Торт с какао и орехами

торт с какао и орехами


 торт с какао и орехами


Торт Панда

Торт Панда

Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) — три штуки
Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем 1) — 200 грамм
Какао-порошок (в крем 1) — три столовых ложки
Арахис (или любые другие орехи) — 150 грамм
Творог (в крем 2) — 200 грамм
Сливки (33 %, в крем 2) — 200 миллилитров
Желатин (в крем 2) — одна столовая ложка
Вода (в крем 2) — три столовых ложки
Мастика (из маршмеллоу, из 150 грамм
Мороженое — 6 столовых л.


`Люблю тебя` – самый легкий и вкусный тортик

`Люблю тебя` – самый легкий и вкусный тортик


Сливки 33% жирности. Покупаем любые коржи для тортов (отечественный `Рыжик` – очень хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4 слоя (в зависимости от идеи завода-из...


Торт Шоко-Бум

Торт Шоко-Бум

Сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") — 150-200 грамм
Шоколад белый — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Сыр творожный (типа "Альметте") — 300 грамм
Сахар — 2-3 столовых ложки
Какао-порошок — 3-4 столовых ложки
Шоколад черный — 100 грамм
Сливки — 400 грамм
Желе (вишневое) — 2 пач.
Яблоко — 2-3 штук
Молоко — 100 грамм
Желатин — 20 грамм


Мраморный торт 3

Мраморный торт 3

Отделить желтки и белки 3 яиц. К желткам добавить 1/3 стакана сахарной пудры, 9 столовыхл. топленого сливочного масла, 1/2 чайные ложкисоли. Перемешать деревянной ложкой, пока масса не побелеет. Про...


Торт "Кучка"

Торт "Кучка"

- вода - 250 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- сахар - одна чайная ложка
- мука - одна столовая ложка
- яйцо - четыре штуки


Ореховый торт по-чешски

Ореховый торт по-чешски

- яйцо - четыре штуки
- сахар - 1 стакан
- сухари молотые - 3/4 стакана (при необходимости добавить еще)
- орехи грецкие (очищенные) - 1/2 стакана


Торт Серёжин

Торт Серёжин

Компоненты: Тесто: яйца семь штук сахар один стакан , мука один стакан Крем: масло сливочное 300 грамм , яйца две штуки сахар один стакан , молоко один стакан , крахмал одна чайная ложка Шоко...


Рецепт - торт-желе "Зебра"

Рецепт - торт-желе Зебра


Ингридиенты
Кефир (обезжиренный) — 1 л
Сметана (20%) — 400 грамм
Молоко — 2 стак.
Сахар — четыре столовых ложки
Желатин — 20 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки


Шварцвальдский вишневый торт (IV)

Шварцвальдский вишневый торт (IV)

- яйца - шесть штук
- сахар - 1 стакан
- мука - 140 грамм
- крахмал – одна столовая ложка
- какао порошок – 2-4 чайные ложки


Пирожное "Картошка"-4

Пирожное Картошка-4

Проще некуда. Я обычно обрезки от тортов подсушиваю и в банке храню, а как банка заполнилась - значит пора картошку делать. 1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, влить 1/2 стакана молока и варить, ...


Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Яйцо куриное (для теста) — шесть штук
Мука пшеничная — 125 грамм
Крахмал — 75 грамм
Сахар-песок — 75 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Маскарпоне (для рулета) — 350 грамм
Сливки (жирные 30 % Для заливки) — 400 миллилитров
Шоколад — 400 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Ванильный сахар — 15 грамм


Торт "Малахитовая шкатулка"

Торт Малахитовая шкатулка

6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 стол. ложки какао, 1 чайн. ложка соды, погашенной уксусом, 200 грамм сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, изюм, орехи, мармелад. Тесто: Яйца и ...


Торт Огни Москвы

Торт Огни Москвы

Торт Огни Москвы 3 яйца, один стакан сахара взбить с 1/2 банки сгущенного молока 200 грамм сметаны, чуть-чуть соли одна чайная ложка соды (погашенной в уксусе), два стакана муки размешать. Разог...


Торт `Вацлавский`

Торт `Вацлавский`


Тесто: 3 яйца, 2 стакана сахара, 200 грамм сливочного маргарина, 2 стакана орехов, пекарский порошок, 1 столовая ложка сметаны или кефира, 1 стакан муки, 1 столовая ложка какао. Желтки растерет...


Рецепт - торт-безе Тигренок

Рецепт - торт-безе Тигренок


Ингридиенты
Для безе:
белок яичный четыре штуки
сахар
1 стакан
крахмал 0,5 чайные ложки
винный уксус белый одна чайная ложка
Для начинки:
сливки (жирность - 35%)
200 миллилитров
пудра сахарная
0,25 стакана
бананы четыре штуки
Для крема:
белок яичный три штуки
сахар
100 грамм
желатин в гранулах
15 грамм
сок лимонный 0,5 чайные ложки
сок морковный
50 миллилитров
Для украшения:
пудра сахарная
150 грамм
сок лимонный одна чайная ложка
белок яичный одна штука
сок морковный 1,5 чайные ложки
какао-порошок одна чайная ложка
цукаты красные и зелёные


Торт Новогодняя сказка

Торт Новогодняя сказка

Для бисквита:
яйца - четыре штуки
сахар - 150 грамм
мука - 80 грамм
крахмал - 60 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
Для шоколадного бисквита:
яйца - четыре штуки
сахар - 150 грамм
мука - 80 грамм
крахмал - 40 грамм
какао-порошок - три столовых ложки
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
Для крема:
сливочное масло - 300 грамм
сгущенное молоко вареное - 1 банка
шоколад - 100 грамм
Для оформления:
сливки 35% - 400 грамм
сахарная пудра - 150 грамм


Новогодний торт (маринка)

Новогодний торт (маринка)

Тесто: 2 яйца, сок моркови(из 2-3 штук , один стакан сахара, одна чайная ложка со- ды, один стакан сметаны, один стакан муки. Крем: 1/4 cт. молока, 1 яйцо, один стакан сахара, 200 грамм сли...


Сладкий пирог - торт Осень

Сладкий пирог - торт Осень

Мука — 1,5 стак.
Какао-порошок — 40 грамм
Разрыxлитель теста — две чайных ложки
Кефир — 0,5 стак.
Тыква (запеченная) — 250 грамм
Сахар — 50 грамм
Сахар коричневый — 50 грамм
Яйцо — три штуки
Масло сливочное (размягченное) — 150 грамм
Ванилин (чуть-чуть)
Сыр сливочный (творожный, для крема) — 200 грамм
Сливки (для взбивания) — 300 грамм
Сахарная пудра — 100 грамм
Морковь (свежая, натертая на мелкой тёрке) — две столовых ложки
Шоколад черный (растопленный,для украшения) — 50 грамм


Торт Сказка

Торт Сказка

Яйцо — пять штук
Сахар (с небольшой горкой пять столовых ложек - тесто, 1 стак. - крем)
Ванильный сахар (1 пакет. - тесто, 1 пакет. - крем) — 2 пакет.
Мука (с небольшой горкой) — пять столовых ложек
Масло сливочное — 250 грамм
Молоко — 0.5 стак.


Медовик с черносливом и цукатами

Медовик с черносливом и цукатами

Коржи: яйца три штуки сахар 1 стакан мед - три столовых ложки сода - одна чайная ложка соль - одна чайная ложка маргарин - 50 грамм мука 2 стакана Крем: 0,5 литров итра сметаны 1 стакан сахара Начинка и украшение: чернослив 100 грамм цукаты около 0,5 килограмм