ШАРИКИ

ШАРИКИ


 шарики


Рецепт - моццарелла с чесноком и оливадой

Рецепт - моццарелла с чесноком и оливадой


Ингридиенты
чеснок
1 зубчик
масло оливковое четыре столовых ложки
2 веточки базилика
500 грамм моццареллы бокончино
каперсы
12 филе анчоусов
1,5 банки черных оливок
кедровые орешки
20 помидоров черри


Паста с тефтелями

Паста с тефтелями


Аппетитная паста с тефтелями и томатно-сливочным соусом, ароматизированная травами и чесноком. Полноценное и вкусное блюдо, которым можно накормить даже самых голодных гостей.

Коротка...


Рецепт - тефтели с рисом и сельдереем

Рецепт - тефтели с рисом и сельдереем


Ингридиенты
Говядина - 1 килограмм
Рис - 1 стакан
Сельдерей - одна штука
Морковь - одна штука
Лук - две штуки
Сметана - 100 миллилитров + вода
Томатный соус - 100 миллилитров + вода
Яйца - три штуки


Болгарский огуречный салат с грецкими орехами

Болгарский огуречный салат с грецкими орехами

  • 3-5 зубчиков чеснока, мелко порезанных
  • сливки
  • укроп
  • 3-4 ст л порезанных грецких орехов
  • соль
  • 250 миллилитров йогурта, предпочтительнее густого греческого или болгарского козьего
  • 1 крупный огурец
  • 2-3 щепотки сушеного чили


Сырники с вишневым соусом

Сырники с вишневым соусом

  • Подготовить нужные продукты
  • ...


Фрикадельки в сметанном соусе

Фрикадельки в сметанном соусе


мясной фарш - 500 граммов
репчатый лук - 1 штука
морковь - 1 штука
сметана - 100 миллилитров
чеснок - 3 зубчика
укроп  
чёрный молотый перец  
соль &...


Бретонские галеты

Бретонские галеты

мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
изюм без косточек - 2-3 столовых ложки
сахар - четыре столовых ложки
яйцо - одна штука
ванильный сахар - одна чайная ложка
соль - по вкусу


Пушистые снежки

Пушистые снежки


На 10-12 штук 350 грамм сахарной пудры, две чайных ложкилимонного сока, 450 грамм -
покупной кекс, 250 грамм кокосовой стружки


Торт Шоко-Бум

Торт Шоко-Бум

Сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") — 150-200 грамм
Шоколад белый — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Сыр творожный (типа "Альметте") — 300 грамм
Сахар — 2-3 столовых ложки
Какао-порошок — 3-4 столовых ложки
Шоколад черный — 100 грамм
Сливки — 400 грамм
Желе (вишневое) — 2 пач.
Яблоко — 2-3 штук
Молоко — 100 грамм
Желатин — 20 грамм


Арбуз с начинкой

Арбуз с начинкой


6 литров истиков белого желатина ( две столовых ложки обычного) арбуз (1 килограмм) 500 грамм желтых персиков 2-3 столовых ложки лимонного сока две столовых ложки кленового сиропа (можно и больше) две столовых ложки апельсинового ликера


Торт Наполеон 3

Торт Наполеон 3

Торт Наполеон 3 1 яйцо, один стакан сметаны, 1/2 стаканов сахара, соль, 50 грамм сливочного масла, 1,5 стаканов молока, 1 чайная ложка соды развести в молоке, замесить тесто и разрезать на 12 кус...


Шарики из манной крупы жаренные (Болгарская кухня)

Шарики из манной крупы жаренные (Болгарская кухня)

Шарики из манной крупы жаренные (Болгарская кухня) В 1/ 2 литров кипящего молока добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла (или 1 столовую ложку сливочного) и 1—2 столовые ложки сахара. Затем всы...


Пирожные Корзиночки

Пирожные Корзиночки

Яйцо (тесто - 3 желтка крем - 3 яйца) — шесть штук
Сахар (тесто - три столовых ложки крем - 1 стакан ) — 1,5 стак.
Маргарин — 200 грамм
Сметана — три столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Мука — 4-5 стак.
Молоко — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Масло сливочное — 300 грамм
Джем
Орехи (Молотые )


Тыква с медом

Тыква с медом

тыква - 300 грамм
мед липовый - 100 г


Рецепт - печенье "Два цвета и два вкуса"

Рецепт - печенье Два цвета и два вкуса


Ингридиенты
Яйцо — две штуки
Сахар — 1 стак.
Жир (смалец; или масло сливочное - 200 грамм — 8 столовых л.
Соль (на кончике ножа)
Сода — 0,5 чайные ложки
Ванильный сахар — 1 пач.
Банан — одна штука
Кофе растворимый (пакетик кофе - разовый на одну чашку; в нем 2 грамма, 0,5 - 1 пакет. - это значит полный пакетик или половина, на любителя, просто не все любят кофе) — 0,5-1 пакет.
Молоко — 25 миллилитров
Мука — 4 стак.


Торт «восточная сказка»

Торт «восточная сказка»

ингредиенты: для теста: 350 грамм муки, 250 миллилитров молока, две столовых ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли, две столовых ложки сливочного масла, 20 грамм дрожжей, 80 грамм миндальных хл...


Десерт Шарики

Десерт Шарики

дыня - 200 грамм
арбуз - 200 грамм
мед - четыре столовых ложки
сок и цедра тертая 1/ 2 литров айма


Рецепт - ШАРИКИ В МЕДУ (ТЕЙГЛАХ)

Рецепт - ШАРИКИ В МЕДУ (ТЕЙГЛАХ)


Ингридиенты
5 яиц одна столовая ложка водки две столовых ложки подсолнечного масла
2 стакана муки одна столовая ложка крахмала
сироп:
300 грамм меда
1 стакан сахара
1 стакан


Трюфельные шоколадные яйца

Трюфельные шоколадные яйца


На 28 штук 100 грамм горького шоколада 175 грамм сахарной пудры 175 грамм молотого миндаля 1 яйцо, взбить
Для украшения: 175 грамм горького шоколада 175 грамм белого шоколада высокого качества съедобные золотые, серебрянные или разноцветные шарики


Крокеты фруктовые (2)

Крокеты фруктовые (2)

дыня - 60 грамм
груша - 40 грамм
ананас консервированный - 120 грамм
сахар - три столовых ложки
коньяк - одна чайная ложка
мука пшеничная - одна чайная ложка
крахмал - одна чайная ложка
молоко - 60 грамм
масло сливочное - 50 грамм
яичный желток - одна штука
орехи - 40 грамм