заготовки на зиму из овощного физалиса

заготовки на зиму из овощного физалиса


 заготовки на зиму из овощного физалиса


Рецепт - джем из крыжовника на зиму. Способ № 2

Рецепт - джем из крыжовника на зиму. Способ № 2


Ингридиенты
Крыжовник — 7 килограмм
Сахар — 3 килограмм
Вода (родниковая) — 6 стак.


Вишневый тарт с творожным суфле

Вишневый тарт с творожным суфле

  • Молоко - 70-100 миллилитров
  • Сыр фромаж блан (или творог) - 170 грамм
  • Печенье бисквитное (Савоярди или дамские пальчики) - восемь штук
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Мука - 250 грамм
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Крахмал кукурузный (или картофельный) - 2,5 столовых ложки
  • Сахар ( 50 грамм - тесто; 1 50 грамм -


Заготовки из острого перца на зиму

Заготовки из острого перца на зиму

Те, кто любит пикантные и острые блюда, обязательно имеют в своем рационе острый перец.

Заготовки из острого перца на зиму можно сделать по самым разным рецептам. Перец можно солить, мариновать, квасить, высушивать, консервировать в уксусе, лимонном соке, оливковом масле и так далее.

Кроме того, его готовят с уксусом или без, целиком или в перекрученном виде.

Для маринования перца целиком потребуются следующие ингредиенты:

- острый перец,

- перец-горошек,

- хреновые листья,

- листья вишни или смородины,

- укроп (зонтиком),

- корица,

- гвоздика и прочие пряности,


Заготовки на зиму с

Заготовки на зиму с Цептер (Zepter)

Видео о вакуумировании продуктов в аппарате VacSy (Вакси) Цептер (Zept...