Последние рецепты

Канапе с севрюгой и икрой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

икра кетовая – 100 г,

севрюга горячего копчения – 150 г,

сливочное масло – 100 г,

свежий огурец,

белый хлеб – 300 г,

оливки.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Срезаем с батона корки и нарезаем пластинками.

2. Огурец нарезаем кружочками.

3. Рыбу нарезаем на ровные кусочки.

Бутерброды с сардинами или семгой

На ломтик поджаренного хлеба овальной формы положить кусочек сардины без костей, покрыть майонезом, в который можно добавить 1/2 ст. ложки вареного протертого шпината или томатной пасты. Сверху положи...

Килечное масло

200 г кильки, 200 г сливочного масла, 1 луковица. Кильку очистить от костей и измельчить или пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в сливочном масле. К сбитому сливочн...

Жареные ломтики белого хлеба

200 г белого хлеба, масло для жаренья, 2 сардины в масле или 4 сваренных вкрутую яйца. Соус: 1 десертная ложка сока лимона, 1—2 ст. ложки уксуса, 1—2 ст. ложки растительного масла, 3 тушеных и...

Тосты с сосисками

Ломтики белого или ржаного хлеба обжарить в жире. Сосиски очистить от пленки, подогреть и разрезать вдоль пополам. На каждый тост положить сосиску подходящей длины срезанной стороной вниз, залить соус...