с бедра курицы

с бедра курицы


 с бедра курицы


Любимая закуска, запеченная на нежнейшем курином филе

Любимая закуска, запеченная на нежнейшем курином филе

Бедро куриное (без кости и без кожи; у меня были бедра, но больше рекомендую брать просто филе, т.к. маленькие костяшки иногда попадались) — 1 килограмм
Сметана (для маринада (по желанию)) — три столовых ложки
Приправа (приправа для курицы)
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый (в зависимости от количества порций) — 100 грамм
Помидор — две штуки
Майонез — две столовых ложки
Специи (соль, перец)


Рецепт - курица, тушенная с оливками и овощами

Рецепт - курица, тушенная с оливками и овощами


Ингридиенты
филе куриное – две штуки
бедра куриные – шесть штук (небольшого размера);
сладкий перец – 1 красный, 2 оранжевых, 1 желтый (не принципиально);
репчатый лук – две штуки
оливки – 1 банка;
томаты – две штуки (среднего размера);
молодой чеснок – 5 долек;
соль, перец по вкусу.


Рецепт - шашлык из курицы в кефире

Рецепт - шашлык из курицы в кефире


Ингридиенты
• 2-2,2 килограмм курицы
• 0,5 л кефира (3-3,2% жирности)
• 6 больших луковиц
• свежая зелень (укропа, петрушки и кинзы) можно заменим и сушеной
• 10 маленьких помидоров
• 0,5 ч ложки соли
• по щепотке молотого черного и душистого перцев
Рецепты по теме:
Шашлык из свинины в томатном соке
Шашлык из индейки с апельсинами по-шведски
Шашлык из бараньей печенки
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины любительский
Шашлык из свинины
Шашлык из почечной части корейки
Шашлык бастурма
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Шашлык из телячьей печенки
Шашлык по-сокольски
Шашлык из баранины по-кавказски с оливковым маслом
Шашлык по-азербайджански