Суп из опят МОРОЖЕННЫХ

суп из опят МОРОЖЕННЫХ


 суп из опят мороженных


Курочка "Мадемуазель"

Курочка "Мадемуазель"

  • Оливки черные (б/к, для начинки)
  • Горчица (для смазывания)
  • Лук репчатый
  • Курица (целиком)
  • Майонез (для смазывания)
  • Яйцо куриное пять штук
  • Хлеб белый (кусочки) 3 -5
  • Чеснок 3 -4 зубчика


Овсяный суп

Овсяный суп


на 1 литров итров итр жилкости 1 литров уковица,горсть сухих кореньев (морковь, корень петрушки или сельдерея), десяток зернышек черного перца,несколько картофелин (в зависимости от числа едоков - не более чем по одной штуке на человека), соль, одна чайная ложка сахара,1 - две столовых ложки овсяных хлопьев, несколько свежих или соленых помидоров и/или горсть натертой сырой моркови


Суп-пюре из раков с рисом

Суп-пюре из раков с рисом

- раки - 30-40 штук
- лук репчатый - одна штука
- зелень укропа - 1 пучок
- масло - 1.5 столовых ложки
- мука - одна столовая ложка
- рис - 1/4 стакана
- зелень - по вкусу
- сметанf - 1/2 -1 стакан.


Грибной суп из опят

Грибной суп из опят


опята - 400 грамм
морковь – 1 штука
лук – 1 штука
картофель – 3 штуки
вермишель - 100 грамм
сливочное масло - 50 грамм
лавровый лист – 1 штука
твёрдый сыр - 10...


Плов с кальмаром "жареный"

Плов с кальмаром "жареный"

  • Рис
  • Кальмар
  • Овощи (лук+морковь)
  • Растительное масло
  • Специи