Последние рецепты
Рецепт - мусс из щавеля


Ингридиенты
2 пучка щавеля
сахар две столовых ложки 1,5 чайные ложкисоли
250 миллилитров сливок
20 грамм желатина четыре штуки редиса

Рецепт - салат со щавелем и картофелем


Ингридиенты
молодой картофель - четыре штуки
лук репчатый - одна штука
щавель - 1 пучок
петрушка - 2-3 веточки
кинза - 2-3 веточки
малосольные огурцы - две штуки
яйца перепелиные, сваренные вкрутую - четыре штуки
горчица - одна чайная ложка
масло растительное - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Рецепт - щи со щавелем


Ингридиенты
пучок щавеля
3 картофелины
1 морковка
1 луковица
2 лавровых листа
несколько штук перца горошком две столовых ложки сливочного масла
соль две столовых ложки уксуса
вареные яйца
сметана

Рецепт - салат с щавелем и крабом


Ингридиенты
2 краба с мягким панцирем
2 артишока
несколько листиков свежего щавеля
корн-салата, шпината и рукколы три чайных ложкикрахмала
сыр пармезан тонкой стружкой
соль, перец
Для заправки: одна столовая ложка оливкового масла одна столовая ложка соевого соуса две чайных ложкигранатового соуса «Наршараб»

Рецепт - щи зеленые со щавелем, шпинатом и глазуньей


Ингридиенты
Телятина 300 грамм
Вода 1 л
Лук репчатый одна штука
Морковь одна штука
Перец сладкий – желтого или красного кусочек
Картофель 2-3 штук средних
Щавель свежий 70 грамм
Шпинат свежий 70 грамм
Яйца перепелиные четыре штуки на порцию
Зелень петрушки 2-3 столовых ложки
Соль, специи для супа
Масло для обжарки