Торт сметанный с желатином

торт сметанный с желатином


 торт сметанный с желатином


Тортик Негр в пене

Тортик Негр в пене

Сахар (1 стак. - тесто, 1,5 стак. - крем) — 2,5 стак.
Яйцо — две штуки
Варенье — 1 стак.
Сметана (1 стак. - тесто, 1,5 стак. - крем) — 2,5 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 чайные ложки
Уксус


Торт Медея из готовых коржей

Торт Медея из готовых коржей

Готовые коржи ("Рыжик"или любые медовые коржи) — 1 упак.
Сметана (15-20%) — 500 грамм
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар ( 8 грамм — 1 пакет.
Орехи грецкие — 200 грамм
Чернослив — 200 грамм
Курага — 200 грамм
Кислое варенье (для пропитки) — 2-3 столовых ложки
Коньяк (для пропитки) — три столовых ложки
Вода (для пропитки) — 0,5 стак.


Тортик "Кудрявый"

Тортик  "Кудрявый"

  • Молоко - две столовых ложки
  • Сметана (18 %) - 600 грамм
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Какао-порошок ( две столовых ложки в тесто, две столовых ложки в глазурь) - четыре столовых ложки
  • Майонез - 250 грамм
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Сахар (1 стакан в тесто, две столовых ложки в крем, одна столовая ложка в глазурь) - 280 грамм
  • Мука пшени


Медовый торт "Леопард"

Медовый торт "Леопард"

  • Шоколад белый - 300 грамм
  • Сметана (жирность от 30%) - 500 миллилитров
  • Сахарная пудра - 70 грамм
  • Вода - 6 столовых л.
  • Какао-порошок - 160 грамм
  • Молоко сгущенное (вареное) - 800 грамм
  • Сода - три чайных ложки
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Загуститель сливок - две штуки
  • Краситель


Торт "Воздушный"

Торт "Воздушный"

  • Сахар (1 стакан в бисквит; 0,5 стакана в крем; 1 стакан в безе) - 2,5 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Белок яичный (для безе) - одна штука
  • Сметана (жирная) - 0,5 стак.
  • Мука - 1 стак.


Торт "Черемуховый"

Торт "Черемуховый"

  • Черемуха (сушеная молотая) - 1 стак.
  • Молоко - 2 стак.
  • Варенье (для пропитки) - три столовых ложки
  • Вино белое полусладкое (для пропитки) - 100 миллилитров
  • Яйцо - три штуки
  • Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
  • Сахар ( 250 грамм в тесто; 100 грамм в крем) - 350 грамм
  • Ванилин (на кончике нож