с чем приготовить гнезда из лапши

с чем приготовить гнезда из лапши


 с чем приготовить гнезда из лапши


Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами

Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами


Ингридиенты
На 4 порции:
лосось - 4 стейка
перец, соль
Для релиша:
лимон - 1 штука (цедра и сок)
луковица салата - 1 штука
каперсы - 1 стол.л.
оливковое масло - 1 стол.л.
петрушка - пучок
свежая зелень - базилик, укроп, тимьян, мята, кервель (можно без него)


Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой

Рецепт - Разные основные блюда : Картофель с рубленным мясом и капустой


Ингридиенты
картофель - 1 килограмм
фарш смешанный - 500 грамм
капуста квашеная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
сметана - 200 грамм
сыр - 150 грамм
яйцо - две штуки


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Рецепт - борщ из запеченной свеклы

Рецепт - борщ из запеченной свеклы


Ингридиенты
5?6 крепких свекл
1 лук-порей
1 луковица
2 стебля сельдерея
горсть мелкорубленого укропа
100 грамм жирной сметаны
2?3 ч. ложки сока лимона
5 горошин душистого перца
1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца одна чайная ложка морской соли


Рецепт - закуска из сладкого перца с фетой по-гречески

Рецепт - закуска из сладкого перца с фетой по-гречески


Ингридиенты
Ингредиенты:
3 крупных красных сладких перца
250 грамм сыра фета (у меня маринованный)
50 грамм сливочного масла
1 столовая ложка майонеза
5-8 зубчиков чеснока
Немного укропа


Рецепт - cливы с чесноком

Рецепт - cливы с чесноком


Ингридиенты
Слива
Чеснок
Вода (для маринада) — 1 л
Сахар-песок (для маринада) — 400 грамм
Уксус (для маринада 9%) — 180-200 миллилитров
Гвоздика (для маринада) — 6-7 штук
Перец душистый (для маринада) — 15 штук
Перец черный (горошком для маринада) — 15-20 штук


Капуста на скорую руку

Капуста на скорую руку

  • Яйцо
  • Масло растительное
  • Сметана (или майонез)
  • Капуста
  • Сухари панировочные


Рецепт - свинина запеченная в духовке с чесноком

Рецепт - свинина запеченная в духовке с чесноком


Ингридиенты
Свинина
Чеснок
Соль
Перец


Сырный салат с овощной прослойкой

Сырный салат с овощной прослойкой

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Редис - 5-7 штук
  • Сыр плавленый (у меня был колбасный "Янтарь") - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Лук зеленый
  • Грибы (жареные) - 100 грамм


Рецепт - консервированые огурцы очень простой

Рецепт - консервированые огурцы очень простой


Ингридиенты
Ингредиенты
На 3-х литровую банку - 90~ 100 грамм соли, 3~6 зубчиков чеснока, 1 ч ложка 70% уксуса, огурцы, укроп, хрен (листья или корень), листья черной смородины и вишни.


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Винегрет горячий по псковско-печорски

Винегрет горячий по псковско-печорски

  • петрушка
  • четыре столовых ложки зеленого горошка. 
  • одна чайная ложка муки
  • 1-2 моркови,
  • 20-25 грамм сливочного масла или маргарина
  • 1-2 репы,
  • 100 грамм овощного отвара
  • сельдерей
  • 2 картофелины,
  • соль
  • 1 литров уковица


Рецепт - рыба, запеченная по-русски с картофелем

Рецепт - рыба, запеченная по-русски с картофелем


Ингридиенты
Ингредиенты
600 грамм свежей рыбы
750 грамм вареного картофеля
650 грамм сметанного соуса
50 грамм тертого сыра
перец черный молотый и соль по вкусу
50 грамм маргарина
30 грамм сливочного масла
зелень петрушки


Цветная капуста в тесте

Цветная капуста в тесте

  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Капуста цветная - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки


Сотэ из баклажан и других овощей

Сотэ из баклажан и других овощей

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь


Рецепт - жареные куриные ножки с чесноком и лимоном

Рецепт - жареные куриные ножки с чесноком и лимоном


Ингридиенты
Куриные ножки восемь штук ;
Лимон три штуки ;
Чеснок 15 зубчиков ;
Тимьян 1.5 чайные ложки;
Соль, перец одна чайная ложка ;


Рецепт - нежнейший паштет из тыквы

Рецепт - нежнейший паштет из тыквы


Ингридиенты
600-700 грамм тыквы
150 грамм тонко нарезанного бекона(можно заменим грудинкой))
3 яйца одна столовая ложка сахара одна столовая ложка оливкового масла
щепотка молотого мускатного ореха
пару щепоток сухого базилика
соль,чёрный перец по вкусу


Рецепт - куриные бедрышки с помидорами, сладким перцем и сыром

Рецепт - куриные бедрышки с помидорами, сладким перцем и сыром


Ингридиенты
Ингредиенты:
5-6 куриных бедрышек
2 сладких перца
2 помидора
100 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны
Соль, молотый черный перец, приправа для курицы, соевый соус


Рецепт - тыква и яблоки в сливочном соусе

Рецепт - тыква и яблоки в сливочном соусе


Ингридиенты
тыква
300 грамм
яблоко две штуки
сливки
100 миллилитров
пудра сахарная
50 грамм
корица
по вкусу


Рецепт - телятина с печеными баклажанами

Рецепт - телятина с печеными баклажанами


Ингридиенты
700-800 грамм телятины, 100 грамм жира, 2 головки репчатого лука, 40 грамм муки, 5-6 помидоров, 3 баклажана средней величины, 1 стакан молока.