соус для суши рецепт

соус для суши рецепт


 соус для суши рецепт


Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами

Рецепт - лосось с кресс-салатом и грецкими орехами


Ингридиенты
лосось (филе)
600 грамм
орехи грецкие
20 грамм
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу
перец свежемолотый
по вкусу
масло оливковое две столовых ложки
кресс-салат
1 пучок
Для соуса
орехи грецкие (масло) три столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
петрушка
несколько веточек
сок лимонный одна столовая ложка
соль
по вкусу


Салат "Блондиночка"

Салат "Блондиночка"

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Майонез - 200 грамм
  • Сыр ("Российский") - 100 грамм
  • Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) - 150 грамм
  • Помидор (небольшие) - четыре штуки
  • Масло подсолнечное (для жарки картофеля)
  • Картофель (крупный) - три штуки


Рецепт - тeплый салат с баклажанами "Готовим вместе"

Рецепт - тeплый салат с баклажанами Готовим вместе


Ингридиенты
Баклажан — одна штука
Помидоры черри — десять штук
Брынза (фета, фетакса) — 100 грамм
Салат (листовой)
Зелень (укроп, кинза, петрушка)
Орехи грецкие (очищенные) — 50 грамм
Соль
Перец
Горчица (готовая) — одна столовая ложка
Мёд — одна чайная ложка
Лимон (сок) — три столовых ложки
Масло оливковое (для жарки и заправки) — 100 миллилитров
Чеснок — 2 зуб.


Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом

Картофель, запеченый в фольге  с сырно-грибным соусом

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Специи
  • Картофель (крупный)
  • Сыр твердый (тертый) - 100 грамм
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Зелень
  • Молоко - 1 стак.
  • Шампиньоны (свежие) - 500 грамм


Рецепт - салат из шпината с орехами и сыром

Рецепт - салат из шпината с орехами и сыром


Ингридиенты
Ингредиенты для салата из шпината
Шпинат : 200 грамм
Горсть смешанных орехов.
Сыр Эмменталь: 50 грамм
Ворчестреский соус: одна столовая ложка
Сок половины лимона.
Соль и оливковое масло по вкусу.
Ингредиенты для салата из шпината, орехов и сыра


Рецепт - сельдерей с курочкой

Рецепт - сельдерей с курочкой


Ингридиенты
куриная грудка половинка(копченая,вареная,жареная-на ваше усмотрение); грецкий орех- 30 грамм красный виноград кишмиш- 100 грамм сельдерей- одна штука огурчик- одна штука Для соуса:
майонез васаби-100 миллилитров; яблочный уксус- две чайных ложкимед жидкий- одна столовая ложка мак- одна чайная ложка соль и перчик по вкусу.


Китайский овощной салат

Китайский овощной салат

  • Масло растительное (1/3 чашки )
  • Семечки подсолнуха - две столовых ложки
  • Приправа (от лапши )
  • Уксус (1/4 чашки)
  • Кунжут - две столовых ложки
  • Сахар - две столовых ложки
  • Лук зеленый - четыре штуки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Капуста белокочанная - 1/2 вилок
  • Грибы (шампиньоны) - 5-6 штук
  • Макар


Рецепт - баклажан с бараниной

Рецепт - баклажан с бараниной


Ингридиенты
1 штука баклажан 2 столовые ложки масло подсолнечное 1 штука лук 300 граммов филе баранины 3 чайные ложки паста карри 400 Миллилитров кокосовое молоко 100 граммов бобы 2 столовые ложки соевый соус 2 столовые ложки рыбный соус 50 граммов листья шпината по вкусу рис


Рецепт - Салаты овощные : Китайская капуста со щавелем и свеклой

Рецепт - Салаты овощные : Китайская капуста со щавелем и свеклой


Ингридиенты
капуста китайская - 400 грамм
щавель - 60 грамм
свекла - две штуки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - одна столовая ложка
сок лайма - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
масло оливковое - три столовых ложки
имбирь молотый - одна чайная ложка
кинза рубленая - две столовых ложки
соль - по


Суфле из брокколи

Суфле из брокколи

Мука пшеничная для теста и суфле - 150 грамм и одна столовая ложка масло сливочное - 50 грамм масло для смазывания формы, брокколи - 500 грамм сливки - 100 грамм сыр - 50 грамм яйцо - две штуки соль, базилик.


Рецепт - кабачки фаршированные "Бочонки"

Рецепт - кабачки фаршированные Бочонки


Ингридиенты
Кабачок (или цуккини) - две штуки
Масло растительное
Фарш мясной (свинина + говядина) - 600 грамм
Лук репчатый - одна штука
Кетчуп - ( одна столовая ложка в фарш; одна столовая ложка в соус) - 2 столовых ложки
Сметана - ( две столовых ложки в фарш; одна столовая ложка в соус) - 3 столовых ложки
Чеснок - 2 -3 зубчика
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез - 1 столовая ложка


Овощной рулет "Светофорчик"

Овощной рулет "Светофорчик"

  • Сахар-песок (тростниковый (соус)) - одна чайная ложка
  • Уксус винный (соус) - 30 грамм
  • Перец красный горький (соус)
  • Брокколи - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Хлеб белый (сухой) - 60 грамм
  • Соль
  • Лук репчатый - три штуки
  • Куркума - одна чайная ложка
  • Помидор (соус) - две штуки
  • Фасоль спаржева


Порошок из корней дягиля - рецепт

Порошок из корней дягиля - рецепт

Корни дягиля


Утиная грудка с апельсиновым соусом

Утиная грудка с апельсиновым соусом


Утиная грудка — настоящий деликатес, который не сложно готовить. Важно не пересушить мясо, чтобы оно оставалось сочным и мягким. Украсить и оттенить утиную грудку можно разными соусами, чаще вс...


Зеленый соус (2)

Зеленый соус (2)

зелень петрушки, кервеля, эстрагона, базилика, лука-резанца - по 1 пучку
кресс-салат - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
сметана густая - 150 грамм
творог - 125 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу


Рецепт - универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"

Рецепт - универсальный томатный соус Долой кетчуп!!!


Ингридиенты
Томатная паста (а еще лучше мякоть помидоров) — три столовых ложки
Лук —
Чеснок — 1 зуб.
Перец болгарский —
Мед (или по вкусу) — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Лимонный сок (по вкусу)
Семя кунжута
Семя кинзы
Зелень (лук,чеснок,петрушка,кинза,орегано )
Кипяток крутой


Рецепт - запеченный картофель с грибами в сырном соусе

Рецепт - запеченный картофель с грибами в сырном соусе


Ингридиенты
Картофель крупный - шесть штук (у меня молодой израильский)
Грибы шампиньоны - 1 килограмм
Лук репчатый - шесть штук
Сливки 10%-20% - 50-70 миллилитров
Масло топленое - две столовых ложки Масло оливковое - две столовых ложки Сахар - одна чайная ложка Соль, перец - по вкусу
Для сырного соуса:
Сливки 10%-20% - 150-200 миллилитров
Плавленый сыр сливочный - четыре столовых ложки Твердый сыр - три столовых ложки Зелень свежая - по вкусу
Соль, перец - по вкусу


Йогуртовый соус со шпинатом

Йогуртовый соус со шпинатом

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Йогурт без добавок (без добавок, например Валио) - 100 грамм
  • Шпинат листовой - 50 грамм


Рецепт - свинина, запеченная с чесноком и паприкой

Рецепт - свинина, запеченная с чесноком и паприкой


Ингридиенты
700-800 грамм свиной корейки (можно и окорока)
7-10 зубчиков чеснока 1-2 столовых ложки паприки
соль и перец по вкусу


Рецепт - маки «Филадельфия шик»

Рецепт - маки «Филадельфия шик»


Ингридиенты
1. Водоросли Нори
50 грамм
2. Авокадо
50 грамм
3. Крупа рисовая
120 грамм
4. Майонез
5 грамм
5. Сыр Фетаки (Fetaki)
20 грамм