торт 6 яиц кефир сметана какао

торт 6 яиц кефир сметана какао


 торт 6 яиц кефир сметана какао


Весенний закусочный тортик Нежность

Весенний закусочный тортик Нежность

Кабачок (в тесто) — 1 килограмм
Яйцо (в тесто - три штуки в начинку - три штуки — три штуки
Простокваша (в тесто) — 150 миллилитров
Сода гашеная уксусом (погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки
Масло растительное (в тесто - три столовых ложки для обжаривания - 130 миллилитров — 140 миллилитров
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Шампиньоны (в начинку) — 200 грамм
Лук репчатый (в начинку) — две штуки
Курица (отварная, в начинку) — 200 грамм
Сметана (в начинку) — одна столовая ложка
Чеснок (в начинку) — 5 зуб.
Майонез (в начинку для обмазывания торта) — 200 грамм
Соль
Перец болгарский (для украшения) — одна штука
Огурец свежий (для украшения) — одна штука
Лук зеленый (для украшения) — 0,5 пуч.


Торт `Маковый – 2`

Торт `Маковый – 2`


200 грамм мака, 8 яиц, 250 грамм сахар. пудры, 50 грамм тертой булки,
50-250 грамм молотого ореха, 1-3 столовых ложки меда.
Мак прополоскать, вымыть и очистить от загрязнений, зали...


Мраморный торт 3

Мраморный торт 3

Отделить желтки и белки 3 яиц. К желткам добавить 1/3 стакана сахарной пудры, 9 столовыхл. топленого сливочного масла, 1/2 чайные ложкисоли. Перемешать деревянной ложкой, пока масса не побелеет. Про...


Торт "Малахитовая шкатулка"

Торт Малахитовая шкатулка

6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 стол. ложки какао, 1 чайн. ложка соды, погашенной уксусом, 200 грамм сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, изюм, орехи, мармелад. Тесто: Яйца и ...


Рецепт - бисквитное печенье (савоярди)

Рецепт - бисквитное печенье (савоярди)


Ингридиенты
70 грамм желтков ( три штуки от мелких яиц)
25 грамм сахара
3 грамм ванильного сахара
107 грамм белков ( 4-5 штук от мелких яиц)
60 грамм сахара
90 грамм муки
0,3 грамм соли
сахарная пудра


Торт Сладкий вальс

Торт Сладкий вальс

Мука гречневая — 90 грамм
Яйцо перепелиное ( 17 штук - тесто, десять штук - крем) — 27 штук
Орехи грецкие ( 80 грамм - тесто, 120 грамм - посыпка) — 200 грамм
Варенье (клубничная "пятиминутка") — 200 грамм
Масло сливочное ( 110 грамм - тесто, 200 грамм - крем) — 310 грамм
Сахар ( 140 грамм - тесто, 100 грамм - крем) — 240 грамм


Торт "Творожный" - 2

Торт Творожный - 2

Тесто на 8 коржей: два стакана сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки соды, 2 пач- ки творога ( 500 грамм , два стакана муки, один стакан муки на раскатку коржей. Крем: 1,5 стаканов молока, 1,5 стакано...


Торт Ева

Торт Ева

Масло сливочное (крем) — 500 грамм
Молоко (крем) — 1 стак.
Какао-порошок (крем) — две столовых ложки
Орехи (фундук, крем) — 1 стак.
Компот (вишневый, крем) — 1 бан.
Ванилин (щепотка)
Мука (бисквит) — 1,25 стак.
Яйцо (бисквит- шесть штук крем- шесть штук — 12 штук
Сахар (бисквит- 1,25 стаканов ; крем- два стакана ) — 3,25 стак.


Тортик Колесо фортуны

Тортик  Колесо фортуны

Для
Яиц — три штуки
Сахара — 2/3 штук
Муки — одна штука
Ванилина
Творожная масса (у меня была с черной смородиной) — 250 грамм
Сливок — десять штук
Пудра сахарная — десять штук
Сиропы — пять столовых ложек
Ананасы (дольками) — 200 штук
Клюква — одна штука
Вишни — одна штука
Темный шоколад — 30 штук


Торт «пьяная вишня в шоколаде»

Торт «пьяная вишня в шоколаде»

ингредиенты: для бисквита: 5 яиц, 1 полный с горкой стакан сахара, 1 стакан муки, одна столовая ложка какао. Для крема: одна столовая ложка какао, 300 грамм сливочного масла, три столовых лож...


Торт `Буторинский`

Торт `Буторинский`


Состав: 9 яиц ( опыт 6 ), 0.5 килограмм. масла, четыре стакана сахара, 500 грамм
ореха, 75 грамм коньяка или водки, ? пачки какао-порошка, ?-1 пачки ванилина.
Технология: взбить б...


Торт Аленький цветочек

Торт Аленький цветочек

  • Берем 7 яиц. Отделяем желтки от белков. ...


Торт хлебный "птичье молоко"

Торт хлебный "птичье молоко"

Торт хлебный "птичье молоко" 200 грамм хлеба белого, сухого, 3/4 стаканов сахара, 2 яйца, 4 желтка, 1/2 чайные ложкисоды, 1/2 чайные ложкиуксуса. Для крема: одна столовая ложка желатина, ...


Торт «эдем»

Торт «эдем»

ингредиенты: 2 стакана муки, 9 яиц, 2 стакана сахара, четыре столовых ложки крахмала, ванилин. Для начинки: 500 грамм клубники, 3 стакана сливок, четыре столовых ложки сахара, 1 стакан клубни...


Торт `Матильда`

Торт `Матильда`

  • 200 грамм муки,
  • Для крема:
  • 250 грамм сливочного масла, 85 грамм сахарной пудры, третья часть упаковки ванильного сахара.
  • 200 грамм сахара,
  • 6 грамм миндаля.
  • 200 грамм сахара, 50 грамм муки, 75 грамм молока, 5 яиц,
  • Для теста:
  • 50 грамм сливочного масла,
  • 10 яиц,


Торт «салсмайзе»

Торт «салсмайзе»


300 грамм сливочного масла
300 грамм сахара
300 грамм крахмала
5 яиц
20 грамм яблочного вина



Торт “черепашка”

Торт “черепашка”


ТЕСТО: 6 яиц; 1,5 стаканов сахара; две столовых ложки какао; два стакана муки; две чайных ложкигашеной уксусом соды. КРЕМ: 200 грамм сл. масла растереть с один стакан сахара; две столовых ложки какао; два стакана сметаны. ГЛАЗУРЬ: четыре столовых ложки сахара; две столовых ложки молока; 100 грамм масла; четыре столовых ложки какао.


Торт "дунайские волны"

Торт дунайские волны


2 банки консервированной вишни (по 720 мп) 450 грамм сливочного масла 215 грамм сахара 6 яиц 400 грамм муки три чайных ложкиразрыхлителя 550 мп молока две столовых ложки рома две столовых ложки какао-порошка 1 пакет ванильного пудинга 50 грамм сахарной пудры


Торт “белочка” по-русски

Торт “белочка” по-русски


5-6 яиц
250 грамм размягченного сливочного масла или маргарина
1 стакан сахарного песка
1/2 стакана сметаны
одна столовая ложка порошка какао
1 3/4 стакана муки
одна чайная ложка соды, погашенная в одна столовая ложка 6% уксуса
1-1,5 стакана грецких или других рубленых орехов
ванилин на кончике ножа
1/2- одна столовая ложка просеянной сахарной пудры
одна столовая ложка лимонного сока
шоколадная помадка


Торт (пирожные) "симнель"

Торт (пирожные) симнель


1.5 чашки сливочного масла
4 чашки муки
8 яиц
одна чайная ложка соли
4 чашки сахара
0.75 чашки тертой лимонной и апельсинной цедры
2 чашки коринки (мелкого изюма)
8 унций (или больше) марципановой массы