салат с корейской морковкой и копченой курицей

салат с корейской морковкой и копченой курицей


 салат с корейской морковкой и копченой курицей


Салат "Блондиночка"

Салат "Блондиночка"

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 200 грамм
  • Сыр ("Российский") - 100 грамм
  • Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) - 150 грамм
  • Помидор (небольшие) - четыре штуки
  • Масло подсолнечное (для жарки картофеля)
  • Картофель (крупный) - три штуки


Летний салатик с копченой курочкой

Летний салатик с копченой курочкой

  • Зелень (для украшения)
  • Помидор (средний) - 2-3 штук ук
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Копченый куриный окорочок - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Огурец свежий (средний) - 2-3 штук ук
  • Майонез (для заправки)


Салат овощной «Свежесть»

Салат овощной «Свежесть»

  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Орехи грецкие (рубленые) - 3-4 столовых ложки
  • Масло оливковое - 3-4 столовых ложки
  • Мед - одна чайная ложка
  • Уксус (бальзамический, но можно и яблочный) - одна столовая ложка
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Капуста белокочанная (от среднего кочана весом примерно 1,7 -2 килограмм) - 0.5


Салат из капусты и киви

Салат из капусты и киви

  • Сок лимона
  • Соль
  • Сахар
  • Перец cладкий - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Киви - две штуки
  • Капуста белокочанная - 200 грамм


Салат с корейской морковью и грибами

Салат с корейской морковью и грибами

  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь (корейская, готовая) - 300 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез
  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Шампиньоны - 600 грамм


А-ля корейский салат из моркови с баклажаном

А-ля корейский салат из моркови с баклажаном

  • Баклажан - 400 грамм
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Морковь - 600 грамм
  • Соль - 1.5 столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Приправа (для "корейской моркови") - две столовых ложки
  • Уксус столовый - две столовых ложки


Курочка в стиле «Хе»

Курочка в стиле «Хе»

  • Соль (по вкусу) - 1- 1,5 столовых ложки
  • Уксус (9%, по вкусу) - 100-150 миллилитров
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Лук репчатый (средний) - 4-5 штук
  • Филе куриное - 600 грамм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Специи (по вкусу)
  • Моркoвь - одна штука


Салат Армянский

Салат Армянский

говядина отварная - 1 килограмм
морковь свежая - пять штук
яйца вареные - пять штук
соль
чеснок
майонез


Салат «Бонита»

Салат «Бонита»


2 куриные грудки,
250 грамм корейской морковки (из них 150 грамм для салата, 100 грамм для оформления салата),
3 плавленых сырка (вкусно, если сырок сливочный),
4 сваренных вкр...


Салат архиерейский

Салат архиерейский

- черная редька - одна штука
- морковь - две штуки
- майонез - 1 банка
- говядина (отварная) - 200-250 грамм
- репчатый лук - 2-3 штук
- масло растительное - по вкусу.


Салат "Тещин язык"

Салат "Тещин язык"

  • Хрен (с лимоном, готовый) - три столовых ложки
  • Дайкон (у меня были среднего размера) - две штуки
  • Язык говяжий (отварной) - 400 грамм
  • Майoнез - 100 грамм
  • Яйцo куринoе - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (у меня были петрушка и укроп)
  • Соевый соус (для омлета) - три столовых ложки


Арбузные корочки со специями

Арбузные корочки со специями


Объеденные и обчищенные арбузные корки (зеленая мякоть), нарезанные кубиками, лук репчатый, соль, перец, молотые орехи, растительное масло, приправы и специи по вкусу (желательно кориандр, приправы для корейской моркови)


Салат из кальмаров и корейской моркови

Салат из кальмаров и корейской моркови

  • Специи (для корейской моркови)
  • Кальмар - 400 грамм
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль
  • Морковь (средняя) - четыре штуки
  • Уксус (столовый, 9 %)