Слоеное тесто для самсы рецепт с фото

слоеное тесто для самсы рецепт с фото


 слоеное тесто для самсы рецепт с фото


Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой

Рецепт - открытый заливной пирог на слоeном тесте с семгой, томатами черри и моцареллой


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 грамм
Семга (холодного копчения) — 150 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидоры черри — десять штук
Яйцо — три штуки
Молоко — 150 миллилитров
Лук зеленый (для подачи)


Пирожки с вешенками

Пирожки с вешенками

  • Тесто слоеное дрожжевое - 1 упак.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Рис - 1 стак.
  • Грибы (вешенки маринованные) - 500 грамм


Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами

Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами


Ингридиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата


Торт "Наполеон" (I)

Торт "Наполеон" (I)

- мука - 125 грамм
- сахар - 34 стакана
- крахмал - одна столовая ложка
- яйца (желтки) - шесть штук
- молоко - 3 стакана
- сахар ванильный - одна чайная ложка
- взбитые сливки - 1 стакан


Слоеное пирожное с кремом

Слоеное пирожное с кремом

Слоеное пирожное с кремом На 2 стакана муки - 250 грамм масла или маргарина, 1 яйцо, 3/4 стакана воды, 1/4 чайной ложки соли, 1/ 4 литров имона или немного разведенной лимонной кислоты. Для сбивного ...


Яблочная плетенка

Яблочная плетенка

тесто слоеное - 400 грамм
яблоки - 500 грамм
мед - одна столовая ложка
орехи рубленые - одна столовая ложка
цукаты рубленые из лимона - одна столовая ложка
яичный белок - одна штука
сахарная пудра - три столовых ложки
ликер апельсиновый - одна столовая ложка
конфитюр абрикосовый - два стакана ложки


Рецепт - пирог с марципановой глазурью "Елочка"

Рецепт - пирог с марципановой глазурью Елочка


Ингридиенты
Тесто слоеное — 0,5 килограмм
Корица
Сахарная пудра — 7-10 столовых л.
Вода — 1-2 столовых ложки
Марципановая масса — 100 грамм
Цукаты (для украшения)


Закусочное пирожное Ромашка

Закусочное пирожное Ромашка

  • <strong> Маленький цветочек, белый лепесточек, золотая ...


Тарталетки Мини-тортик

Тарталетки Мини-тортик

Тесто слоеное — 500 грамм
Творог (пачка 250 грамм — 1 пач.
Сливки (взбитые) — 100-150 грамм
Сахар-песок — 100 грамм
Сахар ванильный — 1 пач.
Фрукты (или ягоды любые, у меня экзотический коктейль)
Желе для торта — 1 пач.


Торт слоеный с абрикосами

Торт слоеный с абрикосами

мука пшеничная - 350 грамм
маргарин - 250 грамм
вода - 120 грамм
соль - 1/4 ч. ложки
уксус - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 200 грамм
молоко сгущенное - 150 грамм
коньяк - одна столовая ложка
сахар ванильный - одна столовая ложка
абрикосы консервированные - 500 г


Рождественская елка

Рождественская елка

тесто слоеное - 200 грамм
клубника свежая - 100 грамм
мандарины - 1-2 штук
мята - 2 литров истика
вишня коктейльная
сыр маскарпоне - 100 грамм
сахар


Завитушки из слоеного теста

Завитушки из слоеного теста

мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи - 8 грамм
сахар - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
молоко - 1 стакан
масло сливочное для прослойки - 300 грамм
яйцо для смазки - одна штука


Груши на слойке в карамельном соусе

Груши на слойке в карамельном соусе

груши - четыре штуки
сахар - 1 стакан для варки и 1/2 стакана - для карамельного соуса
тесто слоеное (см. рецепт на сайте) - 500 грамм
крем заварной - 1 стакан
сливки густые - 1 стакан


Улитки с окороком

Улитки с окороком

тесто слоеное (см. рецепт Пресное слоеное тесто или Слоеное тесто быстрого приготовления ) - 450 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
сметана - 1 стакан
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
окорок вареный - 6 литров омтиков
перец черный молотый
соль


Мясной рулет в тесте

Мясной рулет в тесте

  • Горчица - 1-3 чайные ложки
  • Петрушка (рубленная) - две столовых ложки
  • Чеснок (истолчённый) - 1 зуб.
  • Луковица (нарезанная мелко крупная луковица) - одна штука
  • Соль
  • Тесто слоеное - 450-500 грамм
  • Грибы шампиньоны - 300 грамм
  • Перец черный
  • Фарш куриный - 500 грамм
  • Яйцо куриное (1 - взби


Стерлядь по-итальянски

Стерлядь по-итальянски


Стерлядь - 285 грамм масло сливочное - 30 грамм лук репчатый - 5 грамм помидоры - 50 грамм вино белое - 30 грамм коньяк - 5 грамм мука - 5 грамм желток - 1/2 штук грибы - 40 грамм картофель молодой - 160 грамм фльоранси - 20 грамм перец; для фльоранси: мука - 670 грамм масло сливочное - 150 грамм яйцо - 3/4 штук соль - 5 грамм кислота лимонная - 1 грамм вода - 300 грамм


Рецепт - тарталеток с копченой рыбой

Рецепт - тарталеток с копченой рыбой


Ингридиенты
1 столовая ложка масло оливковое 1 штука лук-порей 2 листа слоеное тесто 50 граммов козий сыр 100 граммов копченая рыба по вкусу сметана, укроп, лимон


Рецепт - тарталеток с брокколи и сыром

Рецепт - тарталеток с брокколи и сыром


Ингридиенты
1 упаковка слоеное тесто 200 граммов брокколи 200 граммов сыр


Прованские слоeнки

Прованские слоeнки

  • Помидоры (свежие) - 190 грамм
  • Травы прованские
  • Орех мускатный
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Тесто слоеное - 50 грамм
  • Перец болгарский (жёлтый или зелёный) - 60 грамм
  • Масло растительное


Бургер деликатесный

Бургер деликатесный

  • На десять штук
  • 10 кусочков вареного окорока
  • 1 яйцо
  • молотый черный перец
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 450 грамм замороженного слоеного теста
  • 200 грамм сыра гауда
  • 10 кусочков эдамского сыра
  • соль
  • 1 ч л крупномолотого черного перца