торт с о сгушенкой

торт с о сгушенкой


 торт с о сгушенкой


Закусочный тортик - 2

Закусочный тортик - 2

  • Яйцо куриное ( две штуки - в тесто, одна штука - для фарша) - три штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Фарш мясной - 100 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Помидор - две штуки
  • Мука пшеничная - 100 грамм
  • Майонез - 200 грамм
  • Кабачок - одна штука
  • Укроп (зелень)
  • Сыр твердый -


Рецепт - суп из сладкого картофеля

Рецепт - суп из сладкого картофеля


Ингридиенты
оливкового масла две столовых ложки
средняя луковица 1 Штук
соль и молотый черный перец 0 По вкусу
молотого тмина 2 Чайная ложка
средних сладких картофелин 4 Штук ( 900 грамм
чеснока 2 Зубчик
чили чипотл 1/2-1 Штук
куриного бульона 7 Чашка
сметана и тортильяс для подачи 0 По вкусу
Количество порций: 4


Сотэ из баклажан и других овощей

Сотэ из баклажан и других овощей

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь


Рецепт - тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой

Рецепт - тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой


Ингридиенты
1 лепешка тортилья (или лаваш)
125 грамм сыра моцарелла
2 яйца
2 горсти шпината
1–2 веточки базилика одна столовая ложка оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Баклажанный тортик

Баклажанный тортик

  • Майонез
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Бекон
  • Зелень
  • Баклажан - одна штука
  • Сыр твердый
  • Помидор - три штуки


Рецепт - тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Рецепт - тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами


Ингридиенты
лепешки тортильи или лаваш
250 грамм нежирного творога
1/2 отварной куриной грудки
1 сладкий перец
50 грамм вяленых помидоров в оливковом масле
небольшой пучок петрушки
несколько перьев зеленого лука
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Рецепт - торт "Кабачок"

Рецепт - торт Кабачок


Ингридиенты
Кабачoк (маленькие) — две штуки
Яйцо (сырое - две штуки вареное - две штуки — четыре штуки
Соль
Крабовые палочки — 1/2 пач.
Сыр плавленый — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Мука — три столовых ложки
Зелень
Майонез


Рецепт - торт Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой

Рецепт - торт Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой


Ингридиенты
500 грамм готового слоеного теста
500 грамм шпината
300 грамм листьев черемши
1 кочан молодой капусты
лук репчатый
1 луковица
масло сливочное две столовых ложки
300 грамм сливочного сыра
яйцо
1 для смазывания
соль


Торт с мастикой своими руками

Торт с мастикой своими руками

Большой популярностью сейчас для украшения торта пользуется так называемая мастика. Торт с мастикой своими руками сделать довольно просто.

Существует несколько рецептов приготовления мастики.

 

1. Мастика сырцовая сахарная.

Для нее потребуется:

- сахарная пудра – 0,5 кг;

- вода - полстакана;

- желатин – 5-7 г.

1. Замачиваем желатин на 2-3 часа. Когда он набухнет, сливаем излишки воды, а сам желатин растворяем при температуре в 55 градусов, процеживаем сквозь мелкое сито и охлаждаем до 25 градусов.

2. Добавляем пудру и размешиваем, пока полностью не пропадут комочки.

3. Чтобы мастика стала белой, а ее вкус улучшился, в конце добавляем небольшое количество лимонной кислоты.


Мармеладный торт

Мармеладный торт

мармелад - 250 грамм
маргарин - 130 грамм
яйцо - девять штук
сахар - 9 столовых ложек
мука пшеничная - 6 столовых ложек
сок лимонный для торта - одна столовая ложка и для глазури - 1/2 столовых ложки
крахмал - 3 ч. ложки
сахарная пудра - три стакана ложки


Весенний закусочный тортик Нежность

Весенний закусочный тортик Нежность

Кабачок (в тесто) — 1 килограмм
Яйцо (в тесто - три штуки в начинку - три штуки — три штуки
Простокваша (в тесто) — 150 миллилитров
Сода гашеная уксусом (погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки
Масло растительное (в тесто - три столовых ложки для обжаривания - 130 миллилитров — 140 миллилитров
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Шампиньоны (в начинку) — 200 грамм
Лук репчатый (в начинку) — две штуки
Курица (отварная, в начинку) — 200 грамм
Сметана (в начинку) — одна столовая ложка
Чеснок (в начинку) — 5 зуб.
Майонез (в начинку для обмазывания торта) — 200 грамм
Соль
Перец болгарский (для украшения) — одна штука
Огурец свежий (для украшения) — одна штука
Лук зеленый (для украшения) — 0,5 пуч.


Торт `Маковый – 2`

Торт `Маковый – 2`


200 грамм мака, 8 яиц, 250 грамм сахар. пудры, 50 грамм тертой булки,
50-250 грамм молотого ореха, 1-3 столовых ложки меда.
Мак прополоскать, вымыть и очистить от загрязнений, зали...


Тортилья Черепаха Тортила иЗолотой ключик

Тортилья Черепаха Тортила иЗолотой ключик

Филе мясное — 150 грамм
Яйцо куриное сырое (в омлет- три штуки для маринада- одна штука — четыре штуки
Горчица (для маринада) — одна столовая ложка
Крахмал (Для маринада) — одна столовая ложка
Специи (Для маринада) — одна чайная ложка
Лук репчатый крупный — одна штука
Картофель (Средних размеров) — четыре штуки
Масло растительное (Для жарки) — 30 миллилитров
Майоран сухой — одна чайная ложка
Сливочное масло — 30 грамм
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Моколо — две столовых ложки


Ореховая начинка

Ореховая начинка

Ореховая начинка для кондитерских изделий представляет собой густую мягкую массу обжаренных орехов, растертых вместе с жиром (обычно - сливочным маслом), сахарной пудрой и вкусовыми добавками (дроблен...


Торт Лакомка.

Торт Лакомка.

Торт Лакомка. 1 стакан грецких орехов нарезать, 100 грамм меда, 3 яйца, 0,5 стаканов сахара 1,5 стаканов муки, одна чайная ложка соды (гашенной в уксусе), одна чайная ложка воды. Крем: 4 банки см...


Торт "медовая сказка"

Торт медовая сказка

3 яйца один стакан сахара четыре столовых ложки мёда жидкого 80 грамм сл.масла 1 п. ванилина 1 п. пекарского порошка соль по вкусу Крем: 5 банок (по 250 миллилитров сливок 1/2 стаканов сахара 1 п. ванилина 2 п. загустителя сливок


Торт с вишней

Торт с вишней

мука пшеничная - 250 грамм
сахар для теста - две столовых ложки и для начинки - 1/2 стакана
маргарин - 125 грамм
яичный желток - одна штука
вишня - 700 грамм
сок лимонный - одна чайная ложка
миндаль тертый - одна столовая ложка
джем черносмородиновый - 1/2 стакана
вода - две столовых ложки
орехи грецкие измельченные - 1/2 стакана


Торт Панда

Торт Панда

Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) — три штуки
Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем 1) — 200 грамм
Какао-порошок (в крем 1) — три столовых ложки
Арахис (или любые другие орехи) — 150 грамм
Творог (в крем 2) — 200 грамм
Сливки (33 %, в крем 2) — 200 миллилитров
Желатин (в крем 2) — одна столовая ложка
Вода (в крем 2) — три столовых ложки
Мастика (из маршмеллоу, из 150 грамм
Мороженое — 6 столовых л.


Торт вишневый с йогуртом

Торт вишневый с йогуртом

- яйцо (желток) - одна штука
- горячая вода - одна столовая ложка
- сахар - 40 грамм
- яйцо (белок) - одна штука
- пшеничная мука - 100 грамм
- разрыхлитель - одна чайная ложка


Торт "Наполеон" (I)

Торт "Наполеон" (I)

- мука - 125 грамм
- сахар - 34 стакана
- крахмал - одна столовая ложка
- яйца (желтки) - шесть штук
- молоко - 3 стакана
- сахар ванильный - одна чайная ложка
- взбитые сливки - 1 стакан