торт с маскарпоне и савоярди

торт с маскарпоне и савоярди


 торт с маскарпоне и савоярди


Торт малиновый с марципаном

Торт малиновый с марципаном

масло сливочное - 175 грамм
сахар - 175 грамм
яйца - три штуки
соль
ванильный сахар - 1 пакетик
амаретто - две столовых ложки
мука - 125 грамм
крахмал - 100 грамм
разрыхлитель для теста
молоко - три столовых ложки
Для крема:
желатин - одна столовая ложка
малина - 300 грамм
йогурт - 150 грамм
сыр маскарпоне - 250 грамм
сахар - 60 грамм
сливки густые - 300 грамм
конфитюр малиновый - 100 грамм
марципан - 150 грамм


Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Заливной торт с клубникой и маскарпоне

Яйцо куриное (для теста) — шесть штук
Мука пшеничная — 125 грамм
Крахмал — 75 грамм
Сахар-песок — 75 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Маскарпоне (для рулета) — 350 грамм
Сливки (жирные 30 % Для заливки) — 400 миллилитров
Шоколад — 400 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Ванильный сахар — 15 грамм


Торт Кофе-Капуччино - с тирамису уклоном

Торт Кофе-Капуччино - с тирамису уклоном

Корж (бисквитный, Wiener Boden) — две штуки
Сливки — 250 грамм
Маскарпоне — 500 грамм
Коньяк (или ром) — пять чайных ложек
Желатин (листовой) — пять штук
Сахар-песок — 70 грамм
Сахар ванильный
Капуччино (с любым любимым вкусом) — 3 пакет.
Кофе растворимый
Печенье (савоярди)


Торт "Дебют"

Торт "Дебют"

  • Сахар (для бисквита и крема) - 2,8 стак.
  • Вишня консервированная (без косточек)
  • Виноград (без косточек)
  • Сок лимонный (для крема)
  • Вода (для бисквита) - 120 миллилитров
  • Абрикос консервированный
  • Мука (для бисквита) - 2 стак.
  • Яйцо (для бисквита и крема) - десять штук


Рецепт - торт "Капучино"

Рецепт - торт Капучино


Ингридиенты
Ингредиенты
Для бисквита:
200 грамм горького шоколада
175 грамм сливочного масла
4 яйца
125 грамм сахарного песка
1 пак. ванильного сахара
соль
125 грамм пшеничной муки одна чайная ложка разрыхлителя для теста
25 грамм растворимого капучино
Для начинки:
10 грамм растворимого капучино
150 миллилитров горячей воды
200 грамм горького шоколада
Для крема:
500 грамм маскарпоне (итальянского мягкого сыра)
70 грамм сахарного песка
250 грамм обезжиренного творога
Для глазури:
200 грамм сливок для взбивания
200 грамм готовой шоколадной глазури (молочной)


Сырный торт "Тирамису"

Сырный торт Тирамису

250 г слоеного печенья "пальчики"
30 мл сливочного масла
30 мл крепкого кофе
230 г жирного творога
230 г сыра "маскарпоне"
1 чашка сахара
40 мл кофейного ликера
2 яйца
35 г муки
растопленный шоколад


Торт с сыром маскарпоне и инжиром

Торт с сыром маскарпоне и инжиром

Подробный рецепт читайте на нашем сайте: www.vsemvkusno.ru Вступайте в...