка в фарш; одна столовая ложка в соус) - 2 столовых ложки
Сметана - ( две столовых ложки в фарш; одна столовая ложка в соус) - 3 столовых ложки
Чеснок - 2 -3 зубчика
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез - 1 столовая ложка


Рецепт - zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов «Вспоминая Италию»

Рецепт - zuppa di broccoli е pomodoro. Суп из брокколи и томатов «Вспоминая Италию»


Ингридиенты
Брокколи — 0,5 вилок
Лук порей —
Перец красный — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сельдирей черешковый — одна штука
Масло оливковое — 7 столовых л.
Паста для супа мелкая (стеллине) — 50 грамм
Томаты протертые pomi ( помидоры, томатный сок, томат. паста) — 500 миллилитров
Вода (бульон) — 300 миллилитров
Сливки — 100 миллилитров
Соль (перец, сыр)


Рецепт - тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом

Рецепт - тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом


Ингридиенты
Нога (свиная) — три штуки
Лук репчатый — две штуки
Масло сливочное — 60-80 грамм
Лавровый лист — одна штука
Кинза — 1 пуч.
Соевый соус — 3-4 столовых ложки
Перец чили (0,25 часть(или по вкусу))
Приправа (Хаваедж, http://www.povarenok.ru/recipes/show/41297/) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Соус “песто” (PESTO)

Соус “песто” (PESTO)


листья базилика (примерно 15 грамм
2 больших дольки чеснока
4 ст л кедровых орехов
150 миллилитров оливкового масла
50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочками (по...


Рецепт - лавашные рулетики с сыром и зеленью

Рецепт - лавашные рулетики с сыром и зеленью


Ингридиенты
Майонез — 6 столовых л.
Лаваш (армянский) — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (молотый)
Лук зелeный — две штуки
Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
Сыр твердый (тёртый) — 200 грамм


Рецепт - запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина

Рецепт - запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина


Ингридиенты
Нога баранья (у меня лопатка) — одна штука
Вино белое сухое — 1 л
Масло оливковое (обязательно только оливковое!) — 250 миллилитров
Розмарин (свежий(!), 8-10 веточек)
Чеснок — 10 зуб.
Перец черный (свежемолотый)
Соль (по вкусу)


Рецепт - шоколадний пластик или шоколад для моделирования

Рецепт - шоколадний пластик или шоколад для моделирования


Ингридиенты
Шоколад белый — 100 грамм
Глюкоза (кукурузная, жидкая, 2 или 3 для черного шоколада) — две столовых ложки
Шоколад черный — 100 грамм


Рецепт - пастила яблочная с бананом и миндальными лепестками

Рецепт - пастила яблочная с бананом и миндальными лепестками


Ингридиенты
бананы
яблоки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.


Рецепт - кекс сливочно-ореховый с халвой

Рецепт - кекс сливочно-ореховый с халвой


Ингридиенты
Мука 1.5 стаканов
( 240 грамм
Сливки (от 33% жирности) 200 миллилитров
(33%)
Сахар 0.5 стаканов
( 150 грамм
Яйцо три штуки
Сметана (15-20% жирности) четыре столовых ложки
(15%)
Ванилин
(1 пачка ванильного сахара)
Цедра лимона (с 1-го лимона)
Разрыхлитель теста две чайных ложки
(1 пачка)
Ликер апельсиновый
(можно белый ром)
(белый ром BACARDI) три столовых ложки
Орехи грецкие 100 грамм
Халва (лучше кунжутная )
(халва весовая с изюмом) 150 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - лечо для тех, кому некогда

Рецепт - лечо для тех, кому некогда


Ингридиенты
Болгарский перец две штуки
Помидоры три штуки
Морковь одна штука
Луковица одна штука
Томатный сок 750 миллилитров
Растительное масло 3 ст л
Лимонный сок (или лимонная кислота на кончике ножа) 2 ст л
Сахарный песок 2 ч л
Соль, черный молотый перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства