Последние рецепты
Рецепт - форель или семга под укропным соусом


Ингридиенты
стейк форели (семги, лосося) - 200-300 грамм
оливковое масло - 1-2 чайных ложки,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
соль,
перец
для укропного соуса
зелень укропа - 1 небольшой пучок,
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
чеснок - 1-2 зубчика,
соль,
перец

Рецепт - форель с грибами и орехами


Ингридиенты
форель весом 500-550 грамм
30 грамм сушеных белых грибов
1 длинная морковь
4 стебля зеленого лука
1 долька чеснока
2 см корня имбиря
половинка красного острого перчика
40 грамм очищенного несоленого арахиса одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка кунжутного масла одна чайная ложка белого винного уксуса
несколько листьев зеленого салата (хорошо - Айсберг )
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Рецепт - оладушки из форели с лимоном


Ингридиенты
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
по вкусу
2. Соль поваренная
по вкусу
3. Сок лимонный
1 столовая ложка
4. Цедра лимона
1 штука
5. Форель (Forelle)
600 грамм
6. Яйцо куриное
1 штука
7. Батон простой
150 грамм
8. Молоко
1 стакан
9. Перец белый
по вкусу

Рецепт - тосты с лимонной рикоттой и форелью


Ингридиенты
1. Форель (Forelle)
50 грамм
2. Сок лимонный
2 чайные ложки
3. Кунжут
20 грамм
4. Цедра лимона
1 чайная ложка
5. Рикотта
150 грамм
6. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
120 грамм

Рецепт - салат из форели с авокадо (ы Званый ужин)


Ингридиенты
форель 300 Грамм (слабосоленая подкопченная)
авокадо 2 Штук
лимон 1 Штук (только сок)
оливки 100 Грамм
огурцы 2 Штук
уксус три столовых ложки
сахар 2 Чайная ложка
йогурт 300 Миллилитр (ингредиенты для соуса:)
пучок мяты 1 Штук
Количество порций: 4