украшения из дрожжевого теста фото

украшения из дрожжевого теста фото


 украшения из дрожжевого теста фото


Датский новогодний венок

Датский новогодний венок


4 стакана пшеничной муки,
1 стакан молока,
50 грамм свежих дрожжей,
1/2 стакана сахара,
200 грамм сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
2. желтка,
одна чайная ложка корицы,
одна чайная ложка измельченного кардамона,
немного соли,
50 грамм изюма,
100 грамм коринки,
75 грамм цукатов из апельсиновой цедры,
75 грамм цукатов из дыни и груш,
четыре столовых ложки рубленого миндаля.

Для смазывания: 1 яйцо.

Для украшения:
кристаллический сахар,
рубленные цукаты,
миндаль.