виды хлеба в пекарнях

виды хлеба в пекарнях


 виды хлеба в пекарнях


Базовый рецепт хлеба Джейми Оливера

Базовый рецепт хлеба Джейми Оливера

1 кг пшеничной муки
625 мл теплой воды
30 г свежих дрожжей (или 3 пакетика по 7 г сухих)
2 ст. л. сахара
2 ст. л. морской соли
немного муки для присыпки

КСТАТИ
С рецептами хлеба от Джейми Оливера можно ознакомиться в книге "Счастливые дни с Голым Поваром" ("КукБукс", 2005)