салат из копченого окорочка рецепт

салат из копченого окорочка рецепт


 салат из копченого окорочка рецепт


Паштет с окороком, свининой и куриной печенью

Паштет с окороком, свининой и куриной печенью

  • 1 ч л сушеных трав
  • На 8-10 порций:
  • соль и черный молотый перец
  • 1 литров уковица, очищенная и мелко порезанная
  • 15 грамм сливочного масла
  • 160 грамм копченого окорока
  • 3 ст л свежей петрушки, мелко порезанной
  • 450 грамм фарша из свинины
  • 400 грамм куриной печени, мел


Салат из рыбы горячего копчения

Салат из рыбы горячего копчения

700 грамм рыбы горячего копчения, 50 грамм растительного масла, 100 грамм соленых огурцов, 100 грамм репчатого лука, 50 грамм копченого шпика.


Рецепт - теплый салат из запеченных лесных грибов, фризе и бекона от Стюарта Гиллиса

Рецепт - теплый салат из запеченных лесных грибов, фризе и бекона от Стюарта Гиллиса


Ингридиенты
1/3 стакана соевого соуса
чеснок
1 зубчик
кусочек свежего имбиря длиной 1 см
400 грамм крупных шляпок лесных грибов 2,5 столовых ложки оливкового масла
150 грамм копченого бекона
1 кочан салата фризе
Для заправки "винегрет":
лук красный
1 маленькая луковица
бальзамический уксус три столовых ложки
оливковое масло
0,5 стакана
соль и черный перец по вкусу
рецепт предоставлен Стюартом Гиллисом - популярным телеведущим, шефом ресторана Boxwood caf? при отеле Berkely в Лондоне


Рулет из мяса и грибов

Рулет из мяса и грибов


500 грамм мясного фарша,
500 грамм соленых грибов,
2 яйца,
пять столовых ложек панировочных сухарей,
3 литров уковицы,
100 грамм копченого шпика,
масло, соль.


Гуляш из оленины - рецепт

Гуляш из оленины - рецепт

На 1 — 1,2 килограмм мяса с лопатки, шеи, ребер — по 100 грамм копченого сала и жира (сало с шкварками, растительное масло), 3 литров укови­цы, одна столовая ложка тмина, 4 ягоды можжевельника, 6 горошин чер­ного перца, три штуки семян кориандра, 1 литров авровый листик, один стакан лож­ка молотого красного перца, кайенский перец на кончике ножа, щепотка имбиря, ПО один стакан ложке зелени петрушки и любистока, 1 бульонный кубик, одна столовая ложка муки или панировочных сухарей для заправки, соль, молотый черный перец. Так же можно приготовить мясо лани и косули.


Салат из копченого лосося с горчичной заправкой

Салат из копченого лосося с горчичной заправкой

Ингредиенты и способ приготовления читайте на нашем сайте: vsemvkusno....


Салат из копченого цыпленка с авокадо и манго

Салат из копченого цыпленка с авокадо и манго

Подробный рецепт читайте на нашем сайте: www.vsemvkusno.ru Вступайте в...


Салат из копченого окуня видео рецепт

Салат из копченого окуня видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Копченый окунь 1 шт. Яйцо 1 шт. Майо...