салат из листьев винограда

салат из листьев винограда


 салат из листьев винограда


Рецепт - салат со свекольным мармеладом

Рецепт - салат со свекольным мармеладом


Ингридиенты
Для салата:
Несколько видов салатных листьев
2 стебля сельдерея
морковь две штуки
2 свеклы с ботвой
сахар
Для заправки:
чеснок
3 зубчика 0,3 чайные ложкикрасного острого перца
лук репчатый
1 маленькая луковица
соль мелкая морская
масло оливковое
0,25 стакана белого сухого вина


Салат из анансов с яблоками и сгущенным молком

Салат из анансов с яблоками и сгущенным молком


1/2 большого ананаса, 1 спелый банан, 1 большое сладкое яблоко, 1 виноградная гроздь, 1/2 банки майонеза, 1/4 банки сгущенного молока, несколько листьев зеленого салата.


Яйца «в мешочке» с мясным филе

Яйца «в мешочке» с мясным филе

Сварить «в мешочек» 6 яиц, очистить от скорлупы, завернуть каждое в ломтик жареного филе так, чтобы 1,5 сантиметра тупого конца яйца было непокрытым. Яйца разложить на круглой тарелке свободными конца...


Заливные рулеты из судака

Заливные рулеты из судака

Филе судака - 1,5 килограмм, шампиньоны - 500 грамм лук репчатый - 200 грамм масло сливочное - 200 грамм масло оливковое - 100 грамм морковь - 100 грамм корень петрушки - 100 грамм маслины - 200 грамм лимон - 200 грамм перец сладкий - 300 грамм зелень укропа, листья салата - 200 грамм желе рыбное - 800 грамм майонез - 300 грамм


Приготовление хлеба для бутербродов разного вида - рецепт

Приготовление хлеба для бутербродов разного вида - рецепт

500 грамм ржаного хлеба, 75 грамм сливочного масла, несколько листьев зеленого салата, 2 стручка красного перца


Салат из соевых ростков с фруктами

Салат из соевых ростков с фруктами

ингредиенты: 200 грамм консервированных ростков сои, 4 авокадо, 200 грамм консервированных ананасов, 2 больших пучка листьев салата разных сортов, по 5 оливок и маслин вез косточек, 1 пучок зелен...


Салат из зелени овсяного корня - рецепт

Салат из зелени овсяного корня - рецепт

100 грамм молодых листьев овсяного корня, 40 грамм зелени петрушки или подорожника, 1 вареная картофелина, 1 яйцо, соль и уксус по вкусу, 20 грамм майонеза


Салат из листьев крапивы

Салат из листьев крапивы

200 грамм листьев крапивы, 100 грамм щавеля, листья одуванчика, 100 грамм листьев подорожника, 100 грамм зеленого лука, 23 яйца, редис, 1/2 банки майонеза, соль.


Салат с кускусом, вишнями и орехами

Салат с кускусом, вишнями и орехами


чуть меньше 2,5 стаканов воды
одна чайная ложка соли
1,5 стакана кускуса
1/3 стакана оливкового масла
0,5 стакана измельченного красного лука
1 стакан измельченного красного или желтого сладкого стручкового перца
1/4 стакана лимонного сока
1/4 стакана измельченной мяты
0,5 чайные ложкимолотого черного перца
1 стакан сладких вишен без косточек
0,5 стакана поджаренных грецких орехов
несколько листьев зеленого салата



Салат из осота огородного - рецепт

Салат из осота огородного - рецепт

100 грамм молодых листьев осота, 50 грамм соленых огурцов, 25 грамм тертого хрена, 20 грамм сметаны, соль, перец по вкусу


Салат из одуванчиков и крапивы

Салат из одуванчиков и крапивы

100 грамм листьев одуванчика, 200 грамм молодой крапивы, зеленый лук, 2 дольки чеснока, 4 грецких ореха, 2 столовые ложки сока клюквы, 1 столовая ложка рассола квашеной капусты, 2 столовые ложки растительного масла.


Салат из пармезана с овощами и оливками

Салат из пармезана с овощами и оливками

помидоры - 5 шт.
огурцы - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
редис - 10 шт.
чёрные оливки (без косточек) - 100г.
сыр пармезан - 150г.
винный уксус - 2 ст. л.
оливково...


Салат из крабового мяса и феты

Салат из крабового мяса и феты


4-5 средних помидора2 чайных ложки лимонного сока8-10 свежих листьев базилика8-10 свежих листьев ореганосоль по вкусу1 средний огурец0,5 головки красного лука1 стакан тонко нарезанных грибов10 свежих листьев чилантро1 стакан нарезанного крабового мяса1 стакан сыра фета 1/4 стакана оливкового масла4 столовых ложки бальзамического уксуса


Салат из лебеды со свеклой - рецепт

Салат из лебеды со свеклой - рецепт

100 грамм молодых листьев лебеды (или мари), 150 грамм свеклы, 20 грамм сметаны, соль, уксус по вкусу


Пестрый осенний салат с креветками

Пестрый осенний салат с креветками

ингредиенты: пучок листьев салата; 200 грамм свежей капусты; 2 помидора; 1 зеленое яблоко; 1 морковь; 1 литров итров уковица; 100 грамм стеблей сельдерея; 2 литров имона; зелень укропа и петру...


Пирог с говядиной и овощами

Пирог с говядиной и овощами


2 столовые ложки оливкового масла 30 грамм сливочного масла 225 грамм моркови, нарезать кружками 225 грамм мелких луковичек 225 грамм сушеных грибов, разрезать на 4 части 3 столовые ложки муки 1/2 чайной ложки майорана молотый черный перец 425 миллилитров мясного бульона-основы 340 грамм остатков говяжьего жаркого, нарезать кубиками 340 грамм сдобного теста 1 взбитое яйцо (или молоко) для смазки пирога


Тeплый салат с куриной печеночкой

Тeплый салат с куриной печеночкой

  • Салат
  • Перец черный (молотый)
  • Шампиньоны - 50 грамм
  • Печень куриная - 70 грамм
  • Мeд - одна столовая ложка
  • Уксус (бальзамический) - 30 миллилитров
  • Соевый соус - 20 миллилитров
  • Соль
  • Лук-порей - 20 грамм


Рецепт - форель с грибами и орехами

Рецепт - форель с грибами и орехами


Ингридиенты
форель весом 500-550 грамм
30 грамм сушеных белых грибов
1 длинная морковь
4 стебля зеленого лука
1 долька чеснока
2 см корня имбиря
половинка красного острого перчика
40 грамм очищенного несоленого арахиса одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка кунжутного масла одна чайная ложка белого винного уксуса
несколько листьев зеленого салата (хорошо - Айсберг )
соль по вкусу
растительное масло для жарки


Салатик "Креветки с манго"

Салатик "Креветки с манго"

  • Креветки (варено-мороженые) - 1 килограмм
  • Маслины (без косточек для украшения)
  • Салат (зеленый, несколько листьев для украшения блюда)
  • Помидоры черри (по желанию) - 6-8 штук
  • Манго (либо авокадо, кто что любит) - 6-8 штук
  • Соус (1000 островов) - 1 бут.


Рецепт - салат из морских гребешков с огуречным соусом

Рецепт - салат из морских гребешков с огуречным соусом


Ингридиенты
смесь салатных листьев
для украшения
свежие морские гребешки шесть штук
паприка сладкая одна столовая ложка
перец кайенский 0,25 чайные ложки
зира 0,25 чайные ложки
корица молотая 0,25 чайные ложки
масло оливковое две столовых ложки
Для соуса:
огурцы две штуки среднего размера
йогурт натуральный
200 миллилитров
мята свежая
6-7 листиков
соль
по вкусу