соус из йогурта

соус из йогурта


 соус из йогурта


Рецепт - соус из йогурта с огурцами и лимоном

Рецепт - соус из йогурта с огурцами и лимоном


Ингридиенты
йогурт натуральный
250 грамм
огурец свежий средний две штуки
сок и цедра половины лимона
кинза
небольшой пучок
соль


Десерт с йогуртом и карамельным миндалем

Десерт с йогуртом и карамельным миндалем


На 4 порции: 500 грамм густого натурального йогурта в греческом стиле 2 ст л молотого миндаля 2 ст л сахара 5 стручков кардамона, открытых, семена раздавленные 10-12 веточек шафрана, заваренных в 2 ст л кипятка 50 грамм целого миндаля, предварительно опущенного в кипяток на несколько секунд 15 грамм сливочного масла 1 ст л коричневого сахара


Золотой ананас

Золотой ананас

ингредиенты: 200 грамм куриного мяса, 200 грамм свинины, 250 грамм ананасов, 150 грамм шампиньонов, 100 грамм майонеза, 250 грамм йогурта, четыре столовых ложки белого вина, одна столовая л...


Картофельный салат с цацики

Картофельный салат с цацики


Картофельный салат с цацики — типичное блюдо греческой кухни, которое готовится преимущественно из молодого картофеля. Цацики представляет из себя очень вкусный холодный соус-закуску из йогурта,...


Салат “успех”

Салат “успех”


капуста брокколи
Адыгейский сыр
Отварное мясо (говядина), можно язык, отварную свинину, курицу, индейку
маслины без косточки
китайская капуста
отварные или консерви...


Ананас, фаршированный фруктовым салатом

Ананас, фаршированный фруктовым салатом


1 ананас,
2 кислых яблока,
300 грамм корня сельдерея,
сок из 1/ 2 литров итров имона,
50 грамм грубо размельченных грецких орехов.
Для салатного соуса:
100 миллилитров йогурта,
3 ст ложки майонеза,
сок из 1/ 2 литров итров имона,
щепотка сахарного песку,
соль, перец.


Горячий салат со стручковой фасолью

Горячий салат со стручковой фасолью


500 грамм зеленой стручковой фасоли (свежей или
замороженной),
2 куриные грудки,
0.5 пучка петрушки,
0.5 пучка укропа,
0.5 пучка кинзы,
400 миллилитров йогурта (без добавок),
четыре столовых ложки горчицы с зернами,
сок 0.5 литров имона,
1 зубчик чеснока,
Соль, перец (по вкусу),
несколько веточек базилика,
салат, болгарский перец, небольшой огурец (для
украшения).


Клубничный торт-суфле

Клубничный торт-суфле


В торт подойдут любые фрукты, сезонные ягоды, шоколад, добавки в суфле, и т.д. Исключения для фруктов - киви и свежий ананас - не застынет, как следует. Основа обычно бисквитная, но даже смесь и...


Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯТНЫЙ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯТНЫЙ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ


Ингридиенты
На 4 порции:
2 ст л семян кориандра
2 ст л семян тмина
3 гвоздички
3 зеленых стручка кардамона
6 горошков черного перца
1 см корень имбиря
2 зубчика чеснока
2 ст л порезанной свежей мяты
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
400 грамм (14 oz) фарша из баранины
1/2 ст л соли
кусочки лайма для украшения
Соус-дип:
159 миллилитров (5 fl oz) натурального йогурта
2 ст л порезанной мяты
7 см кусок огурца, тертый на терке
1 ст л манго чатни (соуса)


Рецепт - весенние роллы из ветчины

Рецепт - весенние роллы из ветчины


Ингридиенты
Ветчина 500 грамм ;
Огурцы одна штука ;
Морковь одна штука ;
Руккола 0.5 пучок ;
Манго одна штука ;
Лук зеленый 0.5 пучок ;


Лимонно-йогуртовый соус к

Лимонно-йогуртовый соус к

рыбе Ингредиенты: (1 стакан) 180 грамм натурального йогурта сок 1 литров имона 5 измельченных веточек укропа соль, черный молотый перец Способ приготовления: Соус идеально подходит к паровой, припущ...


Рецепт - соус из йогурта и авокадо. К морепродуктам (жареные креветки)

Рецепт - соус из йогурта и авокадо. К морепродуктам (жареные креветки)


Ингридиенты
На 1 порцию :
Соус :
Йогурт Valio турецкий - 150 миллилитров
Авокадо ( спелый ) - 20 грамм
Оливковое масло - 5 миллилитров
Лимонный сок - 10 грамм
Соль - 1 грамм
Сахар - 3 грамм
Креветки тигровые без головы - десять штук .