Тесто на пышки на кефире

тесто на пышки на кефире


 тесто на пышки на кефире


Маковые пышки с ванильным соусом

Маковые пышки с ванильным соусом

Мука (тесто + одна столовая ложка в соус) — 250 грамм
Мак (тесто) — 30 грамм
Молоко ( 125 грамм в тесто + 100 грамм в соус + 50 грамм в заливку) — 275 грамм
Сахар ( 100 грамм в тесто + 50 грамм в соус) — 150 грамм
Дрожжи (тесто) — одна чайная ложка
Соль (тесто)
Цедра лимона (тесто) — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное ( 50 грамм в тесто + 40 грамм в заливку) — 90 грамм
Яйцо (1 в тесто + 1 в соус) — две штуки
Ванильный сахар