тесто для пиццы на сметене

тесто для пиццы на сметене


 тесто для пиццы на сметене


Рецепт - приготовления эклеров

Рецепт - приготовления эклеров


Ингридиенты
1 стакан воды (200 грамм воды для стакана объемом 200 миллилитров);
1 стакан муки (130 грамм муки в стакане объемом 200 миллилитров);
80-100 грамм маргарина;
3-4 яйца;
0,5 чайной ложки соли.


Пицца с сосисками

Пицца с сосисками


тесто 0,5 килограмм, сосиски десять штук яйца четыре штуки лук две штуки сыр 250 грамм томат. паста или кетчуп 1 пакет, майонез 1 пакет ( 250 грамм , зелень 1 пучок, приправ по вкусу. Вместо сосисок можно использовать любую начинку.


Рецепт - булки цельнозерновые с отрубями

Рецепт - булки цельнозерновые с отрубями


Ингридиенты
Цельнозерновая мука 450 грамм
Отруби 50 грамм
Свежие дрожжи
( 1,5 чайные ложкисухие) 12 грамм
Соль 10 грамм
( 1,5 чайные ложки
Вода 350 грамм
Льняное семя
это уже от меня добавка,
полезная во всех отношениях
по желанию две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Пицца "4 сезона"

Пицца "4 сезона"

  • Оливки (без косточек)
  • Пюре (томатное, на глаз и вкус)
  • Соль - 1,5 столовых ложки
  • Вода (горячая, примерно) - 200 миллилитров
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Артишок
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Пармезан тертый
  • Сахар-песок - 1,5 чайные ложки
  • Грибы (какие будут, у нас было немножко бе


Пицца с тофу, кукурузой и горошком

Пицца с тофу, кукурузой и горошком


1 литров (1 3/4 pt) молока 1 ст л соли 225 грамм (8 oz) манной крупы 1 ст л соевого соуса 1 ст л сухого шерри 1/2 тертого корня имбиря 250 грамм (9 oz) тофу, порезанного кусочками 60 грамм (2 oz) тертого сыра Пармезан готовый томатный соус 25 грамм (1 oz) маленьких кукурузок, порезанных на 4 части 25 грамм (1 oz) стручкового гороха, порезанного на 4 части 4 пера зеленого лука, порезанных на кусочки 2.5 см 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тонко нарезанного 2 ст л кунжутного масла, соль и перец


Лепешки “папиросная бумага”

Лепешки “папиросная бумага”


На восемь штук
280 миллилитров (1 1/4 чашки) воды
450 грамм (4 чашки) белой хлебной муки
1 1/2 ч л соли
1 ч л сахара
1 ч л сухих дрожжей Этот хрустящий хлеб пох...


Основа пиццы "Пиццерия"

Основа пиццы "Пиццерия"

  • Томатная паста (для соуса) - две столовых ложки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Базилик (для соуса) - 1 пуч.
  • Помидор (для соуса) - 1,5 килограмм
  • Перец черный (молотый, для соуса, по вкусу)
  • Мука пшеничная - 1 килограмм
  • Дрожжи (сухие, лучше Dr. Oetker - всегда поднимаются) - 1 пакет.
  • Чеснок


Пицца “маринара”

Пицца “маринара”


тесто для пиццы готовый томатный соус 200 грамм (7 oz) замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить 1 ст л каперсов 1 желтый сладкий перец 1 ст л порезанного свежего майорана 1/2 ст л сухого орегано 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тертого 15 грамм (1/2 oz) Пармезана, тертого 12 черных оливок оливковое масло соль и перец для украшения майоран или орегано


Рецепт - пицца с курицей и беконом

Рецепт - пицца с курицей и беконом


Ингридиенты
7 грамм сухих дрожжей
1 ст л сахара
250 миллилитров горячей воды
350 грамм муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
травы и специи по вкусу
200 грамм куриного филе
200 грамм бекона
100 грамм сыра Моццарелла, порезанного
2 ст л сыра Пармезан, тертого


Пицца Сюрприз

Пицца Сюрприз

Вода (теплая) — 150 миллилитров
Сахарная пудра — 0,5 чайные ложки
Дрожжи сухие — одна чайная ложка
Мука пшеничная — 225 грамм
Масло сливочное — 30 грамм
Соль — 0,5 чайные ложки
Ветчина — 300 грамм
Шпинат свежий — 400 грамм
Сыр чеддер (+ любой другой твердый сыр (я брала "Российский") - 300 грамм — 250 грамм
Яблоко (красное. Очистить, вынуть сердцевину, тонко нарезать) — одна штука
Перец болгарский (перчики средних размеров, брала красный и желтый, получается очень красиво. Нарезать полосками, очищенные, разумеется :)) — две штуки
Зелень свежая (петрушечка и укроп - много)
Пряности (для пиццы со шпинатом берем мускатный орех - четверть чайной ложки и грамм 30-50 крупно порубленных грецких орехов. Для пиццы с перцем - берем сушеный чеснок и прованские травы)


Тесто для пиццы дрожжевое N 1

Тесто для пиццы дрожжевое N 1

Тесто для пиццы дрожжевое N 1 200 грамм муки две столовых ложки растительного масла 1/2 стакана теплого молока 15 грамм дрожжей щепотка соли.Замесить дрожжевое тесто и оставить его на 1 ч подходить...


Пицца Много и быстро!!!

Пицца  Много и быстро!!!

Тесто (для пиццы, готовое) - 1 пач.
Оливки (зеленые, черные)
Ветчина
Соус томатный
Шампиньоны (маринованные)
Помидор
Сыр твердый


Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута

Рецепт - крекеры из цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, льна и кунжута


Ингридиенты
Мука пшеничная цельнозерновая 227 грамм
Семена подсолнечника или тыквы , смолотые в муку 56 грамм ( 6 столовыхл.)
Кунжут 56 грамм ( 6 столовыхл.)
Семена льна, смолотые в муку 28 грамм ( три столовых ложки
Соль 2 грамм ( 1/4 чайные ложки
Вода 142 грамм
Мед, сахар или коричневый сахар 28 грамм (1 1/2 - две столовых ложки
Оливковое масло 28 грамм ( две столовых ложки
Мука пшеничная цельнозерновая для вымешивания
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Пицца с салями

Пицца с салями

оливковое масло - одна столовая ложка + одна чайная ложка
колбаса полукопченая - 230 грамм
лук репчатый рубленый - одна штука
чеснок рубленый - 2 ч. ложки
сладкий перец красный и зеленый, нарезанный - 1/4 чашки
* пепперони, нарезанный кубиками - 1/4 чашки
салями , нарезанная кубиками - 1/4 чашки
тесто для пиццы - 500 грамм
сыр моцарелла - 200 грамм
томатный соус - 1/4 чашки
сыр пармезан - 1/4 чашки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу


Простое тесто для пиццы

Простое тесто для пиццы


Для приготовления 400 грамм теста, что соответствует 2 готовым пиццам диаметром 23 см, потребуется:
150 миллилитров теплой воды 1/2 чайной ложки сахарной пудры 1 чайная ложка (без верха) ...


Тесто для итальянской пиццы

Тесто для итальянской пиццы


В фарфоровую мисочку наливают стопарик чуть теплой воды (из-под крана), в ней разводят 12.5 грамм дрожжей, подсыпают муки до состояния жидкой сметаны и ставят на час в теплое место. Когда опара...


Рецепт - хлеб с вялеными томатами на закваске (духовка)

Рецепт - хлеб с вялеными томатами на закваске (духовка)


Ингридиенты
Пшеничная закваска 100 % влажности 20 грамм
Мука пшеничная 1-го сорта 440 грамм
Мука пшеничная обойная 50 грамм
Соль 8 грамм
Вяленные томаты 120 грамм
Вода 305 миллилитров
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка ... Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер... Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
"Кукушкина кастрюля" - по... kirch 22:01
Де флопе из к/ф "О чем го... LenaV07 22:01
Торт "Тропиканка" Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
"Молоко парное" из к/ф "М... LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены... MariV 21:53
Программа "Варенье" 14 и ... MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт "Шевроле Корвет" (ма... laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist... Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча... dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou... vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС... tasha74 21:24
Печка для выпечки одного ... Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт "Мишка 3D". Мастер-к... BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу... помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250... Талия70 21:14
Ну очень подготовительный... tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г... Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем... BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина... Аленоchkа 20:52
Кекс "Восторг" Виталинка 20:51


Клубничная пицца

Клубничная пицца

  • ванильный сахар, сливочное масло для смазки форм.
  • 400 грамм клубники, 4 яйца, один стакан молока, один стакан муки, одна чайная ложка разрыхлителя,


Настоящее тесто и соус для пиццы от Андреа Галли

Настоящее тесто и соус для пиццы от Андреа Галли

Рецепт из передачи "Готовим Пиццу". Ведущий Андреа Галли шеф-повар, ...


КУРСЫ ПИЦЦА-МЕЙКЕРОВ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

PIZZAMAKING.RU - КУРСЫ ПИЦЦА-МЕЙКЕРОВ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

MASTER для любителей итальянской кухни - Курсы приготовления итальянск...