салат хе с мясом фото

салат хе с мясом фото


 салат хе с мясом фото


Салат "Шопский"

Салат "Шопский"

  • Лук репчатый (средняя) - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Масло растительное
  • Помидор - две штуки
  • Огурец - две штуки
  • Брынза (в идеале болгарская) - 100 грамм
  • Перец черный
  • Соль


Рулетики вегетарианские

Рулетики вегетарианские


Так как это блюдо готовится только из овощных продуктов и уже собирают урожай главного ингредиента – кабачки, пришло время для Рулетиков вегетарианских! Эта вкусная, запеченная закуска в духовке...


Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов

Салат из антипасти с заправкой из грецких орехов

  • На 4 порции:
  • 1 ст л хересного уксуса
  • 3 ст л масла из грецких орехов


Морковь корейская

Морковь корейская

  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Морковь - 1 килограмм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Специи (по вкусу)
  • Уксусная эссенция - 1-2 столовых ложки
  • Сахар (в 2 р. больше, чем уксуса) - 2-4 столовых ложки


Крабовый салат с фенхелем

Крабовый салат с фенхелем

  • 1 клубень фенхеля, порезанный тонко
  • 3 ст л оливкового масла
  • сок 1/ 2 литров имона
  • 1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
  • 4 тонких куска хлеба чьябатта, поджаренный
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 100 грамм салата рокет
  • 125 миллилитров быстрого майонез


Тортильяс с куриным салатом цезарь

Тортильяс с куриным салатом цезарь

  • 45 миллилитров оливкового масла
  • 25 грамм тертого сыра Пармезан
  • 90 миллилитров готовой заправки для салата “Цезарь”
  • 150 грамм грибов, порезанных на 4 части
  • 3 куриные грудки без кожи, нарезанные на кусочки
  • 4 литров епешки тортилья
  • 1 ст л семян фенхеля
  • 1 зубчик


Курочка в стиле «Хе»

Курочка в стиле «Хе»

  • Соль (по вкусу) - 1- 1,5 столовых ложки
  • Уксус (9%, по вкусу) - 100-150 миллилитров
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Лук репчатый (средний) - 4-5 штук
  • Филе куриное - 600 грамм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Специи (по вкусу)
  • Моркoвь - одна штука


Салат из рыбы и фенхеля (Тунис) - рецепт

Салат из рыбы и фенхеля (Тунис) - рецепт

3 «бульбочки» (черешка) фенхеля, 500 грамм консервированной рыбы, 3 литров имона, перец, оливковое масло, зелень петрушки, 1 яйцо, несколько черных маслин, соль.


Итальянский салат с салями

Итальянский салат с салями

- консервированная фасоль - 500 грамм
- фенхель - одна штука
- сладкий зеленый перец (без семян) - одна штука
- салями (нарезанная) - 130 грамм
- листья базилика
- ломтики помидора
- маслины


Салат из редьки с гранатовыми зернами - рецепт

Салат из редьки с гранатовыми зернами - рецепт

Одна редька, один гранат одинаковой величины.


Курочка после "чайной церемонии" в разных позах

Курочка после "чайной церемонии" в разных позах

  • Мед - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Масло оливковое
  • Цыплёнок (для одной порции по оригинальному рецепту нужен цыплёнок весом в 350-400 грамм у меня "взрослая" курица весом в 1200 грамм - это уже на 3-4 порции) - 1200 грамм
  • Перец чили - две штуки
  • Соль
  • Чеснок - 3


Запеканка с острыми сосисками

Запеканка с острыми сосисками

  • На 6 порций:
  • 420 грамм острого томатного соуса с грибами
  • 1 ч л семена фенхеля, слегка дробленые
  • 300 грамм макарон ригатони или пенне
  • 700 грамм качественных свиных сосисок или сарделе, желательно итальянских, очищенных от кожуры
  • 2 ст л оливкового масла
  • 2 м


Хе из легких

Хе из легких


Очень часто приобретая продукты на рынках, люди проходят мимо лотков и холодильников с субпродуктами, не задумываясь о том, что из этих обычных не особо привлекательных на вид ингредиентов можно...


Рецепт - паштета из печени

Рецепт - паштета из печени


Ингридиенты
450 граммов свинина 450 граммов печень (свиная, говяжья или куриная) 1 столовая ложка коньяк или бренди 1 столовая ложка сухой херес 1 зубчик чеснок по вкусу петрушка 1/2 головки шалот или маленькая белая луковица 1/4 чайные ложки имбирный порошок 1/8 чайных ложек гвоздика 1/8 чайных ложек корица 1/8 чайных ложек мускатный орех 1 чайная ложка соль 1/4 чайные ложки молотый перец по вкусу соус табаско 220 граммов бекон


Бифштекс из телятины

Бифштекс из телятины


700 грамм мякоти телятины, разрезанной на куски по 1 см толщинойсоль, черный молотый перец по вкусу4 столовых ложки сливочного масла0,5 чайной ложки порошка горчицычетверть стакана рубленого зеленого лука1 столовая ложка вустерского соуса3 столовых ложки хереса1/4 чайной ложки порошка высушенного чеснока и сушеной зелени петрушки1 столовая ложка свежей зелени петрушки


Омлет по-восточному

Омлет по-восточному

- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сухого хереса или рисовой водки
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 250 грамм тофу, нарезать маленькими кубиками (соевый сыр или брынза)
- 30 грамм сухих грибов, замочить в 200 грамм кипящей воды
- 1 чайная ложка (без верха) кукурузной муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 средний сладкий красный перец, тонко нарезать
- 2 головки зеленого лука, тонко порезать
- 250 грамм риса, сварить
- 85 грамм замороженного зеленого горошка (можно консервированного)
- 85 грамм проращенных бобов
- 4 яйца
- 3 столовые ложки воды


"И волки сыты, и зайцы целы"

"И волки сыты, и зайцы целы"

  • Перец чили (в соус) - 15 грамм
  • Соль (в соус, щепотка)
  • Морковь (по-корейски) - 100 грамм
  • Чеснок (в соус) - 3 зуб.
  • Зелень (в соус, петрушка и укроп) - 10 грамм
  • Масло растительное (в соус) - четыре столовых ложки
  • Вода (кипяченая, в соус) - три столовых ложки
  • Лук репчатый (в соус) - 2 ш


Салат "Рыбацкий"

Салат "Рыбацкий"

  • Кетчуп (не острый)
  • Майонез - 100-150 грамм
  • Рыба - 400 грамм
  • Луковицы (большие) - три штуки
  • Огурец (свежий или маринованный) - 2-3 штук


Рисовые "nouilles" с кальмаром по - китайски

Рисовые   "nouilles"   с   кальмаром   по - китайски

  • Имбирь (свежий) - 30-50 грамм
  • Соевый соус (по вкусу)
  • Сельдерей (черешковый) - 2-3 штук
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Сахар коричневый (по вкусу)
  • Кальмар (тушки ) - пять штук
  • Херес (или белое сухое вино) - 50 грамм
  • Перец салатный - одна штука
  • Перец красный (острый, по


Хек, запеченный в фольге

Хек, запеченный в фольге

Филе хека - 900 грамм помидоры - пять штук лук репчатый - две штуки листья базилика - 1 пучок, сок лайма - одна столовая ложка перец белый молотый, соль.