сливовый пирог

сливовый пирог


 сливовый пирог


Сливовый пирог с мирабелью

Сливовый пирог с мирабелью

На 6 порций: 400 грамм готового песочного теста (см ниже) 700 грамм сливы сорта Мирабель 1 яйцо 80 грамм мелкого сахара 50 грамм сливочного масла


Сливовый пирог –перевертыш

Сливовый пирог –перевертыш

  • Миндаль ( я обхожусь без него) - 50 грамм
  • Молоко - 100 штук
  • Сахар коричневый ( в оригинале предлагают коричневый, я обхожусь простым белым) - 150 грамм
  • Слива - 600 грамм
  • Мука - 170 грамм
  • Ванилин - 1/2 пакет.
  • Сахар (в тесто) - 125 грамм
  • Масло сливочное (можно маргарин, +