Ягодное желе

Ягодное желе


 ягодное желе


Десерт Осень

Десерт Осень

желе клубничное - 200 грамм и ягодное - 100 грамм
шоколад - 20 грамм
облепиха - 10 г


Пирожное Сладкий сон

Пирожное Сладкий сон

Миндаль (молотый) — 50 грамм
Сахарная пудра — 50 грамм
Яйцо (2 яйца и 2 белка)
Мука — 45 грамм
Сахар — 200 грамм
Вода — 36 миллилитров
Желатин — 15 грамм
Шоколад (белый - 250 грамм темный - 50 грамм — 300 грамм
Сливки (от 33%ж) — 300 миллилитров
Сок лимонный — 25 миллилитров
Клубника (около 200 грамм для ягодного пюре,несколько ягод для украшения)
Мята (для украшения)


Ягодное желе с киви

Ягодное желе с киви


Ингредиенты: на 2 банки: 200 грамм малины, 250 грамм клубники, 100 грамм киви, 150 грамм сахара, 250 грамм специального желирующего сахара, 2 литров истика свежей мяты (или 1 щепотка сухой перечной мяты).