соус к курице гриль

соус к курице гриль


 соус к курице гриль


Картофель, запеченный в соусе

Картофель, запеченный в соусе

  • Соевый соус - 2-3 столовых ложки
  • Подсолнечное масло (без запаха) - 2-3 столовых ложки
  • Картофель (вообще, брать сколько нужно) - 1 килограмм


Рецепт - фаршированный картофель за 25 минут

Рецепт - фаршированный картофель за 25 минут


Ингридиенты
Картофель четыре штуки ;
Мясо отварное 250 грамм ;
Соус барбекю четыре столовых ложки ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Соус “песто” (PESTO)

Соус “песто” (PESTO)


листья базилика (примерно 15 грамм
2 больших дольки чеснока
4 ст л кедровых орехов
150 миллилитров оливкового масла
50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочками (по...


Тортильяс с курицей и арахисовым соусом

Тортильяс с курицей и арахисовым соусом

  • 8 маленьких лепешки тортильяс
  • 2 готовые куриные грудки
  • 1 ст л тайской красной пасты карри
  • На 4 порции:
  • 3 ст л свежих листьев кориандра
  • 15 миллилитров рыбного соуса
  • 4 ст л арахисового масла
  • 1 морковь, тертая
  • 150 миллилитров кокосовых сливок
  • 3 ст л кунжутны


Панини с жареной курицей и красным перцем

Панини с жареной курицей и красным перцем

куриные грудки
вяленые помидоры
соус песто
оливковое масло
лимонный сок
соль
молотый черный перец
майонез
красный болгарский перец
ломтики сыра моцарелла
ломтики хлеба
сливочное масло


Салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком

филе куриное вареное - 250 грамм
шампиньоны - 50 грамм
лук репчатый - 2 головки
капуста белокочанная - 500 грамм
брокколи - 150 грамм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
масло оливковое - четыре столовых ложки
арахис обжареный - 20 грамм
сок лимонный - три столовых ложки
мед - 2 ч. ложки
соевый соус - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу


Теплый салат с курицей и помидорами

Теплый салат с курицей и помидорами

окорочка куриные - две штуки
помидоры черри - 150 грамм
лук репчатый красный - 1 головка
сыр российский - 150 грамм
йогурт - 1/2 стакана
маслины без косточек - 12 штук
оливковое масло - три столовых ложки
соевый соус - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль


Киви - салат с курицей и грейпфрутами

Киви - салат с курицей и грейпфрутами


3 плода киви,
2 грейпфрута,
500 грамм куриного филе,
8 столовых ложек растительного масла,
1 яйцо,
две столовых ложки апельсинового сока,
три столовых ложки йогурта,
одна столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука,
соль, черный перец.


Салат-коктейль с курицей и огурцами

Салат-коктейль с курицей и огурцами

мякоть жареной курицы - 200 грамм
огурец маринованный - одна штука
сладкий перец - одна штука
листья салата лолло-россо - 50 грамм
соевый соус - одна столовая ложка
корень хрена тертый - одна чайная ложка
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль


Конвертики с курицей, луком пореем и сыром

Конвертики с курицей, луком пореем и сыром


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 1 литров ук-порей, качественно промытый и порезанный 200 грамм готового куриного мяса, порезанного на 1.3 см кусочки 200 грамм готового голландского соуса 55 грамм сыра Грювьер, тертого 1 ст л зернистой горчицы 2 ст л порезанного шнитт-лука 2х 375 грамм упаковки готового слоеного теста 1 яйцо, взбить


Курица в морковно-клюквенном соусе с яблоком

Курица в морковно-клюквенном соусе с яблоком

  • Соль
  • Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
  • Йогурт (натуральный) - одна штука
  • Соус (кетчуп) - одна столовая ложка
  • Кабачок - одна штука
  • Лук репчатый - две штуки
  • Филе куриное - две штуки
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Перец
  • Морковь - одна штука
  • Джем (или варенье, я делаю в микро, когда нужно, либо


Курица Махани (Chicken Makhani)

Курица Махани (Chicken Makhani)

  • Сок лимонный - две чайных ложки
  • Масло арахисовое - одна столовая ложка
  • Лук-шалот (мелко нарезать ) - одна штука
  • Специи ( одна чайная ложка порошка чили,
  • одна чайная ложка молотого кумина, 1/4 чайные ложкикайенского перца, щепотка соли и черного молотого перца, 1 литров авров.лист
  • )
  • Лук репчатый (мелко нарезат


Рис с курочкой и креветками в сливочном соусе

Рис с курочкой и креветками в сливочном соусе

  • Сыр
  • Креветки
  • Куриное филе
  • Лук
  • Рис
  • Чеснок
  • Сливки (20 %) - 250 миллилитров


Кускус с курицей и изюмом

Кускус  с курицей и изюмом

Ингредиенты:

1 пакет кускуса быстрого приготовления
1/4 стаканов раст. масла
100 грамм кедровых орешков
3 ст л нарезанной кинзы
10 окорочков
150 грамм темного изюма
3/4 ст кипятка
соль, перец
одна столовая ложка меда
1 литров уковица


Куриная грудинка с орехами кешью

Куриная грудинка с орехами кешью

На 4 порции 500 грамм филе из куриной грудинки пять столовых ложек раст. масла 100 грамм несоленых орехов кешью 3 стебля зеленого лука с луковицами 2 помидора 200 грамм шампиньонов со...


Язык с курицей

Язык с курицей

  • 1 небольшая курица
  • 1 литров авровый лист
  • 1 зубчик чеснока
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 4 литров уковицы
  • немного коньяка
  • соль и перец по вкусу
  • 2 стакана красного вина
  • 1 телячий язык
  • 1/4 стакана очищенных грецких орехов
  • 100 грамм свежих шампиньонов
  • две чайных ложкимуки
  • 2-


Свиная поджарка с брокколи

Свиная поджарка с брокколи


4 столовые ложки светлого соевого соуса 3 столовые ложки сухого хереса 3 чайные ложки кунжутного масла 700 грамм постного свиного филе, нарезать тонкими ломтиками 1 столовая ложка кукурузной муки 3 столовые ложки куриного бульона-основы или воды 2 столовые ложки устричного соуса 1 столовая ложка соуса из черных бобов 2 столовые ложки растительного масла 6 головок зеленого лука, мелко нарезать 1 столовая ложка измельченного имбирного корня 2 дольки чеснока, измельчить 450 грамм брокколи, разобрать на соцветия 225 грамм маленьких кукурузных початков


Курочка в арахисовом соусе

Курочка в арахисовом соусе

Ингредиенты:

•2 куриных окорочка (больших)
• 1 литров уковица
•2 зубчика чеснока
• три чайных ложкилимонного сока
• две столовых ложки арахисовой пасты
• две столовых ложки сметаны (йогурта, сливок 33%)
• две столовых ложки вина (белого)
•соль, перец,базилик,пряности (кардамон,карри и т.д.-ваши любимые и конечно те,что подходят к курице)
• 50 грамм сливочного масла для смазки формы


Рецепт - цыпленок, фаршированный сухарями, гранатом и тархуном

Рецепт - цыпленок, фаршированный сухарями, гранатом и тархуном


Ингридиенты
цыпленок одна штука ( 700 грамм
сухари из белого хлеба 100-120 грамм
гранат одна штука
тархун 2-3 веточки (идеально подойдет розмарин, тимьян)
масло сливочное 60 грамм
сок 1/2 лимона
морская соль
соль, перец


Рецепт - буритто с курицей и белой фасолью

Рецепт - буритто с курицей и белой фасолью


Ингридиенты
300 грамм куриного мяса
4 тортильяс
150 грамм твертого сыра
соус сальса (в моем варианте потребуются томаты, лук, перчик чили)
100 грамм консервированной белой фасоли
растительное масло
укроп
черный молотый перец
соль