Сколько грамм в чайной ложке подсолнечного масла

сколько грамм в чайной ложке подсолнечного масла


 сколько грамм в чайной ложке подсолнечного масла


Рецепт - сельдерей с травами

Рецепт - сельдерей с травами


Ингридиенты
грибы - 250 грамм
лук - одна штука
лук резанец - 1 ст л
маргарин - 1 ст л
петрушка - 2 ст л
сельдерей - 4 ломтика по 1,5 см толщиной
соль - по вкусу
сухари панировочные - 1ст л
черный перец - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
эстрагон - 1 ст л


Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами

Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами


Ингридиенты
лосось (филе)
600 грамм
орехи грецкие
20 грамм
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу
перец свежемолотый
по вкусу
масло оливковое две столовых ложки
кресс-салат
1 пучок
Для соуса
орехи грецкие (масло) три столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
петрушка
несколько веточек
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом

Рецепт - кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом


Ингридиенты
Кабачок (цуккини, средний) — одна штука
Пиво (светлое) — 100 миллилитров
Яйцо — одна штука
Мука (сколько заберёт)
Фета (или творог - в соус) — 100 грамм
Зелень (петрушка или по вкусу, 3-4 веточки - в соус)
Соль
Масло растительное (для жарки)
Сметана (в соус) — две столовых ложки
Перец черный (в соус)


Рецепт - cливы с чесноком

Рецепт - cливы с чесноком


Ингридиенты
Слива
Чеснок
Вода (для маринада) — 1 л
Сахар-песок (для маринада) — 400 грамм
Уксус (для маринада 9%) — 180-200 миллилитров
Гвоздика (для маринада) — 6-7 штук
Перец душистый (для маринада) — 15 штук
Перец черный (горошком для маринада) — 15-20 штук


Спагетти с тефтелями

Спагетти с тефтелями


На 6 порций
смесь из говяжьего и свиного фарша в равных долях 350 грамм
свежие хлебные крошки 80 грамм
желток одна штука
средние луковицы две штуки
чеснок 2 зубчи...


Рецепт - консервированые огурцы очень простой

Рецепт - консервированые огурцы очень простой


Ингридиенты
Ингредиенты
На 3-х литровую банку - 90~ 100 грамм соли, 3~6 зубчиков чеснока, 1 ч ложка 70% уксуса, огурцы, укроп, хрен (листья или корень), листья черной смородины и вишни.


Рецепт - репа: незаслуженно забытая

Рецепт - репа: незаслуженно забытая


Ингридиенты
Ингредиенты:
2-3 репы среднего размера, одна столовая ложка горчичного масла, одна чайная ложка мёда,
смесь прованских трав,
соль.


Огурцы со сливками "Concombre a la Creme"

Огурцы  со сливками "Concombre a  la Creme"

  • Сливки - 200 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)
  • Огурец (свежий) - пять штук
  • Масло сливочное - 75 грамм


Рецепт - салат из шпината с орехами и сыром

Рецепт - салат из шпината с орехами и сыром


Ингридиенты
Ингредиенты для салата из шпината
Шпинат : 200 грамм
Горсть смешанных орехов.
Сыр Эмменталь: 50 грамм
Ворчестреский соус: одна столовая ложка
Сок половины лимона.
Соль и оливковое масло по вкусу.
Ингредиенты для салата из шпината, орехов и сыра


Рубленая фасоль

Рубленая фасоль

ингредиенты: на 4 порции: 600 грамм красной фасоли, 1 пучок кинзы, 50 грамм сливочного масла, 100 грамм репчатого лука, 50 грамм томата-пасты, 5 зубчиков чеснока, специи, кинза.

...


Рецепт - любимый борщ с баклажанами

Рецепт - любимый борщ с баклажанами


Ингридиенты
Мясо на косточке 1,2-1,5 килограмм, 1 средняя свекла, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 1 баклажан, помидоры (кто сколько любит, у меня, наверное, штуки 4 получилось), перец болгарский, перец чили, укроп, петрушка или сельдерей (в этот раз готовила с сельдереем), лавровый лист, кусочек сливочного масла, уксус, соль, вода, 3-4 средних картофелины, капуста (у меня вышло где-то грамм 200-250).


Рецепт - баклажан с бараниной

Рецепт - баклажан с бараниной


Ингридиенты
1 штука баклажан 2 столовые ложки масло подсолнечное 1 штука лук 300 граммов филе баранины 3 чайные ложки паста карри 400 Миллилитров кокосовое молоко 100 граммов бобы 2 столовые ложки соевый соус 2 столовые ложки рыбный соус 50 граммов листья шпината по вкусу рис


Зеленая фасоль с мятой и кедровыми орешками

Зеленая фасоль с мятой и кедровыми орешками

  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Бальзамический уксус - одна чайная ложка
  • Кедровый орех - две столовых ложки
  • Лук порей - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Фасоль (спаржевая зеленая) - 400 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лимонный сок (по вкусу)
  • Мята (свежая или петрушка несколько веточек)
  • Растительное


Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца

Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца


Ингридиенты
400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу


Рецепт - Салаты разные : Огурцы, фаршированные редисом

Рецепт - Салаты разные : Огурцы, фаршированные редисом


Ингридиенты
огурцы - 3— четыре штуки
редис - 200 грамм
яйцо вареное - две штуки
майонез - две столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
лук зеленый - одна столовая ложка
зелень


Салат из капусты, редьки и моркови по-корейски

Салат из капусты, редьки и моркови по-корейски

  • Чеснок - 6 зуб.
  • Кориандр (семена) - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Уксус (9%-ный) - 3-4 столовых ложки
  • Соль - 2-3 чайные ложки
  • Перец острый молотый (или стручковый) - 0, 5-1 чайных л.
  • Морковь (2 средние) - 400 грамм
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Редька (2 средние) - 600 грамм
  • Капуст


Кабачки, тушенные в сметане, "Ням-Ням"

Кабачки, тушенные в сметане, "Ням-Ням"

  • Сметанa - 250-300 миллилитров
  • Перец сладкий желтый - одна штука
  • Чeснок - 7 зуб.
  • Кабачoк (или цуккини) - 1 килограмм
  • Сельдерей черешковый (я сама сушу и в блендере мелю, но можно и свежие) - одна столовая ложка


Тыква запеченная

Тыква запеченная

Тыква - 1,5 килограмм, сливочное масло - 40 грамм листья шалфея - 5 грамм листья розмарина - 5 грамм сметана - 200 грамм молотый черный перец , соль по вкусу.


Картошка в греческом стиле

Картошка в греческом стиле

  • Луковица (большая) - одна штука
  • Картофель (большой) - четыре штуки
  • Смесь средиземноморских трав ((паприка, кориандр, чеснок, базилик, чеснок, душистый перец, лук, чабер, душица, тимьян). )
  • Вода - 0,5 стак.
  • Индюшка фарш (лучше фарш из филе) - 250 грамм
  • Соль (по вкусу)