тесто без дрожжей

тесто без дрожжей


 тесто без дрожжей


Мучные сладости (Таджикская кухня)

Мучные сладости  (Таджикская кухня)

Мучные сладости (Таджикская кухня)В таджикской национальной кухне широко применяются разнообразные виды сладостей из муки и различных видов теста. Они высококалорийны, питательны, легко усваиваются...


Пончики без начинки "венгерские"

Пончики без начинки венгерские

250 грамм муки, одна столовая ложка сахара, 3 яйца, 10 грамм дрожжей, один стакан молока, щепотка соли.


Корзиночки с черникой и клюквой

Корзиночки с черникой и клюквой

  • Крахмал - четыре чайных ложки
  • Готовое тесто (песочное или слоёное) - 1 упак.
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Яйцо (смазать выпечку)
  • Клюква замороженная - четыре чайных ложки
  • Черника замороженная - 300 грамм


Пончики с вишней

Пончики с вишней

350 грамм муки, 45 яиц, 100 грамм свежих вишен без косточек, 300 грамм молока, 40 грамм сухих дрожжей, 150 грамм сахара, 1 литров растительного масла, 50 грамм сливочного масла, 100150 грамм сахарной пудры и 50 грамм толченых орехов, соль.


Пирожки "Кошки-мышки"

Пирожки "Кошки-мышки"

  • Зелень свежая (а также: специи, пряности, чеснок)
  • Мука пшеничная (тесто ) - 3 - 4 стак.
  • Сыр (начинка - примерно) - 50 грамм
  • Сахар-песок (тесто) - одна чайная ложка
  • Масло растительное (тесто) - две столовых ложки
  • Яйцо куриное (тесто - одна штука и начинка - одна штука - две штуки
  • Кефир (


Плетенка с яблоками

Плетенка с яблоками


На 1 плетенку, 12 порций: 75 грамм сливочного масла или маргарина 2 яблока без кожуры с вынутой сердцевиной, нарезанные кубиками 40 грамм изюма 1/4 ч. ложки молотой корицы 100 грамм сахарного песка 1 пакет ( 7 грамм легкорастворимых дрожжей 1/4 ч ложки соли Примерно 420 грамм муки крупчатки 75 миллилитров плюс 4 ч. ложки молока 1 яйцо 75 грамм сахарного песка


Рецепт - французская городская булка

Рецепт - французская городская булка


Ингридиенты
Ингредиенты:
Для опары:
225 грамм муки
125 грамм воды
1 грамм свежих дрожжей (? чайной ложки сухих)


Пирожки с творогом и изюмом

Пирожки с творогом и изюмом


Обожаю пирожки с творогом! Правда, мои пирожочки более походят на творог в тонком тесте, что еще и полезно, согласны? Всегда готовлю их, если мы куда-то путешествуем - какие же они вкуснючие в д...


Пончики карнавальные (Венгерская кухня)

Пончики карнавальные (Венгерская кухня)

Пончики карнавальные (Венгерская кухня)1 килограмм муки, 12 яичных желтков, 120 грамм сливочного масла, 400 миллилитров молока, 100 грамм сахарной пудры, 2 целых яйца, 60 грамм дрожжей, ром, лимо...


Старинный рецепт блинов

Старинный рецепт блинов


1 стакан пшенной крупы
20 грамм дрожжей
4 яйца
1 стакан манной крупы
сода, соль на кончике ножа
200 грамм муки
1 стакан кипятка

Промывают стакан...


Простое тесто для пиццы

Простое тесто для пиццы


Для приготовления 400 грамм теста, что соответствует 2 готовым пиццам диаметром 23 см, потребуется:
150 миллилитров теплой воды 1/2 чайной ложки сахарной пудры 1 чайная ложка (без верха) ...


Праздничная пасха

Праздничная пасха

  • Изюма, 100 грамм Спиртовых дрожжей, 0,5 килограмм. Сахара, 6 куриных яиц, ванилин, соль на кончике ножа, 1 пачка маргарина ( 250 грамм , Мука (сколько вберет).
  • Продукты: 0,5 литров итра кипяченого коровьего молока, 200 грамм


Рецепт - ситный хлеб на закваске (духовка)

Рецепт - ситный хлеб на закваске (духовка)


Ингридиенты
Опара:
Закваска ( у меня жидкая французская 50 грамм стартер+ 50 грамм вода+ 50 грамм цельнозерновая мука) 1 50 грамм
Вода теплая 1 50 грамм
Мука цельнозерновая 50 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Тесто:
Вся опара
Вода теплая 75 грамм
Мука цельнозерновая 60 грамм
Мука пшеничная 160 грамм
Соль 6 грамм
Сахар 20 грамм
Масло растительное 10 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - йогуртовые булочки с кунжутом

Рецепт - йогуртовые булочки с кунжутом


Ингридиенты
250 грамм йогурта, 3 яйца, 50 грамм дрожжей, 100 грамм сливочного маргарина, 3 столовые ложки песка, щепотка соли, мука, кунжут.


Плетенка с мармеладом. Готовим вместе

Плетенка с мармеладом. Готовим вместе

Рецепт теста: 500 мл. теплого молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли с го...


Пицца овощное ассорти. Готовим вместе.

Пицца овощное ассорти. Готовим вместе.

рецепт теста: 500 мл. теплого молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли с го...


Видеорецепт. Сосиски в тесте домашние.

Видеорецепт. Сосиски в тесте домашние.

Группа - vkontakte.ru Я - vkontakte.ru Комментируйте ПОСЛЕДНЕЕ видео в...


Слоеное тесто

Слоеное тесто

В качественном слоеном тесте не должны содержаться ароматизаторы, крас...


Чудо-тесто.Готовим вместе.

Чудо-тесто.Готовим вместе.

ПРОЧТИ МЕНЯ: В видео я написала 1 ч.л. соды с горочкой, с горкой - КОФ...


Рецепт пасхальных куличей

Рецепт пасхальных куличей

Рецепт пасхальных куличей из Свято-Данилова монастыря Пять тон муки, д...