тесто из кефира и майонеза

тесто из кефира и майонеза


 тесто из кефира и майонеза


"Цветочные оладушки"

"Цветочные оладушки"

  • Капуста цветная - 0.5 килограмм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Мукa - 0.5 стак.
  • Соль
  • Зелень
  • Содa - 1.5 чайные ложки
  • Кефир - 1 стак.
  • Морковь - две штуки
  • Яйцо - одна штука


Торт `Вацлавский`

Торт `Вацлавский`


Тесто: 3 яйца, 2 стакана сахара, 200 грамм сливочного маргарина, 2 стакана орехов, пекарский порошок, 1 столовая ложка сметаны или кефира, 1 стакан муки, 1 столовая ложка какао. Желтки растерет...


Рецепт - приготовления эклеров

Рецепт - приготовления эклеров


Ингридиенты
1 стакан воды (200 грамм воды для стакана объемом 200 миллилитров);
1 стакан муки (130 грамм муки в стакане объемом 200 миллилитров);
80-100 грамм маргарина;
3-4 яйца;
0,5 чайной ложки соли.


Печенье Любимое

Печенье Любимое

Мука — 4-4,5 стак.
Маргарин — 250 грамм
Яйцо (желтки в тесто, белки для безе) — три штуки
Сметана — 0,5 стак.
Кефир — 0,5 стак.
Сода (не гасить) — одна чайная ложка
Соль
Курага (или чернослив) — 250 грамм
Орехи (любимые) — 1 стак.
Изюм (можно больше) — 250 грамм
Сахар — 1 стак.


Овощные оладьи – бутербродные

Овощные оладьи – бутербродные

  • Морковь - одна штука
  • Морковь по-корейски
  • Картофель - одна штука
  • Кефир - 0,5 стак.
  • Кабачки - две штуки
  • Сыр - 100 грамм
  • Майонез
  • Яйцо куриное - две штуки


Творожный пирог АССОРТИ

Творожный пирог  АССОРТИ

Крупа манная — 1/2 стак.
Кефир — 2/3 стак.
Масло сливочное — 50 грамм
Сахар-песок — 1/2 стак.
Творог — 500 грамм
Сода (без горки ) — одна чайная ложка
Соль (щепотка )
Яйцо куриное — три штуки
Ванильный сахар — 1 пач.
Начинка (черешня,нектарин,слива)


Рецепт - кексы с орехами и цукатами (Dolci con frutta candita e noci)

Рецепт - кексы с орехами и цукатами (Dolci con frutta candita e noci)


Ингридиенты
Мука — 250 грамм
Рикотта (или творог) — 300 грамм
Яйца — четыре штуки
Сахар — 150 грамм
Разрыхлитель — две столовых ложки
Масло сливочное — 100 грамм
Ванилин
Орехи грецкие — 1 горст.
Миндальные орехи — 1 горст.
Изюм — 1 горст.
Курага — 1 горст.
Клюква вяленая — 1 горст.
Цедра лимона


Торт "грушевая симфония"

Торт грушевая симфония


Тесто:
2,5 стаканов муки
6 желтков
один стакан кефира
1,5 чайн. л. соды
200 грамм маргарина
один стакан сахара шоколад (5 долек горького шоколада или больше по вашему вкусу)

Крем:
6 белков
2 банки консервированных груш по 410 грамм
100 грамм молочного шоколада
четыре столовых ложки сахара
ванилин


Рецепт - хлебец с овощной начинкой

Рецепт - хлебец с овощной начинкой


Ингридиенты
Тесто
Просеяной, пшеничной муки 600 грамм
Сахар одна столовая ложка
Соль одна чайная ложка
Раст.масло 50 миллилитров
Жидкого кефира 300 миллилитров
Сухие дрожжи одна столовая ложка
Рецепт начинки :
Средние картофелины (порезать соломкой) две штуки
Большую луковицу нашинкуем одна штука
Свежей капусты так же нашинкуем 200 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Сладкие пирожки с тыквой

Сладкие пирожки с тыквой

  • Сода - 0,5 чайные ложки
  • Соль
  • Тыква - 0,5 килограмм
  • Кефир - 1 стак.
  • Масло сливочнoe - одна столовая ложка
  • Мука - 2-3 стак.
  • Сахар
  • Масло растительное (для жарки)


Самса (пирожки по-киргизски) – 2

Самса (пирожки по-киргизски) – 2

Самса (пирожки по-киргизски) – 2 Тесто: 4 стакана муки, 250 грамм сливочного масла или маргарина (потереть на терке), 250 миллилитров кефира, 0,5 чайной ложки соли. Начинка: 400 грамм молотого жирн...


Пирожки с творогом и изюмом

Пирожки с творогом и изюмом


Обожаю пирожки с творогом! Правда, мои пирожочки более походят на творог в тонком тесте, что еще и полезно, согласны? Всегда готовлю их, если мы куда-то путешествуем - какие же они вкуснючие в д...


Манты с тыквой

Манты с тыквой

  • 130 миллилитров воды
  • 600 грамм кефира.
  • 1 грамм соли
  • 330 грамм муки
  • 50 грамм сливочного масла, 
  • соль по вкусу
  • две столовых ложки муки
  • 200 грамм курдючного сала
  • 700 грамм очищенной и нарезанной тыквы
  • 200 грамм очищенного и нарезанного репчатого лука
  • перец


Постные блины с грибной начинкой

Постные блины с грибной начинкой

  • Вода (тёплая) - 0,5 литров
  • Грибы свежие - 1 килограмм
  • Сахарный песок (по вкусу)
  • Мука (предварительно просушенная и мука просеянная ) - 1 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Дрожжи сухие - 10 грамм
  • Лук репчатый - 500 грамм
  • Масло растительное - 100 грамм


Блинные Улитки

Блинные Улитки

  • Тесто для блинчиков может быть любым, по вашему вкусу.
    ...