с фото что можно приготовить из подручных продуктов

с фото что можно приготовить из подручных продуктов


 с фото что можно приготовить из подручных продуктов


Салат "Шопский"

Салат "Шопский"

  • Лук репчатый (средняя) - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Масло растительное
  • Помидор - две штуки
  • Огурец - две штуки
  • Брынза (в идеале болгарская) - 100 грамм
  • Перец черный
  • Соль


Закусочный тортик - 2

Закусочный тортик - 2

  • Яйцо куриное ( две штуки - в тесто, одна штука - для фарша) - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Фарш мясной - 100 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Помидор - две штуки
  • Мука пшеничная - 100 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Кабачок - одна штука
  • Укроп (зелень)
  • Сыр твердый -


Рецепт - постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука

Рецепт - постный хлеб с начинкой из грибов и красного лука


Ингридиенты
Мука (стакан - 240 миллилитров.) — 3 стак.
Вода (теплая) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 11 грамм
Сахар — одна столовая ложка
Соль — одна чайная ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Шампиньоны — 300 грамм
Лук красный (можно брать любой ) — одна штука
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Масло растительное — две столовых ложки


Авокадно-сырный салатик

Авокадно-сырный салатик

  • Авокадо (спелый) - одна штука
  • Творог - 50 грамм
  • Лук зеленый (с одной луковицы)
  • Укроп (свежий, небольшой) - 1 пуч.
  • Сыр твердый (тёртый) - 50 грамм
  • Сметана (густая) - пять столовых ложек


Помидорные оладьи

Помидорные оладьи

  • Зелень (укроп,петрушка) - 1 пуч.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачoк - 500 грамм
  • Мука - 1 стак.
  • Луковица - одна штука
  • Помидоры (немясистые) - 500 грамм
  • Специи (соль.перец.)
  • Сыр твердый (очень вкусно с копченным) - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Орегано сушеный
  • Хлеб (либо батон


Хрустящие баклажанчики

Хрустящие баклажанчики

  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Яйцо куриное (для панировки) - три штуки
  • Сушеные травы (или специи для панировки) - одна столовая ложка
  • Сухари панировочные (для панировки приблизительно) - 1 стак.
  • Сыр - 70-100 грамм
  • Баклажан (крупный) - одна штука


Шампиньоны запеченные с паштетом

Шампиньоны запеченные с паштетом

  • Шампиньоны (целые) - 25 штук
  • Вода холодная - 0,5 литров
  • Сок лимона - одна столовая ложка
  • Печень куриная - 0,5 килограмм
  • Сыр твердый (тертый для присыпки) - две столовых ложки
  • Приправа (прованские травы) - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (мелкий) - одна штука


Рецепт - кабачки с брынзой

Рецепт - кабачки с брынзой


Ингридиенты
Ингредиенты
3 кабачка
200 грамм брынзы
100 - 150 грамм майонеза
3 зубка чеснока
150 миллилитров. растительного масла
соль по вкусу


Холодная закуска "баклажановые роллы"

Холодная закуска "баклажановые роллы"

  • Зелень
  • Сыр - 300 грамм
  • Сметана
  • Орехи грецкие
  • Оливки
  • Баклажан - три штуки
  • Чеснок


Оладушки "Ажурчики"

Оладушки "Ажурчики"

  • Мука пшеничная - четыре столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Чеснок (не обязательно.)
  • Соль
  • Капуста цветная (около 1 килограмм.) - 1 вилок
  • Сметана (для подачи, можно майонез или соус)
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Перец


Настоящий итальянский соус Песто

Настоящий итальянский соус Песто

Базилик (свежий) — 2 пуч.
Пармезан (или другой твердый сыр) — 80 грамм
Орехи кедровые — две столовых ложки
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое (или подсолнечное) — 120 миллилитров
Соль


Торт Панда

Торт Панда

Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) — три штуки
Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем 1) — 200 грамм
Какао-порошок (в крем 1) — три столовых ложки
Арахис (или любые другие орехи) — 150 грамм
Творог (в крем 2) — 200 грамм
Сливки (33 %, в крем 2) — 200 миллилитров
Желатин (в крем 2) — одна столовая ложка
Вода (в крем 2) — три столовых ложки
Мастика (из маршмеллоу, из 150 грамм
Мороженое — 6 столовых л.


Кокосовое парфе с манго соусом

Кокосовое парфе с манго соусом


На 4 порции:
2 крупных яйца, разделить желток и белок
175 грамм сахарной пудры
3 ст л малибу (кокосового ликера)
400 миллилитров сливок для взбивания

Для соуса с манго:
2 спелых манго, очищенных от косточки и кожуры
2 ст л сушеного кокоса, поджаренного на сухой сковороде


Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Яйцо куриное (для теста) — шесть штук
Мука пшеничная — 125 грамм
Крахмал — 75 грамм
Сахар-песок — 75 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Маскарпоне (для рулета) — 350 грамм
Сливки (жирные 30 % Для заливки) — 400 миллилитров
Шоколад — 400 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Ванильный сахар — 15 грамм


Мятное мороженое Зеленый чай с жасмином

Мятное мороженое Зеленый чай с жасмином

Сливки (жирные, у меня 33%) — 250 миллилитров
Желток яичный (сырые) — три штуки
Сахарная пудра — 125 грамм
Чай зеленый (с жасмином, можно просто зеленый чай) — одна чайная ложка
Мята (свежая, 4-5 стебельков) — 4-5 штук
Соль — пять столовых ложек


Рецепт - пирожное "Поцелуй миллионера" с молочной карамелью из сухого молока

Рецепт - пирожное Поцелуй миллионера с молочной карамелью из сухого молока


Ингридиенты
Песочная основа:
120 грамм размягченного сливочного масла
60 грамм мелкого сахара
1 яйцо
240 грамм муки
Карамель (молочные бурфи):
150 грамм коричневого сахара
200 миллилитров. воды три чайных ложкисливочного масла
200 грамм сухого молока (я использовала детскую смесь) 0,5 чайные ложкикардамона
Глазурь:
150 грамм шоколада (горький или молочный)
30 грамм сливочного масла


Мороженое с беконом, морковью и сыром Crazy Ice-Cream

Мороженое с беконом, морковью и сыром Crazy Ice-Cream

Молоко (3,2%) — 380 миллилитров
Сливки (20%) — 200 миллилитров
Желток яичный — четыре штуки
Сахар — 60 грамм
Сахар коричневый — одна столовая ложка
Бекон — 30 грамм
Перец черный
Соль
Морковь — 300 грамм
Изюм — одна столовая ложка
Коньяк — одна столовая ложка
Карри — 1/4 чайные ложки
Сып твердый — 100 грамм
Цедра лимона (тертая) — 1/2 столовых ложки
Кунжут
Помидор черри (для украшения)
Вафли (для украшения)
Кукуруза (маринованная, для украшения)
Лимон (для украшения)


Торт ~ drugoi ~

Торт   ~   drugoi    ~

  • 1. Берём наше тесто ... <a href="http://www.povarenok...


Домашнее апельсиновое мороженое

Домашнее апельсиновое мороженое

Молоко — 700 миллилитров
Сок апельсиновый — 350 миллилитров
Сахар — 150 грамм


Закусочное пирожное Ромашка

Закусочное пирожное Ромашка

  • <strong> Маленький цветочек, белый лепесточек, золотая ...