торт сметанный с желатином

Сахар (1 стак. - тесто, 1,5 стак. - крем) — 2,5 стак.
Яйцо — две штуки
Варенье — 1 стак.
Сметана (1 стак. - тесто, 1,5 стак. - крем) — 2,5 стак.
Мука — 2 стак.
Сода — 0,5 чайные ложки
Уксус

Готовые коржи ("Рыжик"или любые медовые коржи) — 1 упак.
Сметана (15-20%) — 500 грамм
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар ( 8 грамм — 1 пакет.
Орехи грецкие — 200 грамм
Чернослив — 200 грамм
Курага — 200 грамм
Кислое варенье (для пропитки) — 2-3 столовых ложки
Коньяк (для пропитки) — три столовых ложки
Вода (для пропитки) — 0,5 стак.

• Молоко - две столовых ложки
• Сметана (18 %) - 600 грамм
• Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
• Какао-порошок ( две столовых ложки в тесто, две столовых ложки в глазурь) - четыре столовых ложки
• Майонез - 250 грамм
• Масло сливочное - 30 грамм
• Сахар (1 стакан в тесто, две столовых ложки в крем, одна столовая ложка в глазурь) - 280 грамм
• Мука пшени

• Шоколад белый - 300 грамм
• Сметана (жирность от 30%) - 500 миллилитров
• Сахарная пудра - 70 грамм
• Вода - 6 столовых л.
• Какао-порошок - 160 грамм
• Молоко сгущенное (вареное) - 800 грамм
• Сода - три чайных ложки
• Масло сливочное - 150 грамм
• Соль - 0,5 чайные ложки
• Загуститель сливок - две штуки
• Краситель

• Сахар (1 стакан в бисквит; 0,5 стакана в крем; 1 стакан в безе) - 2,5 стак.
• Яйцо - три штуки
• Крахмал - одна столовая ложка
• Белок яичный (для безе) - одна штука
• Сметана (жирная) - 0,5 стак.
• Мука - 1 стак.

• Черемуха (сушеная молотая) - 1 стак.
• Молоко - 2 стак.
• Варенье (для пропитки) - три столовых ложки
• Вино белое полусладкое (для пропитки) - 100 миллилитров
• Яйцо - три штуки
• Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
• Сахар ( 250 грамм в тесто; 100 грамм в крем) - 350 грамм
• Ванилин (на кончике нож