Последние рецепты
Чипсы к дичи (Шотландская кухня)

Чипсы к дичи (Шотландская кухня)На 6 порций: 450 грамм очищенного картофеля, жир для жарения во фритюре.Тонко нарезать картофель, положить в миску с ледяной водой и оставить, пока не понадобится. Д...

Пюре из зеленого горошка

1 банка консервированного зеленого горошка, две столовых ложки масла, две столовых ложки муки, молоко или сливки, соль, сахар. В кастрюле разогреть масло, пассеровать муку, влить молоко или сливки, ...

Сельдерей жареный (2)

Слегка отваренный сельдерей нарезать кусочками толщиной с палец, положить на противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром и обжарить в духовке....

Картошка со сметаHой


Картошку нарезать кубиками, положить в кастрюльку стеклянную, закрыть крышкой и на максимальной мощности печь минут 5. Потом добавить соль, щепотку муки и залить сметаной что б только прикрыть к...

Запеченный корень петрушки


большой корень петрушки, оливковое масло, соль, перец, специи Почистить корень петрушки, нарезать кубиками и положить в форму с высокими стенками. Посолить, поперчить корень петрушки, налить оли...