Последние рецепты

Каша «К завтраку»

Для приготовления блюда потребуются:

молоко – один стакан,

пшенная крупа – 1 стол. л.,

100 г тыквы,

сахар,

соль,

масло сливочное – 1 ч.л.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем тыкву, чистим и натираем на терке.

2. Кипятим молоко в эмалированной кастрюле, высыпаем туда крупу. Варим 10 минут, постоянно помешивая. После этого добавляем тыкву. Как крупа впитает молоко (около 10-15 мин.), выключаем загустевшую кашу.

3. Заправляем маслом, по желанию добавляем сахар по вкусу.

Это блюдо рекомендуется с 10 месяцев.

Сливочный рис-желе

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

желатин – 3 пластины,

молоко - 1,5 стакана,

лимонная цедра – 1 кусочек,

круглозерный рис в пакетике – 40 г,

заменитель сахара,

сливки 30%-ной жирности – 300 мл,

ежевика – 200 г,

консервированные с заменителем сахара персики – 2 шт.

Рецепт - чечевица в горшочке Русский мотив


Ингридиенты
Чечевица зелёная — 1,5 стак.
Морковь — одна штука
Сельдерей корневой — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Кабачок (замороженый) — 200 грамм
Помидор — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Растительное масло (для жарки и для работы с тестом) — три столовых ложки
Мука пшеничная — 2 стак.
Мука ржаная — 0,5 стак.
Вода тёплая — 250 миллилитров
Дрожжи сухие — 1 пакет.
Сахар — одна столовая ложка
Соль (+ для чечевицы и овощей - по вкусу) — одна чайная ложка
Пряные травки (Чабрец, розмарин - по веточке)
Кинза (немного)

Рецепт - чечевица с кабачком, чеснок с сердцем кролика


Ингридиенты
Чечевица 4 столовые ложки
Кабачок одна штука
Чеснок 2 зуба
Сердце кролика по 300 грамм
Специи для сердец кролика ( белый перец, мускатный орех и кардамон и морская соль ) Специи для чечевицы ( зира,кориандер,свежий чеснок, морская соль и черный и белый перец )

Рецепт - куриные котлетки с чечевицей


Ингридиенты
ломтики белого хлеба без корки три штуки
куриный фарш
500 грамм
молоко
1 стакан
лук одна штука
толченый чеснок
1 зубчик
белок одна штука
зеленая чечевица
120 грамм
томаты в собственном соку
250 грамм
тертый пармезан
40 грамм
лист лавровый одна штука
веточка петрушки одна штука
мука одна столовая ложка
масло оливковое три столовых ложки
соль
по вкусу