соус для курицы из майонеза

соус для курицы из майонеза


 соус для курицы из майонеза


Вкусная картошка

Вкусная картошка

  • Карри - одна чайная ложка
  • Майонез - 200 грамм
  • Соевый соус - 3-4 столовых ложки
  • Морковь - две штуки
  • Перец красный жгучий
  • Лечо - 250 грамм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Приправа (для курицы)
  • Картофель - 1-1,5 килограмм
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Молоко - 1 стак.


Рецепт - куриные бедрышки с помидорами, сладким перцем и сыром

Рецепт - куриные бедрышки с помидорами, сладким перцем и сыром


Ингридиенты
Ингредиенты:
5-6 куриных бедрышек
2 сладких перца
2 помидора
100 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны
Соль, молотый черный перец, приправа для курицы, соевый соус


Салат из свежих огурцов с куриным мясом

Салат из свежих огурцов с куриным мясом

  • 3 грамм чеснока, 
  • 5 грамм зеленого лука, 
  • 1 грамм острого стручкового перца, 
  • две штуки свежего огурца,
  • 5 грамм горчицы, 
  • 2 грамм растительного масла, 
  • 5 грамм сахарного песка, 
  • 10 грамм уксуса, 
  • 300 грамм куриного мяса,
  • 1 яйцо.
  • 2 грамм кунжутного се


Салат цезарь

Салат цезарь

  • 2 ч л дижонской горчицы
  • 1 ст л красного винного уксуса
  • 1 кочан кос салата или салата ромэйн, промытого
  • сухарики
  • 2 крупных яичных желтка комнатной температуры
  • 50 грамм пармезана, тертого
  • 2 ч л вурчестерширского соуса
  • 175 миллилитров оливкового масла
  • 1 крупный з


Кисло-сладкий соус барбекю

Кисло-сладкий соус барбекю

  • 2 1/2 ст л томатного кетчупа
  • 2 ст л дижонской горчицы
  • 1 ст л вурчестерширского соуса
  • 1 ст л порошка чили
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • немного Табаско
  • 4 ст л коричневого сахара


Рецепт - курица в шоколаде

Рецепт - курица в шоколаде


Ингридиенты
курица одна штука весом 1,2 – 1,5 килограмм
перец острый две штуки небольших
крупные помидоры три штуки
бульон куриный
250 миллилитров
миндаль
50 грамм
кориандр молотый
3 щепотки
шоколад темный (содержание какао 75%)
50 грамм
мука одна чайная ложка
масло растительное две столовых ложки
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
соль


Закуска по-восточному

Закуска по-восточному

филе копченой курицы - 200 грамм
дыня - 300 грамм
кунжут - две столовых ложки семян
соус ореховый - 200 грамм


Кура под пиво

Кура под пиво

  • Филе куриное - 1,5 килограмм
  • Соль
  • Кориандр (молотый) - 0,3 чайные ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Помидор (без кожи и семян, крупный) - одна штука
  • Вода - пять столовых ложек
  • Сухари (молотые) - 1 упак.
  • Перец красный (молотый) - одна чайная ложка
  • Мука - 1 стак.
  • Сметана - четыре столовых ложки
  • Масл


Салат `Курица с чесноком`

Салат `Курица с чесноком`

  • чеснок - 1 головка
  • очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана
  • яйца - три штуки
  • курица средних размеров - одна штука
  • майонез - 250 грамм


Закуска «Картошка с загадкой»

Закуска «Картошка с загадкой»

картофель - четыре штуки
молоко или сливки - 1/4 стакана
яйцо - одна штука
сыр тертый - 20 грамм
соль по вкусу
Для начинки:
мякоть курицы (или другой птицы) жареная, нарезанная - 100 грамм
грибы вареные, нарезанные - 40 грамм
соус сметанный - 200 г


Холодец по-домашнему

Холодец по-домашнему

путовый говяжий сустав - 400 грамм
мякоть говядины - 180 грамм
курица - 700 грамм
морковь - 40 грамм
лук репчатый - 40 грамм
чеснок - 1 зубчик
корень петрушки - 30 грамм
соус хрен
специи
соль


Овощной рулет

Овощной рулет

  • Огурец свежий
  • Лаваш тонкий листовой
  • Зелень
  • Огурец соленый или маринованный
  • Соус (майонез+кефир (50/50), приправы, смесь Вегетта для курицы )
  • Томат
  • Грибочки маринованые


Салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком

филе куриное вареное - 250 грамм
шампиньоны - 50 грамм
лук репчатый - 2 головки
капуста белокочанная - 500 грамм
брокколи - 150 грамм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
арахис обжареный - 20 грамм
сок лимонный - три столовых ложки
мед - 2 ч. ложки
соевый соус - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Теплый салат с курицей и помидорами

Теплый салат с курицей и помидорами

окорочка куриные - две штуки
помидоры черри - 150 грамм
лук репчатый красный - 1 головка
сыр российский - 150 грамм
йогурт - 1/2 стакана
маслины без косточек - 12 штук
оливковое масло - три столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль


Салат-коктейль из курицы по-башкирски

Салат-коктейль из курицы по-башкирски

- курица (филе) - 160 грамм
- огурцы - 30 грамм
- яблок - 30 грамм
- соуса (майонез со сметаной) - 20 грамм
- зелень - по вкусу
- соль.


Салат-коктейль с курицей и огурцами

Салат-коктейль с курицей и огурцами

мякоть жареной курицы - 200 грамм
огурец маринованный - одна штука
сладкий перец - одна штука
листья салата лолло-россо - 50 грамм
соевый соус - одна столовая ложка
корень хрена тертый - одна чайная ложка
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль


Салат из курицы с грибами и сыром

Салат из курицы с грибами и сыром

75 грамм сушеных белых грибов, 800 грамм курятины, 250 грамм соленых огурцов, 100 грамм сыра, 100 грамм репчатого лука, 200 грамм яиц (4 яйца), 100 грамм грецких орехов, 150 грамм сметаны, 150 грамм майонеза.


Салат "Макаронный"

Салат "Макаронный"

Ингредиенты: Макароны мелкие - 130 грамм мякоть копченой курицы - 150 грамм ананас консервированный - 200 грамм перец сладкий - одна штука помидоры - две штуки огурец - одна штука цедра 1/ 2 ...


Свинина с брусникой

Свинина с брусникой

  • Вино красное сухое - 100 миллилитров
  • Приправа (для свинины)
  • Свинина (лучше антрекот) - 600 грамм
  • Брусника - 1 горст.
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор - три штуки
  • Лук репчаптый - одна штука


Курица в соевом соусе

Курица в соевом соусе

  • Крахмал картофельный (можно муку)
  • Соль
  • Соевый соус
  • Паприка сладкая
  • Перец черный
  • Чеснок (толченый ) - 4 зуб.
  • Филе куриное (или лучше грудку) - 800 грамм