сырный соус для начос рецепт

сырный соус для начос рецепт


 сырный соус для начос рецепт


Спаржа под соусом "муслин"

Спаржа под соусом "муслин"

  • Спаржа (белая) - 6-8 штук
  • Сок лимона - 1-2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Вино белое - одна столовая ложка
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Сметана - две столовых ложки
  • Желток яичный - две штуки


Сырный салат с овощной прослойкой

Сырный салат с овощной прослойкой

  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Редис - 5-7 штук
  • Сыр плавленый (у меня был колбасный "Янтарь") - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Лук зеленый
  • Грибы (жареные) - 100 грамм


Котлеты цветные

Котлеты цветные

  • Сыр - 200 - 250 грамм
  • Капуста цветная - 1 килограмм
  • Молоко - 1 3 стак.
  • Перец
  • Сливки (молоко) - 1 стак.
  • Батон - 3 - 4 литров омт.
  • Мука - 1 2 стак
  • Яйцо - две штуки


Сырный соус

Сырный соус

  • Чеснок (4)
  • Сыр (на мелкой терке) - 100 грамм
  • Укроп (небольшой пучек)
  • Майонез - 200 грамм
  • Соус соевый - одна столовая ложка


Рецепт - золотистый сырный тост

Рецепт - золотистый сырный тост


Ингридиенты
твердый сыр (типа Чеддер) - 100 грамм 1 яйцо 1/2 чайные ложкигорчицы 1/2 чайные ложкиВустерского соуса
соль по вкусу
бекон
батон


Мяско в соево-чесночном маринаде и сырном кляре

Мяско в соево-чесночном маринаде и сырном кляре

  • Соль
  • Сливочное масло
  • Говядина - 3 литров омт.
  • Перец
  • Молоко - пять столовых ложек
  • Соевый соус - три чайных ложки
  • Чеснок
  • Тертый сыр
  • Мука - три столовых ложки
  • Травы ("Прованс")
  • Яйцо - одна штука


Mac-n-Cheese

Mac-n-Cheese

  • Сыр (Чеддер) - 30 грамм
  • Пармезан - 30 грамм
  • Соль
  • Молоко - 1 стак.
  • Перец чили
  • Макароны (любые, на ваш вкус) - 300 грамм
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Мука - 1/2 стак.


Рецепт - блины с вырезкой из телятины, вешенками и сыром «Гарганзола»

Рецепт - блины с вырезкой из телятины, вешенками и сыром «Гарганзола»


Ингридиенты
Блинчики – 100 грамм
Грибы (вешенки) – 75 грамм
Сливки – 30 грамм
Мясо (телячья вырезка) – 75 грамм
Сыр «Гарганзола» – 10 грамм
Соль, перец – по вкусу
Масло сливочное – 20 грамм
Сыр «Пармезан» – 5 грамм
Соус сливочно-сырный – 20 грамм
Количество порций – 1
Время приготовления – 30 мин