Последние рецепты
Рецепт - пирог с щавелем и клубникой


Ингридиенты
Тесто
Мука 2,5 стаканов
Масло сливочное 250 грамм
Сахар 0,5 стаканов
Разрыхлитель "доктор Эткер" 1 пакет
Желток яичный три штуки
Начинка
Щавель 650-700 грамм
Сахар две столовых ложки
Оформление
Белки три штуки
Сахар один стакан
Клубника 10-15 штук

Рецепт - дачный суп с крапивой и щавелем


Ингридиенты
по 300 грамм молодой крапивы и щавеля
100 грамм лука-порея (белая часть)
картофель три штуки
морковь одна штука
100 корневого сельдерея
яйца, сваренные вкрутую
масло сливочное две столовых ложки
2 с. л. муки
сметана охлажденная
соль, свежемолотый перец

Рецепт - зеленый борщ с крапивой и щавелем


Ингридиенты
Ингредиенты:
3-4 клубня картофеля,
одна морковка,
1-2 свиных ребрышка,
1,5 литра воды,
щавель,
крапива,
2-3 горошка черного перца,
соль,
подсолнечное масло,
яйцо,
пол стакана белой фасоли,
луковица.

Рецепт - САЛАТ СО ЩАВЕЛЕМ И КАРТОФЕЛЕМ


Ингридиенты
1 пучок щавеля
600 грамм молодого запеченного картофеля
1/2 луковицы
2 крупных огурца
3 яйца
150 грамм грецких орехов
2 столовые ложки сметаны (майонеза)
масло для жарки
соль

Рецепт - фриттата с беконом, грибами и шпинатом


Ингридиенты
яйца четыре штуки
грибы (брала шампиньоны) 150 грамм
бекон (грудинка) 100 грамм
шпинат 1 пучок
твердый сыр (брала пармезан) две столовых ложки натертого
оливковое масло две столовых ложки
соль по вкусу
перец черный свежеразмолотый по желанию и по вкусу
веточка тимьяна одна штука