украшения из мастики

украшения из мастики


 украшения из мастики


Рецепт - шоколадний пластик или шоколад для моделирования

Рецепт - шоколадний пластик или шоколад для моделирования


Ингридиенты
Шоколад белый — 100 грамм
Глюкоза (кукурузная, жидкая, 2 или 3 для черного шоколада) — две столовых ложки
Шоколад черный — 100 грамм


Торт Болельщикам

Торт Болельщикам

Яйцо — пять штук
Сахар — 1 стак.
Мука — 80 грамм
Крахмал — 80 грамм
Разрыхлитель теста — две чайных ложки
Сливки (35%) — 300 миллилитров
Шоколад черный (или молочный) — 175 грамм
Сироп ягодный (вишневый ) — пять столовых ложек
Банан — две штуки
Мастика (для украшения)
Масло сливочное — 100 грамм
Молоко сгущенное — 100 грамм


Торт "Эксклюзив"

Торт "Эксклюзив"

  • Кефир (Buttermilch, пахта, в тесто) - 1 стак.
  • Сахар (тесто - 1 стак., для покрытия - 0,5 стак.) - 1,5 стак.
  • Шоколад черный (молочный, шоколадная мастика
  • ) - 100 грамм
  • Шоколад белый (крем
  • ) - 450 грамм
  • Мука (тесто ) - 2 стак.
  • Желатин (пластинки, крем